糖尿患者不宜多吃甜食，南瓜是甜的，偏偏卻對於防治糖尿大有幫助。箇中玄機值得仔細研究；
在各種食物之中，南瓜（即番瓜）對於糖尿病的療效可以真是數一數二的。
近年日本和中國內地醫學研究證實：糖尿病患者長期吃南瓜或南瓜粉，病情減輕機會特別高，尤其是輕型及中型的患者大多在服內之後症狀改善，精神轉佳，減少口渴。
糖尿病一般由於人體內胰島素分泌不足，至某種程度，導致葡萄糖的正常利用受到影響，使血糖上升，終於由尿中排出體外。
而胰島素這傢伙則必須有鉻和鎳這兩種微量元素才可發揮作用，倘若人體內吸收的鉻和鎳不足，胰島素的活動即減少。
南瓜正好含有豐富的鉻和鎳，所以對於糖尿病患者是天賜良藥。而且，南瓜含有大量植物纖維，產生延緩小腸吸收糖份的效果，這樣患者不會在飽食之後血糖急劇上升，令胰島素更加重負擔，反而可以逐步恢復正常功能。
此外，南瓜另含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸（胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等）、多種礦物質（鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等），含碳水化合物卻很少，因此健康有益。
據中國醫學的說法，南瓜性味甘、溫，入脾、胃經；功能補中益氣，化痰排膿，消炎殺蟲，止痛。若是脾胃濕熱、胸脘脹悶者，則不宜。
南瓜原產非洲及南美洲，後來傳入印度、中國；有多個不同品種，所以形狀顏色往往不同。美洲南瓜特別巨型，圓筒形，瓜皮有黃、白、紫、綠等色。印度南瓜皮較柔滑，白色或奶白色，也很巨型，圓形或長圓形。中國南瓜扁圓形，先端下凹，皮外有稜，未成熟時呈綠色，成熟之後轉橙黃或金黃色，表面有一層赤褐色的霜。
近年來，全球各地掀起了南瓜熱，因為它有減肥美容的功效，特別是日本各大城市出現了烹飪南瓜奉客的專門店，推出南瓜湯、南瓜沙律、南瓜雪糕等，中國各地流行南瓜粉，香港也買得到。
由於它有減肥及美容的效果，日本人近年掀起了南瓜狂熱，奉之為「蔬菜之王」。
南瓜的藥用價值開始為各地醫學界認識，它的美味也受到大眾欣賞。
除了防治糖尿功能之外，原來南瓜整棵植物還有很多神奇的效用，例如：
防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。
杜蟲：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著（方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽）。
治高血壓：多吃南瓜（尤其是生食或蒸至半熟），可降血壓。
治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。
治久咳：南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時後取汁用開水沖服。
治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
治慣性流產：南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，連服數日。
治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口，每日三次。
治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。
治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。
止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。
以上提供方法僅供參考,因每個人的體質不同,若身體狀況長期不適者仍須就醫診治為佳
祝您健康有活力
Thursday, July 30, 2009
Wednesday, May 6, 2009
Difference between Natural and Synthetic Vitamins and Minerals
There is a vast difference between natural and synthetic vitamins and minerals. In natural food, there are many factors present. When you eat natural foods or take supplements derived from them, you are getting all the factors, known and unknown. Such natural products yield far better results than synthetics.
The Lure of Synthetic Vitamins
Most chemists maintain, molecule by molecule, synthetic vitamins are identical to natural vitamins. The isolated factor of each may be identical, although newer information challenges this belief. Man-made synthetic supplements are a combination of some of the separate factors, never the whole complex of synergistic factors found in nature. The whole family of B, C or E vitamins is known as a "complex".
Synthetic vitamins may cause improvement of certain conditions for a short time but the whole complex goes even further. It is now believed that the "unknown" co-factors found in natural vitamins, not found in synthetic forms, act as catalysts which make the vitamins more effective. The reason why synthetic vitamins are so popular is because they are easier and cheaper to manufacture in a lab from petroleum products than to grow and harvest from crops.
Are Your Health Food Store Vitamins Causing Deficiencies?
Research indicates that synthetic vitamins may actually cause nutritional deficiencies. When you take a synthetic vitamin, it needs the co-factors normally found in the whole food, in order to complete its action. If they are not in the foods you eat, it will draw the co-factors from your body. You may feel good for a while but when the co-factors run out, you will begin to feel worse.
The prolonged action of the synthetics imitates the action of drugs; they over-stimulate rather than feed your body. Science does not even come close to duplicating nature. Many illnesses, pain and suffering are the result of our dietary ignorance.
Take Vitamin C, for example: The FDA has allowed ascorbic acid to be called Vitamin C. Ascorbic acid, however, is the anti-oxidant protector of the Vitamin C complex, much like the eggshell that protects the egg. The C complex consists of Vitamin P, J and K. Most people have not even heard of vitamins P or J. Vitamin J carries the oxygen and vitamin P is the anti-fragility factor.
There is another element in whole food vitamin C called terrosenase, which is a copper enzyme. It is needed to make hemoglobin and prevents anemia. Ascorbic acid, on the other hand, is this chemical teased-out portion which is deficient in all these co-factors and will never have the effect that vitamin C has. It has no effect on the common cold or other conditions that vitamin C has.
Studies show that people who eat a diet rich in vitamin C do much better than those taking ascorbic acid. In fact, the body has an enzyme that gets rid of ascorbic acid. Nature knew that we needed the egg and not the eggshell.
Vitamin E is similar: It also has an anti-oxidant protector called tocopherol. There are alpha-, beta-, gamma-, and delta-tocopherols. They protect the center of the vitamin, which is the mineral selenium, which carries out metabolic functions. In addition to selenium, they also protect some essential fatty acid factors, which are needed to transport calcium.
Many people who get muscle cramps rush out to get calcium when the problem is simply that they are taking high doses of this teased-out portion of vitamin E called dl-tocopherol. Also, involved in vitamin E are other E fractions that are important to heart health that synthetic E will have no effect on.
Ingredients of so-called Natural Vitamin E purchased at Wild Oats:Vitamin E (as Natural d-alpha Tocopheryl Acetate) 400 IU Selenium (as Selenium Yeast) 100 mcg Other ingredients: Soybean Oil, Gelatin, Glycerin, Carob Extract, Titanium Dioxide (natural mineral whitener) Looking over the ingredients, there is an easy answer as to why truly natural vitamins cost more. Whenever the word "acetate" occurs on the label of fat soluble vitamins (A, D, E), it means synthetic. The FDA now allows labeling to say "natural" when 5 % of the ingredients are natural.
Synthetic vitamins are 1/5 as potent in the human body as truly natural vitamin E. So you need to take 5 times as much and then your liver must deal with the side effects of the synthetic properties.
Check your vitamin bottle. Natural vitamin E is d-tocopherol, while synthetic vitamin E is dl-tocopherol or d-alpha tocopheral acetate. Make sure your vitamin E has d-alpha and other mixed natural tocopherals without the acetate.
Synthetic vitamins will never have the effects of natural vitamins simply because they are missing many parts of the whole complex.
The Lure of Synthetic Vitamins
Most chemists maintain, molecule by molecule, synthetic vitamins are identical to natural vitamins. The isolated factor of each may be identical, although newer information challenges this belief. Man-made synthetic supplements are a combination of some of the separate factors, never the whole complex of synergistic factors found in nature. The whole family of B, C or E vitamins is known as a "complex".
Synthetic vitamins may cause improvement of certain conditions for a short time but the whole complex goes even further. It is now believed that the "unknown" co-factors found in natural vitamins, not found in synthetic forms, act as catalysts which make the vitamins more effective. The reason why synthetic vitamins are so popular is because they are easier and cheaper to manufacture in a lab from petroleum products than to grow and harvest from crops.
Are Your Health Food Store Vitamins Causing Deficiencies?
Research indicates that synthetic vitamins may actually cause nutritional deficiencies. When you take a synthetic vitamin, it needs the co-factors normally found in the whole food, in order to complete its action. If they are not in the foods you eat, it will draw the co-factors from your body. You may feel good for a while but when the co-factors run out, you will begin to feel worse.
The prolonged action of the synthetics imitates the action of drugs; they over-stimulate rather than feed your body. Science does not even come close to duplicating nature. Many illnesses, pain and suffering are the result of our dietary ignorance.
Take Vitamin C, for example: The FDA has allowed ascorbic acid to be called Vitamin C. Ascorbic acid, however, is the anti-oxidant protector of the Vitamin C complex, much like the eggshell that protects the egg. The C complex consists of Vitamin P, J and K. Most people have not even heard of vitamins P or J. Vitamin J carries the oxygen and vitamin P is the anti-fragility factor.
There is another element in whole food vitamin C called terrosenase, which is a copper enzyme. It is needed to make hemoglobin and prevents anemia. Ascorbic acid, on the other hand, is this chemical teased-out portion which is deficient in all these co-factors and will never have the effect that vitamin C has. It has no effect on the common cold or other conditions that vitamin C has.
Studies show that people who eat a diet rich in vitamin C do much better than those taking ascorbic acid. In fact, the body has an enzyme that gets rid of ascorbic acid. Nature knew that we needed the egg and not the eggshell.
Vitamin E is similar: It also has an anti-oxidant protector called tocopherol. There are alpha-, beta-, gamma-, and delta-tocopherols. They protect the center of the vitamin, which is the mineral selenium, which carries out metabolic functions. In addition to selenium, they also protect some essential fatty acid factors, which are needed to transport calcium.
Many people who get muscle cramps rush out to get calcium when the problem is simply that they are taking high doses of this teased-out portion of vitamin E called dl-tocopherol. Also, involved in vitamin E are other E fractions that are important to heart health that synthetic E will have no effect on.
Ingredients of so-called Natural Vitamin E purchased at Wild Oats:Vitamin E (as Natural d-alpha Tocopheryl Acetate) 400 IU Selenium (as Selenium Yeast) 100 mcg Other ingredients: Soybean Oil, Gelatin, Glycerin, Carob Extract, Titanium Dioxide (natural mineral whitener) Looking over the ingredients, there is an easy answer as to why truly natural vitamins cost more. Whenever the word "acetate" occurs on the label of fat soluble vitamins (A, D, E), it means synthetic. The FDA now allows labeling to say "natural" when 5 % of the ingredients are natural.
Synthetic vitamins are 1/5 as potent in the human body as truly natural vitamin E. So you need to take 5 times as much and then your liver must deal with the side effects of the synthetic properties.
Check your vitamin bottle. Natural vitamin E is d-tocopherol, while synthetic vitamin E is dl-tocopherol or d-alpha tocopheral acetate. Make sure your vitamin E has d-alpha and other mixed natural tocopherals without the acetate.
Synthetic vitamins will never have the effects of natural vitamins simply because they are missing many parts of the whole complex.
Tuesday, March 31, 2009
《救命飲食》 by Ｔ．柯林．坎貝爾（T. Colin Campbell）
作者介紹：Ｔ．柯林．坎貝爾（T. Colin Campbell） 被譽為營養學愛因斯坦的柯林．坎貝爾博士，出身傳統酪農家庭，他也曾深信牛奶是自然界中最完美的食物，鼓勵人多攝取牛奶、蛋和肉，以為這是「優質」動物性蛋白質。 他是全球最受敬重的營養學權威，四十多年來一直位居營養研究最前線，撰寫超過三百篇研究論文，做過無數生物醫學研究，包括為期二十七年、由最具聲望的基金會贊助的實驗室計劃，還有「中國營養研究」，集結康乃爾大學、牛津大學和中國預防醫學科學院二十年結晶，是生化研究史上，涵蓋範圍最廣泛的一次關於人類飲食、生活型態和疾病的調查，加上逾七百五十項的參考書目所完成的《救命飲食》，是健康和營養領域中，最全面而完整的研究著作。
1.最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果。
2.酪蛋白（在牛奶蛋白質中占87%），可促進任何階段的癌細胞生長；而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌。
3.酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長。
4.每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動。
5.即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉。
6.動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生。
7.飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險。
8.人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定。
9.沒有任何手術或化學藥物能和飲食（低脂植物性飲食）一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻。
10.無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食。
11.高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病。
12.飲食最西化的地區（攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪），居民膽固醇濃度最高。
13.乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測。
14.雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素。
15.我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品。
16.動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關。
17.專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高。
18.牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折。
19.現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、或其他自體免疫疾病有關。
20.縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶。
21.黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜。
22.攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症。
23.植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取。
24.肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似。
25.自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情。
26.任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病。
27.在疾病早期階段（診斷前）能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段（診斷後）同樣能終止或扭轉病情。
28.藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不會變少，製造的汙染減少，也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境。
29.最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零。
30.一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質。
31.要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益。
32.其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質（像胺基酸）。
33.飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹患機率。
34.整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事。
35.你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶。
36.令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性。
37.大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學。
38.醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢。
39.醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康。
40.營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水。
41.「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」。
42.「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
●罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
●攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
●造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
●研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
●只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
●以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！
●醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
●有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！
●醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
●沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
1.最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果。
2.酪蛋白（在牛奶蛋白質中占87%），可促進任何階段的癌細胞生長；而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌。
3.酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長。
4.每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動。
5.即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉。
6.動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生。
7.飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險。
8.人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定。
9.沒有任何手術或化學藥物能和飲食（低脂植物性飲食）一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻。
10.無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食。
11.高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病。
12.飲食最西化的地區（攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪），居民膽固醇濃度最高。
13.乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測。
14.雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素。
15.我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品。
16.動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關。
17.專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高。
18.牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折。
19.現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、或其他自體免疫疾病有關。
20.縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶。
21.黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜。
22.攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症。
23.植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取。
24.肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似。
25.自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情。
26.任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病。
27.在疾病早期階段（診斷前）能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段（診斷後）同樣能終止或扭轉病情。
28.藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不會變少，製造的汙染減少，也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境。
29.最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零。
30.一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質。
31.要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益。
32.其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質（像胺基酸）。
33.飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹患機率。
34.整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事。
35.你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶。
36.令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性。
37.大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學。
38.醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢。
39.醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康。
40.營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水。
41.「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」。
42.「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
●罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
●攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
●造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
●研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
●只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
●以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！
●醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
●有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！
●醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
●沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
Thursday, March 26, 2009
Isotonix® Vitamin D with K2
Primary Benefits of Isotonix® Vitamin D with K2*:
Promotes normal bone mineral density
Promotes healthy arteries
Supports immune health
Helps maintain bone health
Helps maintain bone mass by supporting normal osteoclast activity
Helps maintain cardiovascular health
Promotes elasticity of blood vessels
Helps maintain normal blood pressure
Women with low bone density have been found to be deficient in vitamin K
Americans Low on Vitamin D
Study Shows Rise in Number of Americans With Low Vitamin D Levels
By Jennifer Warner
WebMD Health News
Reviewed by Elizabeth Klodas, MD, FACC
March 25, 2009 -- Low vitamin D levels among adults are fast becoming a growing epidemic and could spell trouble for the future health of the nation, according to a new study.Researchers found that not only has the number of Americans with low vitamin D levels increased, but average vitamin D levels among adults have also decreased from 1994 to 2004.Vitamin D is produced by the skin in response to sunlight and is also found in vitamin D fortified foods, such as milk.Low vitamin D levels are already known to cause rickets in children and weaken bones in adults. Recent studies also have linked low vitamin D levels with cancer, heart disease, infection, and other health problems.Researchers say the results suggest that current recommendations for vitamin D supplementation may not be high enough to address the increasing health problem of low vitamin D levels.The Institute of Medicine currently recommends vitamin D supplementation at the following levels:
• 200 international units (IU) per day from birth to 50 years of age
• 400 IU per day for adults aged 51 to 70
• 600 IU per day for adults 71 and older.
Too Little Vitamin DIn the study, researchers compared vitamin D levels in blood samples from participants of the 1988-1994 and 2001-2004 National Health and Nutrition Examination Survey.They found the average vitamin D level dropped from 30 nanograms per milliliter to 24 nanograms per milliliter from 1994 to 2004. In addition, the percentage of people with vitamin D deficiency (below 10 nanograms per milliliter) increased from 2% to 6%; fewer people had healthy vitamin D levels of 30 nanograms per milliliter or higher (45% vs. 23%) during the study period. The increase in prevalence of vitamin D deficiency was especially striking in non-Hispanic black Americans, rising from 9% to 29% in the same 10-year period.
Researchers say vitamin D levels may have dropped as a result of people spending less time outside and avoiding the sun."Current recommendations for dosage of vitamin D supplements are inadequate to address this growing epidemic of vitamin D insufficiency," write researcher Adit A. Ginde, MD, MPH, of the University of Colorado Denver School of Medicine and colleagues in the Archives of Internal Medicine. "Increased intake of vitamin D (greater than or equal to 1,000 IU/d) -- particularly during the winter months and at higher latitudes -- and judicious sun exposure would improve vitamin D status and likely improve the overall health of the U.S. population."
Wednesday, March 18, 2009
Balancing Acid/Alkaline Foods
A surprising number and variety of physical problems and diseases can be caused by the problem of foods that are acid-producing after digestion. Today the vast majority of the populace in industrialized nations suffers from problems caused by the stress of acidosis, because both modern lifestyle and diet promote acidification of the body's internal environment. The current typical Western diet is largely composed of acid-forming foods (proteins, cereals, sugars). Alkaline-producing foods such as vegetables are eaten in much smaller quantities. Stimulants like tobacco, coffee, tea, and alcohol are also extremely acidifying. Stress, and physical activity (both insufficient or excessive amounts) also cause acidification.
Many foods are alkaline-producing by nature, but manufactured processed foods are mostly acid-producing. It is important to consume at least 60% alkaline-producing foods in our diet, in order to maintain health. We need plenty of fresh fruits and particularly vegetables (alkaline-producing) to balance our necessary protein intake (acid-producing). And we need to avoid processed, sugary or simple-carbohydrate foods, not only because they are acid-producing but also because they raise blood sugar level too quickly (high glycemic index therefore fattening); plus they tend to be nutrient-lacking and may be toxic too.
What is the body's pH?Water is the most abundant compound in the human body, comprising 70% of the body. The body therefore contains a wide range of solutions, which may be more or less acid. pH (potential of Hydrogen) is a measure of the acidity or alkalinity of a solution - the ratio between positively charged ions (acid-forming) and negatively charged ions (alkaline-forming.) The pH of any solution is the measure of its hydrogen-ion concentration. The higher the pH reading, the more alkaline and oxygen rich the fluid is. The lower the pH reading, the more acidic and oxygen deprived the fluid is. The pH range is from 0 to 14, with 7.0 being neutral. Anything above 7.0 is alkaline, anything below 7.0 is considered acidic.
Human blood pH should be slightly alkaline (7.35 - 7.45). Below or above this range means symptoms and disease. If blood pH moves below 6.8 or above 7.8, cells stop functioning and the body dies. The body therefore continually strives to balance pH. When this balance is compromised many problems can occur.
Note: Market America's Complete Green is a great product to help our body's pH stay within slightly alkaline. 3 tablets or 2 scoops (mixed with 8 oz of water) of Complete Green equal to 8 servings of fresh salad.
An imbalanced diet high in acidic-producing foods such as animal protein, sugar, caffeine, and processed foods puts pressure on the body's regulating systems to maintain pH neutrality. The extra buffering required can deplete the body of alkaline minerals such as sodium, potassium, magnesium, and calcium, making the person prone to chronic and degenerative disease. Minerals are borrowed from vital organs and bones to buffer (neutralize) the acid and safely remove it from the body. Because of this strain, the body can suffer severe and prolonged damage--a condition that may go undetected for years
Many foods are alkaline-producing by nature, but manufactured processed foods are mostly acid-producing. It is important to consume at least 60% alkaline-producing foods in our diet, in order to maintain health. We need plenty of fresh fruits and particularly vegetables (alkaline-producing) to balance our necessary protein intake (acid-producing). And we need to avoid processed, sugary or simple-carbohydrate foods, not only because they are acid-producing but also because they raise blood sugar level too quickly (high glycemic index therefore fattening); plus they tend to be nutrient-lacking and may be toxic too.
What is the body's pH?Water is the most abundant compound in the human body, comprising 70% of the body. The body therefore contains a wide range of solutions, which may be more or less acid. pH (potential of Hydrogen) is a measure of the acidity or alkalinity of a solution - the ratio between positively charged ions (acid-forming) and negatively charged ions (alkaline-forming.) The pH of any solution is the measure of its hydrogen-ion concentration. The higher the pH reading, the more alkaline and oxygen rich the fluid is. The lower the pH reading, the more acidic and oxygen deprived the fluid is. The pH range is from 0 to 14, with 7.0 being neutral. Anything above 7.0 is alkaline, anything below 7.0 is considered acidic.
Human blood pH should be slightly alkaline (7.35 - 7.45). Below or above this range means symptoms and disease. If blood pH moves below 6.8 or above 7.8, cells stop functioning and the body dies. The body therefore continually strives to balance pH. When this balance is compromised many problems can occur.
Note: Market America's Complete Green is a great product to help our body's pH stay within slightly alkaline. 3 tablets or 2 scoops (mixed with 8 oz of water) of Complete Green equal to 8 servings of fresh salad.An imbalanced diet high in acidic-producing foods such as animal protein, sugar, caffeine, and processed foods puts pressure on the body's regulating systems to maintain pH neutrality. The extra buffering required can deplete the body of alkaline minerals such as sodium, potassium, magnesium, and calcium, making the person prone to chronic and degenerative disease. Minerals are borrowed from vital organs and bones to buffer (neutralize) the acid and safely remove it from the body. Because of this strain, the body can suffer severe and prolonged damage--a condition that may go undetected for years
Friday, January 23, 2009
益生消化酵素、纖維粉、蘆薈汁、複方B 群維他命、綜合維他命、維他命E 魚油
( A ). 益生消化酵素：
𐀹 我們身體的生化反應要從 A+B 到C+D 的時候，這中間必須要有一個催化劑或是脢 (酵
素)，所以酵素就是催化我們身體反應的一個物質。
𐀹 因此如果身體缺乏酵素參與的時候從 A+B 到C+D 就要花很長的一段時間，但如果有的催
化劑(酵素)在這當中作用的時候，這個過程就不需要花這麼多的時間。
𐀹 因此我們所吃下去的維他命和礦物質或是體內本身的賀爾蒙沒有酵素的幫忙的話，身體的生
化反正就無法很順利的進行。
𐀹 為什麼現在的人需要補充酵素呢？
a. 人體需要兩種酵素，一種是消化酵素，幫助消化反應的進行；另一種是新陳代謝酵素，幫助
身體的新陳代謝反應(生化反應)的進行。
b. 在正常健康的狀態之下，從植物裡面應該就有一些消化酵素存在，例如木瓜中有木瓜酵素、
鳳梨中有鳳梨酵素，如果飯後能吃點這類的食物就可以幫助消化，比較不會脹脹的。
c. 可是在我們吃的蔬菜水果會因為在烹飪或高溫的關係，所以植物當中所富含的酵素就會被破
壞，所以實際上我們在攝取這些食物的就不含酵素。
d. 當我們吃下了這些不含酵素的食物以後，我們的身體仍然需要消化分解這些食物，這時我們
的身體就必須要自己去合成分泌這些酵素。
e. 當我們的能量都集中在分泌消化酵素的時候，新陳代酵酵素所產生的能力就會下降。這也可
以解釋為什麼現代人在新陳代謝的問題會這麼多的原因。
𐀹 誰需要多補充益生消化酵素？a. 新陳代謝不良的人(可搭配Q10) - Q10 和消化酵素在幫助新陳代謝的切入點不同，消化酵 素是讓消化進行的比較順利，以致於產生新陳代謝酵素的能力會比較好；而Q10 是直接讓我們和成ATP 能量來源的能力會比較順利一點，因此Q10 和益生消化酵素都有幫助新陳代謝的效果。
𐀹 美安益生消化酵素是植物性的並且提供七種植物成分的分解酶，這幾乎可以讓我們吃進去的
所有營養素都可以被很完整的分解，在加上我們每一份量 (每一瓶蓋) 都含有1.5 億
益生菌叢，所以對整體的腸道的健康是很有幫助的。
𐀹 一般來說建議成人是在飯後吃酵素，但是如果是要幫助消化吸收的話，可以在餐前使用。
( B ). 纖維粉：
𐀹 在我們現在的飲食裡面，我們不斷的強調要多吃蔬菜水果，而主要原因除了植物類黃酮對細胞的保護效果之外，更重要的是纖維對腸道的效果。
𐀹 醫學的研究報導中發現，纖維攝取量的增加，得大腸癌和直腸癌的比例就可以降低。
𐀹 非水溶性的纖維可以幫助正常的腸蠕動，並且可以幫助排除大腸彎折處所留下的殘留排泄物(也就是俗稱的宿便)。假設這些排泄物反覆的在大腸中發酵的時候，就很有可能會產生毒素, 因此如果能夠吃足夠量的纖維，就好比我們用刷子在清理我們的腸壁一樣，而宿便產生的情況就會減少。
𐀹 水溶性的纖維可以吸收到血液循環裡面，可以幫助我們維持血脂肪和血糖的平衡。
𐀹 而美安的纖維粉當中每一個份量就提供了 10 公克的膳食纖維，這裡面就包括了水溶性的和非水溶性的膳食纖維。
𐀹 新配方的纖維更加入了菊糖和 Fibersol-2。
𐀹 哪些人需要多補充纖維粉？𐂄 一天吃不到五份蔬果的人一定必須要補充。
𐂄 消化功能不大好的人
𐂄 排便不順暢的人 – 每次便完便後仍覺得肚子裡還有很多東西，因為使用纖維粉可以幫助腸道中的大掃除。
(注意：如果是幫助排泄的話水分一定要多，因為纖維會吸水，所以如果水分不多的話，纖維溪水膨脹後就會卡在腸子裡面)
𐂄 餐前使用可以幫助增加飽足感。當我們在用餐時，我們所吃下的脂肪與澱粉等物質如果同時有纖維存在的時候血糖的生成指數就不會太高，這麼對胰島素的衝擊也就不會太大，所以對人裡的體重控制與血糖的平衡有相當大的幫助。
( C ). 蘆薈汁：
𐀹 蘆薈中含有非常豐富的營養素，但也不宜大量使用，因為蘆薈中帶有一些毒性，而這些毒性
主要是來自於蘆薈中的蘆薈素和大黃素，但事實上美安的蘆薈汁已經把這兩個成分給去除掉了。
𐀹 蘆薈中的有效成分中有非常多的營養素，包括：a. 維他命
b. 酵素：植物當中本身就含有豐富的酵素，而我們用先進的技術在渣取的過程當中保這當中的
酵素有效的保存下來。
c. 黏多醣類：多醣體對我們人體細胞之間訊息的溝通佔有非常重要的角色，這也就是為什麼
人家說吃靈芝很好，主要就是因為在吃靈芝中的多醣體。
d. 胺基酸
e. 礦物質
f. 生物活性素𐀹 雖然蘆薈汁中含有非常豐富的營養成分，但是實際從蘆薈的固形物中只能萃取出1%的活性成分，因此為了能夠讓我們從蘆薈中攝取更高比例的有效成分，美安提供更高濃縮比例達150%的蘆薈汁，而且在價格上我們的150%濃縮的蘆薈汁和市面100%的蘆薈汁還來的便
宜。
( D ). 複方B 群維他命：
𐀹 每一種維生素 B 都有不同的功能
a. B1：幫助消化，穩定神經系統
b. B2：對口腔黏膜、眼睛疲勞改善有幫助
c. B6：合成血球所需要的物質和參與胺基酸的代謝
d. 葉酸：對核酸和核蛋白質的形成很重要，所以懷孕的婦女必須多補充
e. B12：可以促進體內脂肪、蛋白質與糖分的利用並產能量
𐂋 當有冠狀動脈心臟病的問題時我們會去檢測他的"半胱胺酸"(一個代謝的中間產物，是一種不
好的氨基酸)，如果半胱胺酸成分越多的話，代表心臟的保護效果比較差，如果可以補充適
量的B12 的話，就可以降低這些不好的代謝產物，因此有心臟保護的效果。
𐀹 美安的複方維他命 B 群就提供了非常完整的維他命B 的配方。
𐀹 誰需要複方 B 群維他命𐂄 華人
𐂋 研究發現，華人的基因在肝臟的代謝基因變異的關係，所以我們肝代謝的能力都會比較差一
點，所以補充足量的B 群時就可以讓肝臟在解毒代謝的生化反應進行的比較順利。
𐂄 工作壓力大或是本身肝膽負荷比較大的族群。
𐂄 由於台灣法規的關係所以我們無法像美國一樣引進高單位 B12 的配方，因為在台灣高單位
的B12 是當作藥品而不是食品，所以公司專門針對台灣的法規配了一個多種維他命B。但
在美安台灣發展一年後美國也跟進使用這種多種維他命B 的複方，因為雖然B12 很好，
但是不能只使用單方。事實上必須要均衡的攝取不同的維他命B，因為不同的B 有不同的
功能，這樣對身體健康的改善會更有效果。
( E ). 綜合維他命：
𐀹 綜合維他命配方中的含量非常充足，有 22 種人體所需要的維他命和礦物質。
𐀹 裡面富含有 ATX 中維他命C 和維他命E 與β胡蘿蔔素的含量與複方B 群維他命的有效
成分放在一起，並加上了鋅、碘、鉻、銅、錳、鉀、矽……等礦物質的成分。
𐀹 綜合維他命是一個人要維持基本健康做營養補充時首要的選擇。
𐀹 一般如果我們不知道要從哪裡開始補充營養時可以建議綜合維他命在加上一瓶抗氧化劑
(ex.OPC-3)；如果是工作壓力大的人，可以增加一到兩瓶蓋的群維他命；如果是過敏比較
嚴重，可以加一些抗氧化劑對於過敏的控制會比較好一些 (一到兩瓶蓋的ATX)。
( F ). 維他命E 魚油：
𐀹 Omaga-3 是我們人體必需要脂肪酸，是我們合成新細胞非常重要的成分，可是我們人體無
法自己產生，必須要從食物當中才可以得到。
𐀹 深海魚的魚油中就含有豐富的 Omaga-3 脂肪酸，可是在我們一般飲食中卻很難有機會可
以攝取到，因此這時候我們就必須倚賴營養保健品。
𐀹 Omaga-3 中兩個重要的成分就是EPA 和 DHA。
𐂄 EPA：
𐂋 可以預防血栓的形成
𐂋 可以幫助脂肪的代謝
𐂄 DHA：
𐂋 腦部細胞合成和細網膜細胞構造中的重要成份
𐂋 可以促進神經的傳導
𐂋 維持腦部細胞正常的運用
𐂋 改善視力
𐀹 在前列腺素分泌的時候我們身體的 Omaga-6 和 Omaga-3 的比例非常的重要，而在我們
的飲食中，現在普遍都使用植物油做烹飪，因此我們身體裡面的Omaga-6是不於匱乏的，
但是我們Omaga-3 的量卻是相對的缺乏，當出現這樣情況的時候我們壞的前列腺素會分
泌的比較多，這時就會產生一些發炎的症狀出現。所以當我們的身體有一些發炎的症狀出
現的時候就必須多補充一些Omaga-3，才能夠控制那些壞的前列腺素分泌。而這些發炎的
症狀包括一般性的發炎外，最重要的就是自體免疫的問題，如果有自體免疫疾病的人，魚
油的攝取量要比一般的攝取量還要在高一些 (每餐飯後三顆，一天三次，共九顆)。
𐀹 我們身體的生化反應要從 A+B 到C+D 的時候，這中間必須要有一個催化劑或是脢 (酵
素)，所以酵素就是催化我們身體反應的一個物質。
𐀹 因此如果身體缺乏酵素參與的時候從 A+B 到C+D 就要花很長的一段時間，但如果有的催
化劑(酵素)在這當中作用的時候，這個過程就不需要花這麼多的時間。
𐀹 因此我們所吃下去的維他命和礦物質或是體內本身的賀爾蒙沒有酵素的幫忙的話，身體的生
化反正就無法很順利的進行。
𐀹 為什麼現在的人需要補充酵素呢？
a. 人體需要兩種酵素，一種是消化酵素，幫助消化反應的進行；另一種是新陳代謝酵素，幫助
身體的新陳代謝反應(生化反應)的進行。
b. 在正常健康的狀態之下，從植物裡面應該就有一些消化酵素存在，例如木瓜中有木瓜酵素、
鳳梨中有鳳梨酵素，如果飯後能吃點這類的食物就可以幫助消化，比較不會脹脹的。
c. 可是在我們吃的蔬菜水果會因為在烹飪或高溫的關係，所以植物當中所富含的酵素就會被破
壞，所以實際上我們在攝取這些食物的就不含酵素。
d. 當我們吃下了這些不含酵素的食物以後，我們的身體仍然需要消化分解這些食物，這時我們
的身體就必須要自己去合成分泌這些酵素。
e. 當我們的能量都集中在分泌消化酵素的時候，新陳代酵酵素所產生的能力就會下降。這也可
以解釋為什麼現代人在新陳代謝的問題會這麼多的原因。
𐀹 誰需要多補充益生消化酵素？a. 新陳代謝不良的人(可搭配Q10) - Q10 和消化酵素在幫助新陳代謝的切入點不同，消化酵 素是讓消化進行的比較順利，以致於產生新陳代謝酵素的能力會比較好；而Q10 是直接讓我們和成ATP 能量來源的能力會比較順利一點，因此Q10 和益生消化酵素都有幫助新陳代謝的效果。
𐀹 美安益生消化酵素是植物性的並且提供七種植物成分的分解酶，這幾乎可以讓我們吃進去的
所有營養素都可以被很完整的分解，在加上我們每一份量 (每一瓶蓋) 都含有1.5 億
益生菌叢，所以對整體的腸道的健康是很有幫助的。
𐀹 一般來說建議成人是在飯後吃酵素，但是如果是要幫助消化吸收的話，可以在餐前使用。
( B ). 纖維粉：
𐀹 在我們現在的飲食裡面，我們不斷的強調要多吃蔬菜水果，而主要原因除了植物類黃酮對細胞的保護效果之外，更重要的是纖維對腸道的效果。
𐀹 醫學的研究報導中發現，纖維攝取量的增加，得大腸癌和直腸癌的比例就可以降低。
𐀹 非水溶性的纖維可以幫助正常的腸蠕動，並且可以幫助排除大腸彎折處所留下的殘留排泄物(也就是俗稱的宿便)。假設這些排泄物反覆的在大腸中發酵的時候，就很有可能會產生毒素, 因此如果能夠吃足夠量的纖維，就好比我們用刷子在清理我們的腸壁一樣，而宿便產生的情況就會減少。
𐀹 水溶性的纖維可以吸收到血液循環裡面，可以幫助我們維持血脂肪和血糖的平衡。
𐀹 而美安的纖維粉當中每一個份量就提供了 10 公克的膳食纖維，這裡面就包括了水溶性的和非水溶性的膳食纖維。
𐀹 新配方的纖維更加入了菊糖和 Fibersol-2。
𐀹 哪些人需要多補充纖維粉？𐂄 一天吃不到五份蔬果的人一定必須要補充。
𐂄 消化功能不大好的人
𐂄 排便不順暢的人 – 每次便完便後仍覺得肚子裡還有很多東西，因為使用纖維粉可以幫助腸道中的大掃除。
(注意：如果是幫助排泄的話水分一定要多，因為纖維會吸水，所以如果水分不多的話，纖維溪水膨脹後就會卡在腸子裡面)
𐂄 餐前使用可以幫助增加飽足感。當我們在用餐時，我們所吃下的脂肪與澱粉等物質如果同時有纖維存在的時候血糖的生成指數就不會太高，這麼對胰島素的衝擊也就不會太大，所以對人裡的體重控制與血糖的平衡有相當大的幫助。
( C ). 蘆薈汁：
𐀹 蘆薈中含有非常豐富的營養素，但也不宜大量使用，因為蘆薈中帶有一些毒性，而這些毒性
主要是來自於蘆薈中的蘆薈素和大黃素，但事實上美安的蘆薈汁已經把這兩個成分給去除掉了。
𐀹 蘆薈中的有效成分中有非常多的營養素，包括：a. 維他命
b. 酵素：植物當中本身就含有豐富的酵素，而我們用先進的技術在渣取的過程當中保這當中的
酵素有效的保存下來。
c. 黏多醣類：多醣體對我們人體細胞之間訊息的溝通佔有非常重要的角色，這也就是為什麼
人家說吃靈芝很好，主要就是因為在吃靈芝中的多醣體。
d. 胺基酸
e. 礦物質
f. 生物活性素𐀹 雖然蘆薈汁中含有非常豐富的營養成分，但是實際從蘆薈的固形物中只能萃取出1%的活性成分，因此為了能夠讓我們從蘆薈中攝取更高比例的有效成分，美安提供更高濃縮比例達150%的蘆薈汁，而且在價格上我們的150%濃縮的蘆薈汁和市面100%的蘆薈汁還來的便
宜。
( D ). 複方B 群維他命：
𐀹 每一種維生素 B 都有不同的功能
a. B1：幫助消化，穩定神經系統
b. B2：對口腔黏膜、眼睛疲勞改善有幫助
c. B6：合成血球所需要的物質和參與胺基酸的代謝
d. 葉酸：對核酸和核蛋白質的形成很重要，所以懷孕的婦女必須多補充
e. B12：可以促進體內脂肪、蛋白質與糖分的利用並產能量
𐂋 當有冠狀動脈心臟病的問題時我們會去檢測他的"半胱胺酸"(一個代謝的中間產物，是一種不
好的氨基酸)，如果半胱胺酸成分越多的話，代表心臟的保護效果比較差，如果可以補充適
量的B12 的話，就可以降低這些不好的代謝產物，因此有心臟保護的效果。
𐀹 美安的複方維他命 B 群就提供了非常完整的維他命B 的配方。
𐀹 誰需要複方 B 群維他命𐂄 華人
𐂋 研究發現，華人的基因在肝臟的代謝基因變異的關係，所以我們肝代謝的能力都會比較差一
點，所以補充足量的B 群時就可以讓肝臟在解毒代謝的生化反應進行的比較順利。
𐂄 工作壓力大或是本身肝膽負荷比較大的族群。
𐂄 由於台灣法規的關係所以我們無法像美國一樣引進高單位 B12 的配方，因為在台灣高單位
的B12 是當作藥品而不是食品，所以公司專門針對台灣的法規配了一個多種維他命B。但
在美安台灣發展一年後美國也跟進使用這種多種維他命B 的複方，因為雖然B12 很好，
但是不能只使用單方。事實上必須要均衡的攝取不同的維他命B，因為不同的B 有不同的
功能，這樣對身體健康的改善會更有效果。
( E ). 綜合維他命：
𐀹 綜合維他命配方中的含量非常充足，有 22 種人體所需要的維他命和礦物質。
𐀹 裡面富含有 ATX 中維他命C 和維他命E 與β胡蘿蔔素的含量與複方B 群維他命的有效
成分放在一起，並加上了鋅、碘、鉻、銅、錳、鉀、矽……等礦物質的成分。
𐀹 綜合維他命是一個人要維持基本健康做營養補充時首要的選擇。
𐀹 一般如果我們不知道要從哪裡開始補充營養時可以建議綜合維他命在加上一瓶抗氧化劑
(ex.OPC-3)；如果是工作壓力大的人，可以增加一到兩瓶蓋的群維他命；如果是過敏比較
嚴重，可以加一些抗氧化劑對於過敏的控制會比較好一些 (一到兩瓶蓋的ATX)。
( F ). 維他命E 魚油：
𐀹 Omaga-3 是我們人體必需要脂肪酸，是我們合成新細胞非常重要的成分，可是我們人體無
法自己產生，必須要從食物當中才可以得到。
𐀹 深海魚的魚油中就含有豐富的 Omaga-3 脂肪酸，可是在我們一般飲食中卻很難有機會可
以攝取到，因此這時候我們就必須倚賴營養保健品。
𐀹 Omaga-3 中兩個重要的成分就是EPA 和 DHA。
𐂄 EPA：
𐂋 可以預防血栓的形成
𐂋 可以幫助脂肪的代謝
𐂄 DHA：
𐂋 腦部細胞合成和細網膜細胞構造中的重要成份
𐂋 可以促進神經的傳導
𐂋 維持腦部細胞正常的運用
𐂋 改善視力
𐀹 在前列腺素分泌的時候我們身體的 Omaga-6 和 Omaga-3 的比例非常的重要，而在我們
的飲食中，現在普遍都使用植物油做烹飪，因此我們身體裡面的Omaga-6是不於匱乏的，
但是我們Omaga-3 的量卻是相對的缺乏，當出現這樣情況的時候我們壞的前列腺素會分
泌的比較多，這時就會產生一些發炎的症狀出現。所以當我們的身體有一些發炎的症狀出
現的時候就必須多補充一些Omaga-3，才能夠控制那些壞的前列腺素分泌。而這些發炎的
症狀包括一般性的發炎外，最重要的就是自體免疫的問題，如果有自體免疫疾病的人，魚
油的攝取量要比一般的攝取量還要在高一些 (每餐飯後三顆，一天三次，共九顆)。
Tuesday, January 20, 2009
喝淨水～分享美安 愛科一® 濾水系列～讓水真正變乾淨
一般自來水廠為了解決日益嚴重的水質污染問題﹐多半用更多化學藥品來殺菌﹐豈知問題變得更可怕﹐下列情況不容再忽視了。
飲水中含致癌物質﹕ 許多水廠都用氯來殺菌﹐但是氯會組合一些水中的有機物而形成致癌物質﹐膀胱癌就是因此而起。
飲水中含鉛﹕ 環保單位曾指出鉛會嚴重影響健康﹐如﹕兒童體重﹑早產﹑生理心理與智力的發展﹑貧血﹑腎衰竭或智能障礙等。
飲水中含氯﹕ 氯是一種無色﹑無臭的放射性氣體﹐一般由淋浴設備或洗衣機中機溢出的氯氣會導至肺癌﹐又如若飲水中有氯則會有胃癌之可能。
飲水中含寄生蟲菌﹕ 會引起嘔吐﹑腹瀉﹑痢疾和其他類似感冒但卻更為傷人的症狀。
飲水中含殺蟲劑或除草劑﹕ 許多農藥像殺蟲劑或除草劑都會溶入地下水中﹐對人體健康影響至甚。
飲水中含工業用化學藥劑﹕ 許多工業上不可缺的化學藥劑都會增加致癌患病率。
美安公司為了解決上述問題﹐推出了一系列的濾水產品。該產品以上等的材料配合高科技設計而成﹐它經由多重步驟的過濾方式達到最完善的淨水效果﹐僅僅以購買瓶裝礦泉水的零頭價格﹐就可享用良好品質和純淨甜美的飲水。愛科一®AquaOne 濾水器的優點與其它產品相比﹐使用愛科一® AquaOne 濾水器具有很多優勢﹕
一般濾水器需要定時更換濾芯﹐否則不但無益反而有害於人體。美安濾水器則半年才需更換濾芯。
一般濾水器多半只有過濾味道一種效用﹐美安濾水器卻有四種過濾的功效。
一般瓶裝礦泉水可允許加入 49％ 的自來水﹐所以無法保證是絕對的乾淨同時塑膠制的瓶子﹐往往在長期存放後會有膠質溶於水中﹐有害人體健康。美安濾水器直接過濾﹐絕無上述的煩惱。
一般濾水器需要定時更換濾芯﹐否則不但無益反而有害於人體。美安濾水器則半年才需更換濾芯。
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一般瓶裝礦泉水可允許加入 49％ 的自來水﹐所以無法保證是絕對的乾淨同時塑膠制的瓶子﹐往往在長期存放後會有膠質溶於水中﹐有害人體健康。美安濾水器直接過濾﹐絕無上述的煩惱。
愛科一®AquaOne 濾水器還具有以下優點﹕
經美國環保署核准並專利註冊。
水中鋅﹑銅含量低于 EPA 和 FDA 標準。
無任何化學添加劑。
使用壽命長﹐因為可以百分之百被重複利用。
使用高純度鋅銅合金於水中產生電化學氧化還原反應﹐處理水中細菌以及有機化合物和重金屬。
KDF與顆粒活性碳配合成為最佳淨水過濾組合。愛科一®AquaOne 濾水器的型號一﹒櫃上型濾水器(Countertop Filter)
是目前最暢銷﹑最經濟的標準型號。
直接裝在水龍頭上﹐不需特別工具﹐幾分鐘內即可裝妥。拆裝方便﹐適用於一般住家﹑辦公室﹑旅館等地。
最高水流速度﹕每分鐘 一加侖( 3.8公升 )。 二﹒櫃下型濾水器(Undersink Filter)
濾水量較大﹐能過濾更多食用水。
水龍頭直接流出過濾的水。
安裝在洗滌槽下面﹐不佔空間。
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經美國環保署核准並專利註冊。
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無任何化學添加劑。
使用壽命長﹐因為可以百分之百被重複利用。
使用高純度鋅銅合金於水中產生電化學氧化還原反應﹐處理水中細菌以及有機化合物和重金屬。
KDF與顆粒活性碳配合成為最佳淨水過濾組合。愛科一®AquaOne 濾水器的型號一﹒櫃上型濾水器(Countertop Filter)
是目前最暢銷﹑最經濟的標準型號。
直接裝在水龍頭上﹐不需特別工具﹐幾分鐘內即可裝妥。拆裝方便﹐適用於一般住家﹑辦公室﹑旅館等地。
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Sunday, January 11, 2009
鱼油
陈忠良---预防医学,教授.
鱼油不是只有心血管问题才想到使用的产品，它对于细胞健康有重要作用。他能阻止炎症反应，改善循环。
鱼油作用于细胞膜，可以得到好的细胞膜，好的细胞才是修复一切问题的关键，才有根本的健康。
细胞膜包含饱和脂肪和不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸要从食物里面获得，他包括Omega3和6 =（ω3，ω6）= 奥米茄3和奥米茄6。
豆油、生油、玉米油为主富含ω6脂肪酸，深海鱼油、亚麻籽油、菜籽油里面ω3脂肪酸多。同时因为这两种不饱和脂肪酸在体内争抢同一种酶。所以Omega6过多还会影响Omega3的摄入，是双向双重降低作用。
不同国家的人摄入Omega6与Omega3的比例：
美国人吃鱼少，大约是20-45：1，心血管死亡占总死亡的45%左右。
日本人吃鱼多一些，大约是12：1，心血管死亡占总死亡的20%左右。
爱斯基摩人吃鱼为主，鲜有吃蔬菜水果，大约是1：1，心血管死亡占总死亡的7%左右。
减少Omega6，增加Omega3，使得Omega6与3的比例从20-45：1，减少到4：1，就可以减少心血管病死亡率70%左右。
另外5：1对哮喘改善有效果，2.5：1则抑制肠癌细胞，2-3：1控制关节炎，10：1则以上效果相反。
提高纯Omega3的摄入量的同时，还要注意日常不要吃得太油---减少Omega6的摄入也是同样重要，不然鱼油就白吃了。
想一想从20-45：1降低到4：1以下，是什么概念。
OPC给细胞“除锈”---减少自由基的氧化伤害，鱼油使得细胞像不锈钢-----免受氧化伤害。(Henry提示:这一点我看其他资料有提到:多不饱和脂肪酸因为有更多双键,稳定性差,容易导致氧化伤害,请查证).
但是要先OPC后鱼油，因为先要清理细胞内外，才能发挥鱼油效果。
补充Omega3，选用只含有Omega3的鱼油。Omega6我们从日常的食用油里面已经摄取太多，就不需要专门花钱去“补”了。
鱼油不是只有心血管问题才想到使用的产品，它对于细胞健康有重要作用。他能阻止炎症反应，改善循环。
鱼油作用于细胞膜，可以得到好的细胞膜，好的细胞才是修复一切问题的关键，才有根本的健康。
细胞膜包含饱和脂肪和不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸要从食物里面获得，他包括Omega3和6 =（ω3，ω6）= 奥米茄3和奥米茄6。
豆油、生油、玉米油为主富含ω6脂肪酸，深海鱼油、亚麻籽油、菜籽油里面ω3脂肪酸多。同时因为这两种不饱和脂肪酸在体内争抢同一种酶。所以Omega6过多还会影响Omega3的摄入，是双向双重降低作用。
不同国家的人摄入Omega6与Omega3的比例：
美国人吃鱼少，大约是20-45：1，心血管死亡占总死亡的45%左右。
日本人吃鱼多一些，大约是12：1，心血管死亡占总死亡的20%左右。
爱斯基摩人吃鱼为主，鲜有吃蔬菜水果，大约是1：1，心血管死亡占总死亡的7%左右。
减少Omega6，增加Omega3，使得Omega6与3的比例从20-45：1，减少到4：1，就可以减少心血管病死亡率70%左右。
另外5：1对哮喘改善有效果，2.5：1则抑制肠癌细胞，2-3：1控制关节炎，10：1则以上效果相反。
提高纯Omega3的摄入量的同时，还要注意日常不要吃得太油---减少Omega6的摄入也是同样重要，不然鱼油就白吃了。
想一想从20-45：1降低到4：1以下，是什么概念。
OPC给细胞“除锈”---减少自由基的氧化伤害，鱼油使得细胞像不锈钢-----免受氧化伤害。(Henry提示:这一点我看其他资料有提到:多不饱和脂肪酸因为有更多双键,稳定性差,容易导致氧化伤害,请查证).
但是要先OPC后鱼油，因为先要清理细胞内外，才能发挥鱼油效果。
补充Omega3，选用只含有Omega3的鱼油。Omega6我们从日常的食用油里面已经摄取太多，就不需要专门花钱去“补”了。
Tuesday, January 6, 2009
MA Videos List
Market America: An Overview:
http://www.youtube.com/watch?v=5BK5eY-TrFo
---------------------
Rich Dad Poor Dad: http://www.youtube.com/watch?v=lmRAfexi4kk
---------------------
Household Gold 黄金屋: http://www.youtube.com/watch?v=rK0pkxG5_Tg
IBV = Household Gold
Mandarin version: http://www.youtube.com/watch?v=QBvdafkvsmA
---------------------
Next Trillion 财富第五波: http://www.youtube.com/watch?v=MtneKHS54iM
This is actually part of MA's 3-Part DVD.
Mandarin version: http://www.youtube.com/watch?v=IJvmRbZBa7I
Cantonese version: http://www.youtube.com/watch?v=e_s_HdhVPKw
---------------------
财富第六波 - 在家创业: http://www.youtube.com/watch?v=CYZ7F-B7WkE
---------------------
Perfect storm of opportunity: http://www.youtube.com/watch?v=EHr9aisbVQ8
Paul Zane Pilzer shows you why direct sale home-based business (soon to be
wherever-based business) is the way to go.
---------------------
Pipe Story 管道的故事: http://www.youtube.com/watch?v=ztfkUKdB1BQ
Mandarin version: http://www.youtube.com/watch?v=02TspjAT-QU
Cantonese version: http://www.youtube.com/watch?v=ydUVyCYSKbo
---------------------
Never Give Up!
http://www.youtube.com/watch?v=1GzCG2aSABk
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http://www.youtube.com/watch?v=5BK5eY-TrFo
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Rich Dad Poor Dad: http://www.youtube.com/watch?v=lmRAfexi4kk
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Household Gold 黄金屋: http://www.youtube.com/watch?v=rK0pkxG5_Tg
IBV = Household Gold
Mandarin version: http://www.youtube.com/watch?v=QBvdafkvsmA
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Next Trillion 财富第五波: http://www.youtube.com/watch?v=MtneKHS54iM
This is actually part of MA's 3-Part DVD.
Mandarin version: http://www.youtube.com/watch?v=IJvmRbZBa7I
Cantonese version: http://www.youtube.com/watch?v=e_s_HdhVPKw
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财富第六波 - 在家创业: http://www.youtube.com/watch?v=CYZ7F-B7WkE
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Perfect storm of opportunity: http://www.youtube.com/watch?v=EHr9aisbVQ8
Paul Zane Pilzer shows you why direct sale home-based business (soon to be
wherever-based business) is the way to go.
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Pipe Story 管道的故事: http://www.youtube.com/watch?v=ztfkUKdB1BQ
Mandarin version: http://www.youtube.com/watch?v=02TspjAT-QU
Cantonese version: http://www.youtube.com/watch?v=ydUVyCYSKbo
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Never Give Up!
http://www.youtube.com/watch?v=1GzCG2aSABk
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Treating Cancer
Under weakly alkaline condition, cancerous cells will not be able to grow, or even to survive.
在弱鹼性體質的狀態下，癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。
Actual case studies, very important, please read patiently and pass this on.
實案例，很重要，請耐心看完，請轉寄哦！！
Even if you have read this before, you should reread this, especially the list of acidic and alkaline food stuff, best to read several times and remembered.
即使看過了還是要再看，尤其下面的酸鹼性食物最好多看幾次，就可以記住了
Please take your time to complete this article, it will be helpful to your health.
請耐心看完這篇文章，對自身健康很有幫助
More that 30 years ago, a Mr Zhang who work in the public sale department of a Taipei Brewery, participated in the brewery overseas study selection examination, and passed with flying colours.
三十多年前有一位服務於公賣局台北啤酒廠的張先生，參加該啤酒場選派技術人員到國外深造的考試，以優異的成績及格。
Before going overseas during the physical examination at a public hospital, it was discovered that he has a tumour growth in his lung of the size of a child's fist, and therefore was not able to go overseas to study.
在出國前經某公立醫院體檢發現，罹患有像小孩拳頭大小的肺部腫瘤，因而不能出國。
The greatly disappointed Mr Zhang has always been suspicious that the diagnosis was wrong. So he went to another hospital for a check-up, the result confirmed that previous diagnosis was not in error.
張先生非常失望之餘，一直懷疑診斷有誤；於是再到另一家醫院檢查，結果還是證實原來的診斷並無錯誤。
For the youthful and healthy Mr Zhang to be stricken down with such terminal illness, in his despair, he rang his old classmate who at the time was Taidong County Government, Huangsun County Mayor's secretary, Mr Wei
當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症，在人生絕望之餘，多次打電話給當時任職台東縣政府黃順興縣長機要秘書的魏姓同學。
Mr Weil rushed to Taipei during his rest day on a Sunday to see Mr Zhang.
魏姓同學便利用星期日趕到台北和張先生見面，
Mr Zhang discussed with Mr Wei in details his despair and pessimism, and entrusted his friend regarding his affairs after his death. Coincidentally, Mr Wei was a good friend of Dr Lu Geling, who was in-charge of the Maijie Hospital, 1945-55, and specialised in the clinical research into cancer cases.
張先生向魏同學詳述相關絕望的詳情和悲觀感受，並請位同學協助其後事，恰逢魏同學與前任馬偕醫院院長1949－55年專精於癌症臨床研究的呂革令博士係知交好友。
He immediately suggested that Mr Zhang went and see Dr Lu for treatment. At first, Mr Zhang said he preferred not to consult anymore doctors, so as not to add further to his misery.
當即建議前往訪求呂博士醫治，起初張先生說不願再看醫生，以免徒增傷悲；
But Mr Wei told him that he had telephoned Dr Lu before to seek his advice and arranged an appointment. Mr Zhang felt obligated and went with Mr Wei to meet Dr Lu.
但魏同學說先前已以電話請教過呂博士並安排好時間，張先生只好偕同前往呂博士住處造訪。
When Dr Lu met with Mr Zhang, Dr Lu said: ' Mr Wei is a friend and introduce you and I to get to know each other. This is destiny. Thank you. Let me ask you do you know why is cancer referred to as terminal illness?'
呂博士和張先生見面就說：「魏先生是我的好友，介紹你和我認識是我們緣份，感謝。我請教你：『癌為什麼叫絕症，你可知道嗎？』」
Both Mr Zhang and Mr Wei did not how to answer.
張先生和魏先生都不知道如何作答。
Dr Lu explained: 'There are only two approaches taken by human to treat cancer to date. The first is to destroy the source of the disease. The second is the increase the capability to fight the disease.
呂博士又說：「人類醫治癌症到目前為止只有兩條路，第一條路是消滅病源，第二條路是增加抵抗力。
But the strange thing is that, cancer whether we use Cobalt 60 or other drug to destroy the cancer cells, however, before the cancer cells are killed, the good cells are destroyed first.
但很奇怪的是，癌無論用鈷60或其他藥物去消滅癌細胞，可是癌細胞還沒被消滅，好的細胞卻先被殺死。
On the other hand, no matter we use what nutrients or supplements, before the good cells have a chance to absorb them, the cancer cells have taken them up and it simply speeds up the grow of cancer.
另無論用什麼營養、補藥，好的細胞還未吸收，癌細胞卻先吸收、讓癌長得更快；
Therefore both approaches are doomed to failure, that is why cancer is terminal.'
因此可說上述兩條路都行不通、所以叫絕症。」
Dr Lu continues: 'Human being is most clever, they have successfully landed on the moon. But why is it no one ever question the above two approaches for treating cancer are nothing but self defeating dead-ends, try to seek out a third avenue?
呂博士又說：「人類的聰明連登陸月球也都已經成功，但為什麼沒有人去懷疑上述兩條治癌的路是在鑽牛角尖，另外找第三條路？
When I was conducting clinical research in Majie Hospital , I had many opportunities to work with and being helped by many colleagues in the Hospital. I discovered that the blood tests of 100% of the cancer patients showed that the blood sample are acidic...
我以往在馬偕醫院做癌症临床實驗，並得院內各部同仁協助的機會，我發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。
Those Buddhist monks and nuns who are long term vegetarians and live very close to Nature, their blood are prevalently weakly alkaline and amongst them, there has yet to discover any cancer cases
長期素食、且生活接近自然的佛寺僧尼，由於體質都偏屬優質弱鹼性，所以尚沒有發現罹患癌症的病例。
Therefore, I boldly concluded that under weakly alkaline condition, cancer cells are not able to grow, or even to survive.
因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下，癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。
Mr Zhang, I would suggest that starting from now you reduce your intake of the acidic meaty dishes.
張先生我建議你從現在起少吃酸性的葷食類，
Take more of the alkaline food. In addition you can take green algae and soup made from water chestnuts with shell,
多吃鹼性食物, 另外可吃綠藻和帶殼菱角湯，
Modify your physical condition, and try seriously to have a regular life style which is close to Nature;
改變你的體質，並勵行接近自然的良好生活規律；
If you can manage to stay alive for five years, you should have no further problem. I wish you the best of luck.'
如果五年內不死、你就沒問題了，祝福你。」
Mr Zhang follow Dr Lu's suggestion and seriously alter his eating habits.
張先生依照呂博士的建議，認真改變吃的習慣，
Every day, he ate green algae, drank chestnut soup, be optimistic and doing appropriate amount of exercise, and went back to the same public hospital for a check up. It was discovered that not only that the tumour did not increase in size, on the contrary it showed signs of shrinking, and surprised the hospital staff conducting the check-up as a miracle. Five years later, the tumour s shrunk to such a state as to be almost disappear.
每天又吃綠藻、喝菱角湯，樂觀加上每天適當的運動，一年後再到同一公立醫院檢查結果，發現腫瘤不但沒有長大、反而已呈現萎縮狀態，遂令醫院檢查人員驚為奇蹟，五年後竟完全處於萎縮、至近於消失狀態。
After almost 40 years, presently Mr Zhang's health is totally normal, and living a very pleasant life.
經過了將近四十年歲月，現在張先生的健康情況完全正常，生活起居甚為愉快。
Following Mr Zhang, a Mr Chen Tianshou, who was previously Head of the General Administration of the Taidong Provincial Hospital , was similarly diagnosed with lung cancer.
繼張先生之後，有位前台東省立醫院總務課長陳添壽先生，同樣得到肺癌；
When Mr Wei heard of this, he told Mr Chen of the experience of Mr Zhang, and Mr Chen started to follow the instructions of Dr Lu to change his physical condition. The outcome was that he was able to recover fully from the cancer, just like Mr Zhang.
魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生，陳先生乃依照呂博士的建議進行改變體質，結果與張先生同樣癒癌症。
At that time, Mr Lu and his family have emigrated to the United States . After the two cases, he returned to Taiwan and met up with Mr Wei.
那時呂博士全家已移民美國，事後呂博士回來台灣再與魏先生見面時
Mr Wei told Dr Lu about the experiences of Mr Zhang and Mr Chen, and suggested that let the two of them detailed their experiences to Dr Lu in person, so that Dr Lu could publish a report on his self cure body conditioning method.
魏先生將張先生和陳先生的經過告訴呂博士，並提議由他們倆位親自向呂博士陳述，請呂博士發表其改變體質之自療成果報告。
Dr Lu very humbly replied:
呂博士謙虛地回答說：
'I am too old, besides, I do not have any clinical records of the outcomes. I would ask that you tell your friends and relatives, if they are agreeable, then please continue this experience and spread the words … …
我年事已大，且沒有臨床紀錄不能做為成果。請魏先生轉告親友，如果友人認同的話，請他們繼續做體驗並廣為宣導.........。」
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One should take care of oneself but should also be caring about others, 85% of cancer patients have acidic in their physical condition
關心自己也要關心別人，85﹪癌症病患屬於酸性體質
Blood of healthy persons is weakly alkaline in nature, with a pH of about 7.35 to 7.45
＊ 健康人的血液是成弱鹼性的，約是pH7.35～7.45左右
Babies' blood is also weakly acidic
＊ 嬰兒也是屬於弱鹼性的體質
As adults mature their blood becomes more acidic in nature
＊ 成長期的成人有體質酸化的現象
According to a study of 600 cancer patients, of their bodily fluid, 85% of the patients are acidic .
根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究，顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質。
Therefore, how to maintain the weakly acidic nature of our body is the first step for moving far away from diseases.
因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。
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Acidic physical conditions manifested itself in:
酸性體質的生理表徵
1. Skin without luster 皮膚無光澤。
2. Athlete's foot 香港腳。
3. Feeling tire even with very little exercise, and feeling sleep the moment one gets on to public buses
稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。
4. Easily out of breath going up and down stair 上下樓梯容易氣喘。
5. Fat and with lower stomach protruding, 肥胖、下腹突出。
6. Move slowly and movement lethargic 步伐緩慢、動作遲緩。
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Why does the body physical condition turn acidic?
為什麼會形成酸性體質？
1. Excessive intake of dairy acidic food 過度攝取乳酸性食品
a)
meat, dairy products, eggs, beef, ham, etc are acidic food
肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
b)
taking too much acidic food will cause the blood to become acidic and viscous, difficult to flow to the end of blood vessels, leading to cold feet or knee, stiff shoulders and insomnia..
攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。
c)
When one is young and strong, taking suitable quantity of meat is appropriate, but older people it more suitable to have a diet which are primarily vegetables or small fish.
年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。
2)
Irregularity in the pace of life will cause the body physical condition to become acidic
生活步調失常會造成酸性體質
a)
Irregular pace in life will lead to mental and physical stress
生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b)
According to statistics, people who sleep late are more likely to have cancer than normal persons, by as much as 5 times.
據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c)
Human beings originally lead a life with regular tempo in this world, it is not possible to store up sleep or food and not possible to change the order of living by mixing up days and nights.
人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。
d)
Human organs are controlled by the autonomic nerves, and during day time it is mainly sympathetic nerves activities, and at night it is mainly the parasympathetic nerves which are functioning, If this order is disturbed and reversed, then diseases will result.
人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。
3. Emotion over tensed 情緒過於緊張
a)
Civilised society brings stresses
文明社會會造成的壓力。
b)
Job related or mental stresses
工作上或精神上的壓力。
c)
A person suffers mental stress, when the stress is removed and the person relaxes, sometimes this may lead to death, referred to as the syndrome of imperfect adrenal cortex function.
當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。
4.Physical Stress 肉體的緊張
a)
Before any operation it would be necessary to check to see if the renal cortex does function normally. If the adrenal cortex is lacking, or if the stress imposed by the operation exceeded the ability of adrenal cortex to cope, it could lead to death or other undesirable impacts.
動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能，則可能造成病人死亡或其他不良影響。
b)
If it noted that patient's face is puffy, it would be necessary to inquire in detail the patient's medical history and medication status, for patients taking adrenal cortical hormone, extra care should be exercise when administering acupuncture.
若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應。
c)
Stress due to physical labour or exercise in excess, whole night card games, driving etc should be avoided as much as possible
勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。
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Appendix: Acidity/alkalinity of Common food stuff
附錄：常見食物的酸鹼性
1.
Strongly acidic food: egg yolk, cheese, cake make with white sugar or persimmon, mullet fish roe, dried cod.
強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.
Mildly acidic food: ham, bacon, chicken meat, squid, pork, eel, beef, bread, wheat, butter, horse meat etc
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3.
Weakly acidic food: white rice, peanut, beer, alcohol, oil fried tofu, sea weed, clam, octopus, catfish
弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4..
Weakly alkaline food: red bean, radish, apple, cabbage, onion, tofu etc.
弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
5.
Mildly alkaline food: dried radish, soya bean, carrot, tomato, banana, orange, pumpkin strawberry, egg white, dried plum, lemon, spinach, etc.
中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6.
Strongly alkaline food: grape, tea leave, grape wine, kelp sprout, kelp, etc. Especially natural green algae which contain rich quantity of chlorophyll are very good alkaline health food, but tea should not be drunk in excess, and best to drink in the morning.
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。
在弱鹼性體質的狀態下，癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。
Actual case studies, very important, please read patiently and pass this on.
實案例，很重要，請耐心看完，請轉寄哦！！
Even if you have read this before, you should reread this, especially the list of acidic and alkaline food stuff, best to read several times and remembered.
即使看過了還是要再看，尤其下面的酸鹼性食物最好多看幾次，就可以記住了
Please take your time to complete this article, it will be helpful to your health.
請耐心看完這篇文章，對自身健康很有幫助
More that 30 years ago, a Mr Zhang who work in the public sale department of a Taipei Brewery, participated in the brewery overseas study selection examination, and passed with flying colours.
三十多年前有一位服務於公賣局台北啤酒廠的張先生，參加該啤酒場選派技術人員到國外深造的考試，以優異的成績及格。
Before going overseas during the physical examination at a public hospital, it was discovered that he has a tumour growth in his lung of the size of a child's fist, and therefore was not able to go overseas to study.
在出國前經某公立醫院體檢發現，罹患有像小孩拳頭大小的肺部腫瘤，因而不能出國。
The greatly disappointed Mr Zhang has always been suspicious that the diagnosis was wrong. So he went to another hospital for a check-up, the result confirmed that previous diagnosis was not in error.
張先生非常失望之餘，一直懷疑診斷有誤；於是再到另一家醫院檢查，結果還是證實原來的診斷並無錯誤。
For the youthful and healthy Mr Zhang to be stricken down with such terminal illness, in his despair, he rang his old classmate who at the time was Taidong County Government, Huangsun County Mayor's secretary, Mr Wei
當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症，在人生絕望之餘，多次打電話給當時任職台東縣政府黃順興縣長機要秘書的魏姓同學。
Mr Weil rushed to Taipei during his rest day on a Sunday to see Mr Zhang.
魏姓同學便利用星期日趕到台北和張先生見面，
Mr Zhang discussed with Mr Wei in details his despair and pessimism, and entrusted his friend regarding his affairs after his death. Coincidentally, Mr Wei was a good friend of Dr Lu Geling, who was in-charge of the Maijie Hospital, 1945-55, and specialised in the clinical research into cancer cases.
張先生向魏同學詳述相關絕望的詳情和悲觀感受，並請位同學協助其後事，恰逢魏同學與前任馬偕醫院院長1949－55年專精於癌症臨床研究的呂革令博士係知交好友。
He immediately suggested that Mr Zhang went and see Dr Lu for treatment. At first, Mr Zhang said he preferred not to consult anymore doctors, so as not to add further to his misery.
當即建議前往訪求呂博士醫治，起初張先生說不願再看醫生，以免徒增傷悲；
But Mr Wei told him that he had telephoned Dr Lu before to seek his advice and arranged an appointment. Mr Zhang felt obligated and went with Mr Wei to meet Dr Lu.
但魏同學說先前已以電話請教過呂博士並安排好時間，張先生只好偕同前往呂博士住處造訪。
When Dr Lu met with Mr Zhang, Dr Lu said: ' Mr Wei is a friend and introduce you and I to get to know each other. This is destiny. Thank you. Let me ask you do you know why is cancer referred to as terminal illness?'
呂博士和張先生見面就說：「魏先生是我的好友，介紹你和我認識是我們緣份，感謝。我請教你：『癌為什麼叫絕症，你可知道嗎？』」
Both Mr Zhang and Mr Wei did not how to answer.
張先生和魏先生都不知道如何作答。
Dr Lu explained: 'There are only two approaches taken by human to treat cancer to date. The first is to destroy the source of the disease. The second is the increase the capability to fight the disease.
呂博士又說：「人類醫治癌症到目前為止只有兩條路，第一條路是消滅病源，第二條路是增加抵抗力。
But the strange thing is that, cancer whether we use Cobalt 60 or other drug to destroy the cancer cells, however, before the cancer cells are killed, the good cells are destroyed first.
但很奇怪的是，癌無論用鈷60或其他藥物去消滅癌細胞，可是癌細胞還沒被消滅，好的細胞卻先被殺死。
On the other hand, no matter we use what nutrients or supplements, before the good cells have a chance to absorb them, the cancer cells have taken them up and it simply speeds up the grow of cancer.
另無論用什麼營養、補藥，好的細胞還未吸收，癌細胞卻先吸收、讓癌長得更快；
Therefore both approaches are doomed to failure, that is why cancer is terminal.'
因此可說上述兩條路都行不通、所以叫絕症。」
Dr Lu continues: 'Human being is most clever, they have successfully landed on the moon. But why is it no one ever question the above two approaches for treating cancer are nothing but self defeating dead-ends, try to seek out a third avenue?
呂博士又說：「人類的聰明連登陸月球也都已經成功，但為什麼沒有人去懷疑上述兩條治癌的路是在鑽牛角尖，另外找第三條路？
When I was conducting clinical research in Majie Hospital , I had many opportunities to work with and being helped by many colleagues in the Hospital. I discovered that the blood tests of 100% of the cancer patients showed that the blood sample are acidic...
我以往在馬偕醫院做癌症临床實驗，並得院內各部同仁協助的機會，我發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。
Those Buddhist monks and nuns who are long term vegetarians and live very close to Nature, their blood are prevalently weakly alkaline and amongst them, there has yet to discover any cancer cases
長期素食、且生活接近自然的佛寺僧尼，由於體質都偏屬優質弱鹼性，所以尚沒有發現罹患癌症的病例。
Therefore, I boldly concluded that under weakly alkaline condition, cancer cells are not able to grow, or even to survive.
因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下，癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。
Mr Zhang, I would suggest that starting from now you reduce your intake of the acidic meaty dishes.
張先生我建議你從現在起少吃酸性的葷食類，
Take more of the alkaline food. In addition you can take green algae and soup made from water chestnuts with shell,
多吃鹼性食物, 另外可吃綠藻和帶殼菱角湯，
Modify your physical condition, and try seriously to have a regular life style which is close to Nature;
改變你的體質，並勵行接近自然的良好生活規律；
If you can manage to stay alive for five years, you should have no further problem. I wish you the best of luck.'
如果五年內不死、你就沒問題了，祝福你。」
Mr Zhang follow Dr Lu's suggestion and seriously alter his eating habits.
張先生依照呂博士的建議，認真改變吃的習慣，
Every day, he ate green algae, drank chestnut soup, be optimistic and doing appropriate amount of exercise, and went back to the same public hospital for a check up. It was discovered that not only that the tumour did not increase in size, on the contrary it showed signs of shrinking, and surprised the hospital staff conducting the check-up as a miracle. Five years later, the tumour s shrunk to such a state as to be almost disappear.
每天又吃綠藻、喝菱角湯，樂觀加上每天適當的運動，一年後再到同一公立醫院檢查結果，發現腫瘤不但沒有長大、反而已呈現萎縮狀態，遂令醫院檢查人員驚為奇蹟，五年後竟完全處於萎縮、至近於消失狀態。
After almost 40 years, presently Mr Zhang's health is totally normal, and living a very pleasant life.
經過了將近四十年歲月，現在張先生的健康情況完全正常，生活起居甚為愉快。
Following Mr Zhang, a Mr Chen Tianshou, who was previously Head of the General Administration of the Taidong Provincial Hospital , was similarly diagnosed with lung cancer.
繼張先生之後，有位前台東省立醫院總務課長陳添壽先生，同樣得到肺癌；
When Mr Wei heard of this, he told Mr Chen of the experience of Mr Zhang, and Mr Chen started to follow the instructions of Dr Lu to change his physical condition. The outcome was that he was able to recover fully from the cancer, just like Mr Zhang.
魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生，陳先生乃依照呂博士的建議進行改變體質，結果與張先生同樣癒癌症。
At that time, Mr Lu and his family have emigrated to the United States . After the two cases, he returned to Taiwan and met up with Mr Wei.
那時呂博士全家已移民美國，事後呂博士回來台灣再與魏先生見面時
Mr Wei told Dr Lu about the experiences of Mr Zhang and Mr Chen, and suggested that let the two of them detailed their experiences to Dr Lu in person, so that Dr Lu could publish a report on his self cure body conditioning method.
魏先生將張先生和陳先生的經過告訴呂博士，並提議由他們倆位親自向呂博士陳述，請呂博士發表其改變體質之自療成果報告。
Dr Lu very humbly replied:
呂博士謙虛地回答說：
'I am too old, besides, I do not have any clinical records of the outcomes. I would ask that you tell your friends and relatives, if they are agreeable, then please continue this experience and spread the words … …
我年事已大，且沒有臨床紀錄不能做為成果。請魏先生轉告親友，如果友人認同的話，請他們繼續做體驗並廣為宣導.........。」
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One should take care of oneself but should also be caring about others, 85% of cancer patients have acidic in their physical condition
關心自己也要關心別人，85﹪癌症病患屬於酸性體質
Blood of healthy persons is weakly alkaline in nature, with a pH of about 7.35 to 7.45
＊ 健康人的血液是成弱鹼性的，約是pH7.35～7.45左右
Babies' blood is also weakly acidic
＊ 嬰兒也是屬於弱鹼性的體質
As adults mature their blood becomes more acidic in nature
＊ 成長期的成人有體質酸化的現象
According to a study of 600 cancer patients, of their bodily fluid, 85% of the patients are acidic .
根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究，顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質。
Therefore, how to maintain the weakly acidic nature of our body is the first step for moving far away from diseases.
因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。
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Acidic physical conditions manifested itself in:
酸性體質的生理表徵
1. Skin without luster 皮膚無光澤。
2. Athlete's foot 香港腳。
3. Feeling tire even with very little exercise, and feeling sleep the moment one gets on to public buses
稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。
4. Easily out of breath going up and down stair 上下樓梯容易氣喘。
5. Fat and with lower stomach protruding, 肥胖、下腹突出。
6. Move slowly and movement lethargic 步伐緩慢、動作遲緩。
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Why does the body physical condition turn acidic?
為什麼會形成酸性體質？
1. Excessive intake of dairy acidic food 過度攝取乳酸性食品
a)
meat, dairy products, eggs, beef, ham, etc are acidic food
肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
b)
taking too much acidic food will cause the blood to become acidic and viscous, difficult to flow to the end of blood vessels, leading to cold feet or knee, stiff shoulders and insomnia..
攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。
c)
When one is young and strong, taking suitable quantity of meat is appropriate, but older people it more suitable to have a diet which are primarily vegetables or small fish.
年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。
2)
Irregularity in the pace of life will cause the body physical condition to become acidic
生活步調失常會造成酸性體質
a)
Irregular pace in life will lead to mental and physical stress
生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b)
According to statistics, people who sleep late are more likely to have cancer than normal persons, by as much as 5 times.
據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c)
Human beings originally lead a life with regular tempo in this world, it is not possible to store up sleep or food and not possible to change the order of living by mixing up days and nights.
人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。
d)
Human organs are controlled by the autonomic nerves, and during day time it is mainly sympathetic nerves activities, and at night it is mainly the parasympathetic nerves which are functioning, If this order is disturbed and reversed, then diseases will result.
人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。
3. Emotion over tensed 情緒過於緊張
a)
Civilised society brings stresses
文明社會會造成的壓力。
b)
Job related or mental stresses
工作上或精神上的壓力。
c)
A person suffers mental stress, when the stress is removed and the person relaxes, sometimes this may lead to death, referred to as the syndrome of imperfect adrenal cortex function.
當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。
4.Physical Stress 肉體的緊張
a)
Before any operation it would be necessary to check to see if the renal cortex does function normally. If the adrenal cortex is lacking, or if the stress imposed by the operation exceeded the ability of adrenal cortex to cope, it could lead to death or other undesirable impacts.
動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能，則可能造成病人死亡或其他不良影響。
b)
If it noted that patient's face is puffy, it would be necessary to inquire in detail the patient's medical history and medication status, for patients taking adrenal cortical hormone, extra care should be exercise when administering acupuncture.
若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應。
c)
Stress due to physical labour or exercise in excess, whole night card games, driving etc should be avoided as much as possible
勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。
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Appendix: Acidity/alkalinity of Common food stuff
附錄：常見食物的酸鹼性
1.
Strongly acidic food: egg yolk, cheese, cake make with white sugar or persimmon, mullet fish roe, dried cod.
強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.
Mildly acidic food: ham, bacon, chicken meat, squid, pork, eel, beef, bread, wheat, butter, horse meat etc
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3.
Weakly acidic food: white rice, peanut, beer, alcohol, oil fried tofu, sea weed, clam, octopus, catfish
弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4..
Weakly alkaline food: red bean, radish, apple, cabbage, onion, tofu etc.
弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
5.
Mildly alkaline food: dried radish, soya bean, carrot, tomato, banana, orange, pumpkin strawberry, egg white, dried plum, lemon, spinach, etc.
中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6.
Strongly alkaline food: grape, tea leave, grape wine, kelp sprout, kelp, etc. Especially natural green algae which contain rich quantity of chlorophyll are very good alkaline health food, but tea should not be drunk in excess, and best to drink in the morning.
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。
癌的最新發現! 早點睡覺
台大醫院醫師最近掀起一股超音波檢查熱，原因是該院一 位才37歲的主治醫師就是因為太過仰賴肝功能指數檢查 （GOT、GPT），卻在春節前被檢出已有10公分肝癌！且肝已被撐破！
臨床上有太多人都迷信肝功能指數，以為指數正常就一切OK，這樣的誤解，連很多專業醫師都會犯，這些平時要民眾建立正確保健常識的醫生，自己的常識竟還不正確。肝癌的預防要好，早期檢出、早期治療是不二法則許金川表示，醫生對肝病的防治都可能發生錯誤認知，更遑論一般民眾了；這也是肝癌為何如此難以治療的最大原因。
日前， 許醫師門診也是有位病人，最近一個月經常肚子痛而且體重也減輕了不少；經超音波檢查發現，肝臟部位有一個很大的肝癌，幾乎80%的肝臟都「吃」掉了。病人大吃一驚，直呼「怎麼可能？去年才做健康檢查，結果都是正常的，怎麼可能才短短的一年，就長出這麼大的肝癌？」
原來病人接受的體檢只有做肝功能檢查，檢查結果病人的肝功能都是「正常」。 病人接受的肝功能檢查，是肝臟檢查項目中最讓一般人耳熟能詳的一種檢查，但這項檢查卻是被國人誤解最深的一項。
因為，很多人以為只要肝功能檢查出來的數值正常的，那肝臟就沒有什麼問題了；結果一樁樁喪失治療先機的悲劇就一而再再而三的發生。
許金川說：GOT、GPT GPT是肝細胞裡面最多的酵素，如果肝臟發炎，或者是不管什麼原因細胞壞死，壞死之後GOT、GPT會跑出來，導致血液裡面的GOT、GPT數值升高；但是，GOT、GPT指數不高，卻不代表病人沒有肝硬化或是肝癌。因為形成肝硬化的時候，大部份肝炎患者，就算發炎情形都已經停止了，可是纖維化、肝硬化卻已經形成；一旦變成肝硬化，病人就很容易形肝癌。
另外，肝癌在早期，肝指數也不會高，因為肝癌在生長的時候，只有在肝癌周圍被肝癌壓迫侵犯的肝細胞才會壞死，因此，GOT、GPT仍可能是正常的，即使會升高，不會太高；但是，由於很多人缺乏這些知識，因此造成不幸悲劇。
肝的致命傷原因如下：
1. 晚睡晚起為最大致命傷。
2. 早上不排便。
3. 暴飲暴食。
4. 不吃早餐 → 透支體力而不自知。
5. 服用藥物過度。
6. 防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。
7. 不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。
8. 不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。
要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。
原因：
晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。
晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。
凌晨1-3點，膽的排毒亦同。
凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。
清晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。
清晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到9、10點吃都比不吃好。
晚睡晚起混亂整個排毒過程；另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。
好朋友 請保重身體!
臨床上有太多人都迷信肝功能指數，以為指數正常就一切OK，這樣的誤解，連很多專業醫師都會犯，這些平時要民眾建立正確保健常識的醫生，自己的常識竟還不正確。肝癌的預防要好，早期檢出、早期治療是不二法則許金川表示，醫生對肝病的防治都可能發生錯誤認知，更遑論一般民眾了；這也是肝癌為何如此難以治療的最大原因。
日前， 許醫師門診也是有位病人，最近一個月經常肚子痛而且體重也減輕了不少；經超音波檢查發現，肝臟部位有一個很大的肝癌，幾乎80%的肝臟都「吃」掉了。病人大吃一驚，直呼「怎麼可能？去年才做健康檢查，結果都是正常的，怎麼可能才短短的一年，就長出這麼大的肝癌？」
原來病人接受的體檢只有做肝功能檢查，檢查結果病人的肝功能都是「正常」。 病人接受的肝功能檢查，是肝臟檢查項目中最讓一般人耳熟能詳的一種檢查，但這項檢查卻是被國人誤解最深的一項。
因為，很多人以為只要肝功能檢查出來的數值正常的，那肝臟就沒有什麼問題了；結果一樁樁喪失治療先機的悲劇就一而再再而三的發生。
許金川說：GOT、GPT GPT是肝細胞裡面最多的酵素，如果肝臟發炎，或者是不管什麼原因細胞壞死，壞死之後GOT、GPT會跑出來，導致血液裡面的GOT、GPT數值升高；但是，GOT、GPT指數不高，卻不代表病人沒有肝硬化或是肝癌。因為形成肝硬化的時候，大部份肝炎患者，就算發炎情形都已經停止了，可是纖維化、肝硬化卻已經形成；一旦變成肝硬化，病人就很容易形肝癌。
另外，肝癌在早期，肝指數也不會高，因為肝癌在生長的時候，只有在肝癌周圍被肝癌壓迫侵犯的肝細胞才會壞死，因此，GOT、GPT仍可能是正常的，即使會升高，不會太高；但是，由於很多人缺乏這些知識，因此造成不幸悲劇。
肝的致命傷原因如下：
1. 晚睡晚起為最大致命傷。
2. 早上不排便。
3. 暴飲暴食。
4. 不吃早餐 → 透支體力而不自知。
5. 服用藥物過度。
6. 防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。
7. 不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。
8. 不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。
要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。
原因：
晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。
晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。
凌晨1-3點，膽的排毒亦同。
凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。
清晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。
清晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到9、10點吃都比不吃好。
晚睡晚起混亂整個排毒過程；另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。
好朋友 請保重身體!
Tuesday, December 30, 2008
营养的基础保健--------水 Notes 2 from Dr. Leo Chen's Health Seminar
人体需要最大量最重要的物质是---水---健康水。
水是人体的重要组成，人的70%是水。代谢/输送的媒介。（婴儿是85%）
便秘是缺水的表现之一。
浓茶/咖啡是高渗物质，其浓度高于体液，会抽走体内的水分。喝一杯浓茶/咖啡，应该补充一杯水。
瓶装水不比市政自来水好：自来水是瓶装水的原料之一，可以达到70%之多。
市政自来水---安全水/卫生水。加入漂白粉杀菌（这个最便宜，最好的是紫外线）。
健康水:
1.没有有害微生物---比如漂白粉/高温---微生物和漂白粉可以用煮开水的方法杀灭/分化掉。
2.没有化学、重金属污染---比如活性炭吸附。
3.增加弱碱性的水。---原来是给糖尿病/痛风的人的。
如何使得水有弱碱性？
---碱性离子有两种：钠离子，钾离子。
---钠离子：易入不易出---钠储留---身体添咸，就会自动抓住更多水分---增加心血管压力（所以要吃淡一点）
---钾离子：易入也易出---带走一些水分（价格贵一点）。
人工合成类似火山灰里面的一种晶体的功能---催化分解有机化学污染物、强吸附、弱碱性
-----------原来需要35年才能分解的化肥、有机物，将分解速度提高162倍。
-----------强吸附：可以吸附超过自重9倍的物质
-----------电子，离子交换。
-----------肿瘤细胞特殊的电位，用这个材料可以引导药物准确打击肿瘤细胞。
这种材料用在我们的滤水器里面，而且附着的是钾离子。-----通过最严厉的加州卫生局的注册。
美国人60-70%缺乏钾，如果每天能够摄取400-600毫克，可以降低中风几率1/3。
水是人体的重要组成，人的70%是水。代谢/输送的媒介。（婴儿是85%）
便秘是缺水的表现之一。
浓茶/咖啡是高渗物质，其浓度高于体液，会抽走体内的水分。喝一杯浓茶/咖啡，应该补充一杯水。
瓶装水不比市政自来水好：自来水是瓶装水的原料之一，可以达到70%之多。
市政自来水---安全水/卫生水。加入漂白粉杀菌（这个最便宜，最好的是紫外线）。
健康水:
1.没有有害微生物---比如漂白粉/高温---微生物和漂白粉可以用煮开水的方法杀灭/分化掉。
2.没有化学、重金属污染---比如活性炭吸附。
3.增加弱碱性的水。---原来是给糖尿病/痛风的人的。
如何使得水有弱碱性？
---碱性离子有两种：钠离子，钾离子。
---钠离子：易入不易出---钠储留---身体添咸，就会自动抓住更多水分---增加心血管压力（所以要吃淡一点）
---钾离子：易入也易出---带走一些水分（价格贵一点）。
人工合成类似火山灰里面的一种晶体的功能---催化分解有机化学污染物、强吸附、弱碱性
-----------原来需要35年才能分解的化肥、有机物，将分解速度提高162倍。
-----------强吸附：可以吸附超过自重9倍的物质
-----------电子，离子交换。
-----------肿瘤细胞特殊的电位，用这个材料可以引导药物准确打击肿瘤细胞。
这种材料用在我们的滤水器里面，而且附着的是钾离子。-----通过最严厉的加州卫生局的注册。
美国人60-70%缺乏钾，如果每天能够摄取400-600毫克，可以降低中风几率1/3。
Sunday, December 28, 2008
Ultimate Aloe Juice - 特選蘆薈果汁
特選蘆薈果汁是富有活力元素的蘆薈健康飲料，來自於特殊萃取過程：完整蘆薈葉片經過特別處理，將蘆薈素(Aloin)去除，而保存蘆薈所含的其他所有的生物性活力物質，包括維他命、礦物質、氨基酸、醣蛋白、酵素及黏多醣類。特選蘆薈果汁推出蘆薈原味、蔓越莓加蘋果以及奇異果加草莓三種口味。
蘆薈表皮最上層含有一種苦的成分蘆薈素 ( Aloin ) , 是蘆薈比較受到爭議的成份，具有腹瀉和使皮膚過敏的作用。通常含有 Aloin 全葉蘆薈的蘆薈汁會被提醒告知【孕婦不宜使用】。美安特選蘆薈果汁雖已去除蘆薈素，仍須依據台灣衛生署規定所有市面上銷售的蘆薈產品都必需加註「不宜長期或懷孕期飲用」警語之法規行事。
黏多醣類(Mucopolysaccharide)：這個拗口又不常聽到的名詞﹐就是使蘆薈有如此奇特效能的主要營養成份。黏多醣類是長鏈的碳水化合物分子﹐能夠輕易地穿越消化道的細胞壁進入循環系統且不會被胃酸和消化酵素分解。經由細胞內酵素分解(Endocytosis)的過程﹐這些被分解的長鏈碳水化合物分子便能進入細胞內促進身體的許多功能﹐諸如免疫系統﹐能量製造､細胞儲氧量､以及細胞廢棄物排除。
蘆薈的歷史
遠在兩千多年前﹐幼發拉底河區域的人﹐在醫學上就開始使用蘆薈。有關蘆薈在醫學上詳細的研究首先出現在西元前1550年間﹐由埃及人所寫的一本醫學書籍---Papyrus Ebers。西元第一世紀時一名希臘醫生 Discorides 與羅馬醫生 Pliny 討論到植物的許多醫學價值﹐包括內服及外用兩方面﹔在接下來的兩千年間﹐數百篇的醫學論文都肯定了這兩位醫生的研究。蘆薈被稱為是「奇蹟般的」或「醫學的」植物﹐長久以來使用於醫療傷口､緩和胃部不適､皮膚病變,並提供安穩的睡眠等。蘆薈的醫學療效在過去數世紀以來都是個謎。而在近代﹐由於世界各地眾多的使用者，促使科學家們對蘆薈的化學成份進行深入研究。這些研究指出﹐若要使蘆薈的功能發揮到極致﹐就必須使用完整的蘆薈葉片。
科學界對蘆薈的評價
第一次被公認的蘆薈臨床研究是在 1985 年由著名的萊納斯保林研究中心(Linus Pauling lnstitute) 所提出﹐它探討關於蘆薈對消化道方面的影響。研究指出﹐蘆薈對於腸道的正常蠕動及消化功能均有明顯地改善。自此之後﹐臨床研究就進一步進展到蘆薈在其他方面的使用。研究結果吸引了更多人的投入﹐探討蘆薈奧秘的組成及驚人的營養成份。
五大原因選用蘆薈果汁
1. 全葉蘆薈萃取精華
2. 百分之百穩定 純天然
3. 不含蘆薈素
4. 富含多醣
5. 内含活性成分比蘆薈萃取液更多，提供兩百種以上的植物化學元素(Phytochemicals)
植物化學成分(Phytochemicals)是指在水果、蔬菜、榖類等食物中所含的化合物，這些成份對細胞從正常狀態轉變成癌細胞具有明顯抑制能力，所以，近年來在預防癌症方面，普遍被提及。
特選150%蘆薈露的製作特色
特選蘆薈露取自完整蘆薈葉片﹐能提供蘆薈中所有的生物性活力物質。
專利萃取法將蘆薈中不被人體所需的蘆薈素和蘆薈大黃素去除並保留高量對人體有益處的多醣體成分。
裝瓶前﹐以兩百萬分之一的過濾器濾過以去除雜質。
原料、加工製程、產品營養成分含量三者皆符合IASC（國際蘆薈科學協會）標準。
經由IASC認證的超高品質蘆薈果汁
蘆薈果汁的品質
我們的生產廠商係根據時令、溫度與衛生來收成及處理蘆薈，此一過程現正申請專利中。嚴謹而又衛生的生產過程會採用特定時令與溫度的要求，來保住蘆薈植物本身的天然特性。蘆薈果汁的品質經過各項品管參數的檢測，包括各種用來分析其化學及物理特性的設施以及試管檢測來監管其生物活性。我們的生產廠商是具備全套生物化學與醫藥研發能力的供應商。超級產品可為顧客帶來具附加效益的高品質，而顧客也都要求效用更強、更具穩定性的產品，讓他們能夠長期放心使用。
蘆薈的收成
蘆薈的收成是摘取綠葉、切割底部葉白部分。每株蘆薈大約只切取最成熟的三葉。這些葉片切取後，就立即裝箱運至生產工廠，到達後，工人立即將之放入生產室外頭的大清洗槽內。生産室有一不銹鋼輸送系統，立即將這些剛收成的葉片自外頭的大清洗槽經由牆壁上的孔洞送進生產室內。這輸送裝置會將葉片推送至機械化的葉片清洗機，之後即將之推向切割區，最後再送至蘆薈膠榨取機。生產室即使是在未使用時，仍維持在完全衛生狀態中。工作人員每次進入生產室之前，必須先經過消毒過程；整個生產區在每次生產完成之後，仍要保持徹底潔淨。一旦蘆薈膠從葉片榨出之後，會被送到除漿機。萃取出的純蘆薈膠之後即被送到冷藏庫，降溫到攝氏2.7度。冷藏過的蘆薈膠之後即儲存在隔離槽中，準備再輸送到運輸車，運至加工工廠。
要使用經如此處理過的蘆薈，很重要的一點就是要穩定蘆薈、阻止酵素繼續分解多醣，這通常須在葉片自植株上摘取之後 4至 6小時內完成，如此我們才可保住蘆薈的生物活性成分。我們發現如此狀態下的活性成分為 50至 100,000 分子量（mw，也就是 dalton道爾頓）多醣。很多廠商都無法做到這一點，表現為其分子量都只是 5至 50,000道爾頓，其生物活性能力當然更低許多。
全葉蘆薈的好處
蘆薈果汁內含大量人體所需的成分。國際蘆薈科學協會所規定 100%蘆薈所含的多醣、醣蛋白、尿素氮、肌酸、鉀、鈣、鎂、鋅、磷、鐵、膽鹼、鈉、鹼性磷酸、 SGO轉胺酶、 SGP轉胺酶、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、單元與多元不飽合脂肪酸、胺基酸、皂角苷、固醇及生物源刺激質（生物性活力素）等，我們蘆薈果汁的含量均達150%或150%以上。
蘆薈果汁的生產廠商特地剔除我們不想要的成分如蘆薈素等，此舉已獲一家客觀中立的大學實驗室證實。
蘆薈果汁的口味已有改進。我們產品的濃縮法可剔除95%蘆薈苦味，使味道更佳。天然蔓越莓、蘋果、草莓與奇異果口味，都使我們的蘆薈果汁增添口感，老少咸宜。
我們將蘆薈果汁加以濃縮，因此其零售價實際上只是大多數營養品商店價格的一半。
為何要全葉葉片
對蘆薈所作的現代化學分析顯示，使蘆薈具著名療效的活性物質集中在其綠皮（外殼皮）與皮下的黃汁（乳汁）中。同一研究與其他研究都顯示，任何蘆薈產品均應包含蘆薈膠（葉片中央較厚的部分），因為它有舒緩作用，能舒緩與冷卻人體組織。
蘆薈汁內含至少 99.1%的水，這表示，多醣（乙酰化甘露聚醣和其他多肽）、醣蛋白及其他成分含量不到 1%。迄今已發現有 200多種活性成分。因此我們得知，蘆薈的神奇好處得自數量相當少的多種成分，這許多成分必須交互作用才能產生單項成分所無法單獨產生的好處。
不含蘆薈素的全葉蘆薈
新鮮的全葉蘆薈汁含有蘆薈素、它是很強的瀉劑，因此必須先將之剔除之後才能安全地將蘆薈汁做成具局部功效的產品或健康飲料。蘆薈素是由大黃素與葡萄糖所組成的混合物，當全葉蘆薈一經加熱殺菌，蘆薈素被剔除之後，蘆薈汁即可局部使用或作內服用。
100%穩定以達到最大效果
蘆薈以植物而言，被歸類為蔬菜，且像其他植物產品一樣，其汁液必須好好保存，否則其葉片一經摘取之後，其汁液即會迅速分解。因此，在製作過程中必須添加防腐劑來減緩微生物的成長。因此微量的已二烯酸鉀（取自花楸樹）與苯甲酸鈉（取自安息香膠）即被用來當作天然防腐劑，而維生素 C及檸檬酸（取自柑橘屬植物）則被用做抗氧化劑來提供並穩定pH酸鹼值。
花楸樹：
學名：Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. 別名：紅果臭山槐絨花樹、山槐子。
安息香膠：
由安息香樹所分泌的紅棕色半透明樹脂，常用作定香劑。
產地：蘇門達臘。
安息香又作乾陀羅樹香，為香料之一種，即由安息香樹所生之脂汁塊，此樹為落葉喬木。多產於印度、蘇門答臘、暹羅、波斯等地。樹高丈餘，葉呈卵型、有光澤，花色為外部白色內部紅褐、樹皮灰褐色，樹之脂汁可供藥用及製焚香料，然一般安息香，則多以此樹搗碎成粉、混合膠脂，使之凝固而成。此香料最初係安息國商人傳入我國故稱為安息香。
美安特選150%蘆薈果汁含有以下營養成份
維生素（Vitamins）
含有β-胡蘿蔔素（維生素 A的前趨物）、脂溶性維生素E、水溶性維生素C、水溶性維生素B群（B1、B2、B6、B12、泛酸、菸鹼酸、葉酸、膽酸），以幫助參與體內氧化還原反應、維持皮膚及細胞的健康、調節生理機能、促進新陳代謝 。幫助視紫質形成，預防夜盲症，增強個人免疫力。（人眼中感覺暗光的視細胞中含有一種稱為『視紫質』的東西，維生素A適合成視紫質的原料。
礦物質（Minerals）
在健全營養所需的 17種礦物質中，蘆薈也已獲證實含有多達其中的 13種。蘆薈中所含有的礦物質包括鈣、鎂、鉀、氯化物、鐵、鋅、錳、銅、鉻、硫、鋁、鍶、硼、矽、鋰、磷、鎳與鈉，在人體成長過程中，這些礦物質全都極為重要，而在維持人體各系統功能方面，這些礦物質也全都是不可或缺的要素：幫助牙齒骨骼正常發育、促進蛋白質、醣類及脂肪的新陳代謝、形成酵素及激素、有助紅血球的形成、調節生理機能、調節身體滲透壓和神經感應並維持體內酸鹼平衡。
氨基酸（Amino Acid）
蘆薈汁含有健全營養所需的 22種胺基酸中的 20種，其中 9種極為重要，但必須由體外供應，因為人體無法自行製造，其他 13種則可由人體自行從前述 9種胺基酸中自行合成。蘆薈已獲證實含有這 9種極為重要的胺基酸，包括必要營養素的亞麻油酸。能調節生理機能，合成酵素幫助消化和吸收，增加抵抗力。（一般公認蘆薈所含胺基酸包括離胺酸、组胺酸、精胺酸、天冬胺酸、天冬酰胺、蘇胺酸、絲胺酸、麩胺醯胺、羥脯胺酸、脯胺酸、甘胺酸、丙胺酸、胱胺酸、纈胺酸、蛋胺酸、異亮胺酸、亮胺酸、酪胺酸、麩胺酸及苯丙胺酸。）
酵素（Enzymes）
若沒有酵素，則維生素、礦物質與賀爾蒙的化學反應都無法發生。酵素可幫助調節生理機能還可幫助腸胃分解食物、降低消化不良及潰瘍等症狀。。（蘆薈中的酵素包括鹼性磷酸、SGO轉胺酸、 SGP轉胺酸、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、氧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶、緩激肽酶、加瑪轉胺酶、羧肽酶與纖維素酶。）
碳水化合物：
碳水化合物有助食物的消化與養分的吸收，並提供肌肉用力所需的能量。碳水化合物還控制蛋白質的分解，配送鈉、鉀、氯化物與水，以維持電解質的平衡。蘆薈身上已發現的碳水化合物有葡萄糖、甘露糖與乙酰化甘露聚醣（Acemannan）。低分子醣類對人體有抗氧化作用﹐並能提供能量﹔高分子醣類如乙酰化甘露聚糖能加強身體免疫功能。
單醣和多醣（mono and poly saccharin）:
蘆薈中含有葡萄糖、纖維，能供給能量、調節脂肪和蛋白質、促進新陳代謝、促進腸道蠕動。因為多醣有抗酸、抗鹼的特性，經消化後營養價值不會被酵素消化，便能進入淋巴腺系統，加強人體的防禦能力。
三酸甘油酯：
三酸甘油脂包括脂肪、油與蠟。此三者會攜帶脂溶性維他命，提供人體所有組織一般健康與成長所不可或缺的脂肪酸，並有助於能量的供應。
生物源刺激質（生物性活力素）：
蘆薈含有 6種或 6種以上的生物源刺激質可刺繳新細胞的成長。這些刺激質中包括肉桂酸與水楊酸、尿酸氮､石碳酸､硫磺､乙型胚脂醇等。
水：
蘆薈膠（葉片內部清澈部分）的主要成分就是水，當纖維或葉漿從蘆薈膠剔除之後，所餘物質有 99%就是水，水是普遍的溶劑，負責輸送養分至人體各部位。
木質素（Lignin）：
強滲透物質，能幫助營養素滲透進入肌膚。
防曬、護膚與美容：
研究結果一：尿靛素值降低 , 證明蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收
由尿靛素值高低可以看出腸道未消化食物的腐敗程度 ; 該值越高 , 表示腸道累積過多腐敗廢物 , 不但對健康造成極大的傷害 , 亦可能成為各種過敏症狀 , 與類似關節炎疼痛的根源。受試者飲用蘆薈汁一週後 , 尿靛素值降低一個單位 , 此改變可能就是蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收的證據 , 也就表示蘆薈汁可清除腸道中的腐化現象 , 淨化腸道。
12. 不同口味的蘆薈果汁的純度又是如何？ 所有口味的純度全都是 150%
13. 為何原味的蘆薈果汁要加焦糖？ 加焦糖的作用是取其深褐色的色澤。
14. 蘆薈果汁為何要添加苯甲酸鈉及已二烯酸鉀？ 加少量的上述成分用作防腐劑。
15. 瓶上標籤上說其成分也包括蘋果酸，其作用為何？ 添加蘋果酸旨在使口味更新鮮，並有助於調整酸鹼值（PH值）。
16. 為何每批產品口味會有不同？ 這是因為蘆薈收成季節不同之故。植物本身所吸收陽光與水分的多少，均直接影響植物本身的成熟度。這種情形和任何蔬菜一樣，由於其成長過程間的差異，其口味嚐起來就有所不同。
美安蘆薈汁的製造商:：http://www.aloecorp.com/
Aloecorp公司成立於1988年，是全球規模最大的蘆薈生產、加工、研發和銷售一體化公司。是世界唯一擁有完整的生物、化學及醫藥研發能力的庫拉索蘆薈原料供應商
Aloecorp 與美安公司共同研究開發的蘆薈果汁是目前市面上濃度最高, 品質最好, 且價格最合理的蘆薈汁產品。
市面上有很多蘆薈飲料宣稱得到美國IASC（國際蘆薈科學協會www.iasc.org）產品認證, 但實際並未獲得此驗證。欲查證蘆薈產品之合格資料，請上美國IASC英文網址：http://www.iasc.org/complete_products.html#M （內容時常更新）。
蘆薈表皮最上層含有一種苦的成分蘆薈素 ( Aloin ) , 是蘆薈比較受到爭議的成份，具有腹瀉和使皮膚過敏的作用。通常含有 Aloin 全葉蘆薈的蘆薈汁會被提醒告知【孕婦不宜使用】。美安特選蘆薈果汁雖已去除蘆薈素，仍須依據台灣衛生署規定所有市面上銷售的蘆薈產品都必需加註「不宜長期或懷孕期飲用」警語之法規行事。黏多醣類(Mucopolysaccharide)：這個拗口又不常聽到的名詞﹐就是使蘆薈有如此奇特效能的主要營養成份。黏多醣類是長鏈的碳水化合物分子﹐能夠輕易地穿越消化道的細胞壁進入循環系統且不會被胃酸和消化酵素分解。經由細胞內酵素分解(Endocytosis)的過程﹐這些被分解的長鏈碳水化合物分子便能進入細胞內促進身體的許多功能﹐諸如免疫系統﹐能量製造､細胞儲氧量､以及細胞廢棄物排除。
蘆薈的歷史
遠在兩千多年前﹐幼發拉底河區域的人﹐在醫學上就開始使用蘆薈。有關蘆薈在醫學上詳細的研究首先出現在西元前1550年間﹐由埃及人所寫的一本醫學書籍---Papyrus Ebers。西元第一世紀時一名希臘醫生 Discorides 與羅馬醫生 Pliny 討論到植物的許多醫學價值﹐包括內服及外用兩方面﹔在接下來的兩千年間﹐數百篇的醫學論文都肯定了這兩位醫生的研究。蘆薈被稱為是「奇蹟般的」或「醫學的」植物﹐長久以來使用於醫療傷口､緩和胃部不適､皮膚病變,並提供安穩的睡眠等。蘆薈的醫學療效在過去數世紀以來都是個謎。而在近代﹐由於世界各地眾多的使用者，促使科學家們對蘆薈的化學成份進行深入研究。這些研究指出﹐若要使蘆薈的功能發揮到極致﹐就必須使用完整的蘆薈葉片。
科學界對蘆薈的評價
第一次被公認的蘆薈臨床研究是在 1985 年由著名的萊納斯保林研究中心(Linus Pauling lnstitute) 所提出﹐它探討關於蘆薈對消化道方面的影響。研究指出﹐蘆薈對於腸道的正常蠕動及消化功能均有明顯地改善。自此之後﹐臨床研究就進一步進展到蘆薈在其他方面的使用。研究結果吸引了更多人的投入﹐探討蘆薈奧秘的組成及驚人的營養成份。
五大原因選用蘆薈果汁1. 全葉蘆薈萃取精華
2. 百分之百穩定 純天然
3. 不含蘆薈素
4. 富含多醣
5. 内含活性成分比蘆薈萃取液更多，提供兩百種以上的植物化學元素(Phytochemicals)
植物化學成分(Phytochemicals)是指在水果、蔬菜、榖類等食物中所含的化合物，這些成份對細胞從正常狀態轉變成癌細胞具有明顯抑制能力，所以，近年來在預防癌症方面，普遍被提及。
特選150%蘆薈露的製作特色
特選蘆薈露取自完整蘆薈葉片﹐能提供蘆薈中所有的生物性活力物質。
專利萃取法將蘆薈中不被人體所需的蘆薈素和蘆薈大黃素去除並保留高量對人體有益處的多醣體成分。
裝瓶前﹐以兩百萬分之一的過濾器濾過以去除雜質。
原料、加工製程、產品營養成分含量三者皆符合IASC（國際蘆薈科學協會）標準。
經由IASC認證的超高品質蘆薈果汁
蘆薈果汁的品質
我們的生產廠商係根據時令、溫度與衛生來收成及處理蘆薈，此一過程現正申請專利中。嚴謹而又衛生的生產過程會採用特定時令與溫度的要求，來保住蘆薈植物本身的天然特性。蘆薈果汁的品質經過各項品管參數的檢測，包括各種用來分析其化學及物理特性的設施以及試管檢測來監管其生物活性。我們的生產廠商是具備全套生物化學與醫藥研發能力的供應商。超級產品可為顧客帶來具附加效益的高品質，而顧客也都要求效用更強、更具穩定性的產品，讓他們能夠長期放心使用。
蘆薈的收成
蘆薈的收成是摘取綠葉、切割底部葉白部分。每株蘆薈大約只切取最成熟的三葉。這些葉片切取後，就立即裝箱運至生產工廠，到達後，工人立即將之放入生產室外頭的大清洗槽內。生産室有一不銹鋼輸送系統，立即將這些剛收成的葉片自外頭的大清洗槽經由牆壁上的孔洞送進生產室內。這輸送裝置會將葉片推送至機械化的葉片清洗機，之後即將之推向切割區，最後再送至蘆薈膠榨取機。生產室即使是在未使用時，仍維持在完全衛生狀態中。工作人員每次進入生產室之前，必須先經過消毒過程；整個生產區在每次生產完成之後，仍要保持徹底潔淨。一旦蘆薈膠從葉片榨出之後，會被送到除漿機。萃取出的純蘆薈膠之後即被送到冷藏庫，降溫到攝氏2.7度。冷藏過的蘆薈膠之後即儲存在隔離槽中，準備再輸送到運輸車，運至加工工廠。
要使用經如此處理過的蘆薈，很重要的一點就是要穩定蘆薈、阻止酵素繼續分解多醣，這通常須在葉片自植株上摘取之後 4至 6小時內完成，如此我們才可保住蘆薈的生物活性成分。我們發現如此狀態下的活性成分為 50至 100,000 分子量（mw，也就是 dalton道爾頓）多醣。很多廠商都無法做到這一點，表現為其分子量都只是 5至 50,000道爾頓，其生物活性能力當然更低許多。
全葉蘆薈的好處
蘆薈果汁內含大量人體所需的成分。國際蘆薈科學協會所規定 100%蘆薈所含的多醣、醣蛋白、尿素氮、肌酸、鉀、鈣、鎂、鋅、磷、鐵、膽鹼、鈉、鹼性磷酸、 SGO轉胺酶、 SGP轉胺酶、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、單元與多元不飽合脂肪酸、胺基酸、皂角苷、固醇及生物源刺激質（生物性活力素）等，我們蘆薈果汁的含量均達150%或150%以上。
蘆薈果汁的生產廠商特地剔除我們不想要的成分如蘆薈素等，此舉已獲一家客觀中立的大學實驗室證實。
蘆薈果汁的口味已有改進。我們產品的濃縮法可剔除95%蘆薈苦味，使味道更佳。天然蔓越莓、蘋果、草莓與奇異果口味，都使我們的蘆薈果汁增添口感，老少咸宜。
我們將蘆薈果汁加以濃縮，因此其零售價實際上只是大多數營養品商店價格的一半。
為何要全葉葉片
對蘆薈所作的現代化學分析顯示，使蘆薈具著名療效的活性物質集中在其綠皮（外殼皮）與皮下的黃汁（乳汁）中。同一研究與其他研究都顯示，任何蘆薈產品均應包含蘆薈膠（葉片中央較厚的部分），因為它有舒緩作用，能舒緩與冷卻人體組織。
蘆薈汁內含至少 99.1%的水，這表示，多醣（乙酰化甘露聚醣和其他多肽）、醣蛋白及其他成分含量不到 1%。迄今已發現有 200多種活性成分。因此我們得知，蘆薈的神奇好處得自數量相當少的多種成分，這許多成分必須交互作用才能產生單項成分所無法單獨產生的好處。
不含蘆薈素的全葉蘆薈
新鮮的全葉蘆薈汁含有蘆薈素、它是很強的瀉劑，因此必須先將之剔除之後才能安全地將蘆薈汁做成具局部功效的產品或健康飲料。蘆薈素是由大黃素與葡萄糖所組成的混合物，當全葉蘆薈一經加熱殺菌，蘆薈素被剔除之後，蘆薈汁即可局部使用或作內服用。
100%穩定以達到最大效果
蘆薈以植物而言，被歸類為蔬菜，且像其他植物產品一樣，其汁液必須好好保存，否則其葉片一經摘取之後，其汁液即會迅速分解。因此，在製作過程中必須添加防腐劑來減緩微生物的成長。因此微量的已二烯酸鉀（取自花楸樹）與苯甲酸鈉（取自安息香膠）即被用來當作天然防腐劑，而維生素 C及檸檬酸（取自柑橘屬植物）則被用做抗氧化劑來提供並穩定pH酸鹼值。
花楸樹：
學名：Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. 別名：紅果臭山槐絨花樹、山槐子。
安息香膠：
由安息香樹所分泌的紅棕色半透明樹脂，常用作定香劑。
產地：蘇門達臘。
安息香又作乾陀羅樹香，為香料之一種，即由安息香樹所生之脂汁塊，此樹為落葉喬木。多產於印度、蘇門答臘、暹羅、波斯等地。樹高丈餘，葉呈卵型、有光澤，花色為外部白色內部紅褐、樹皮灰褐色，樹之脂汁可供藥用及製焚香料，然一般安息香，則多以此樹搗碎成粉、混合膠脂，使之凝固而成。此香料最初係安息國商人傳入我國故稱為安息香。
美安特選150%蘆薈果汁含有以下營養成份
維生素（Vitamins）含有β-胡蘿蔔素（維生素 A的前趨物）、脂溶性維生素E、水溶性維生素C、水溶性維生素B群（B1、B2、B6、B12、泛酸、菸鹼酸、葉酸、膽酸），以幫助參與體內氧化還原反應、維持皮膚及細胞的健康、調節生理機能、促進新陳代謝 。幫助視紫質形成，預防夜盲症，增強個人免疫力。（人眼中感覺暗光的視細胞中含有一種稱為『視紫質』的東西，維生素A適合成視紫質的原料。
礦物質（Minerals）
在健全營養所需的 17種礦物質中，蘆薈也已獲證實含有多達其中的 13種。蘆薈中所含有的礦物質包括鈣、鎂、鉀、氯化物、鐵、鋅、錳、銅、鉻、硫、鋁、鍶、硼、矽、鋰、磷、鎳與鈉，在人體成長過程中，這些礦物質全都極為重要，而在維持人體各系統功能方面，這些礦物質也全都是不可或缺的要素：幫助牙齒骨骼正常發育、促進蛋白質、醣類及脂肪的新陳代謝、形成酵素及激素、有助紅血球的形成、調節生理機能、調節身體滲透壓和神經感應並維持體內酸鹼平衡。
氨基酸（Amino Acid）
蘆薈汁含有健全營養所需的 22種胺基酸中的 20種，其中 9種極為重要，但必須由體外供應，因為人體無法自行製造，其他 13種則可由人體自行從前述 9種胺基酸中自行合成。蘆薈已獲證實含有這 9種極為重要的胺基酸，包括必要營養素的亞麻油酸。能調節生理機能，合成酵素幫助消化和吸收，增加抵抗力。（一般公認蘆薈所含胺基酸包括離胺酸、组胺酸、精胺酸、天冬胺酸、天冬酰胺、蘇胺酸、絲胺酸、麩胺醯胺、羥脯胺酸、脯胺酸、甘胺酸、丙胺酸、胱胺酸、纈胺酸、蛋胺酸、異亮胺酸、亮胺酸、酪胺酸、麩胺酸及苯丙胺酸。）
酵素（Enzymes）
若沒有酵素，則維生素、礦物質與賀爾蒙的化學反應都無法發生。酵素可幫助調節生理機能還可幫助腸胃分解食物、降低消化不良及潰瘍等症狀。。（蘆薈中的酵素包括鹼性磷酸、SGO轉胺酸、 SGP轉胺酸、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、氧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶、緩激肽酶、加瑪轉胺酶、羧肽酶與纖維素酶。）
碳水化合物：
碳水化合物有助食物的消化與養分的吸收，並提供肌肉用力所需的能量。碳水化合物還控制蛋白質的分解，配送鈉、鉀、氯化物與水，以維持電解質的平衡。蘆薈身上已發現的碳水化合物有葡萄糖、甘露糖與乙酰化甘露聚醣（Acemannan）。低分子醣類對人體有抗氧化作用﹐並能提供能量﹔高分子醣類如乙酰化甘露聚糖能加強身體免疫功能。
單醣和多醣（mono and poly saccharin）:
蘆薈中含有葡萄糖、纖維，能供給能量、調節脂肪和蛋白質、促進新陳代謝、促進腸道蠕動。因為多醣有抗酸、抗鹼的特性，經消化後營養價值不會被酵素消化，便能進入淋巴腺系統，加強人體的防禦能力。
三酸甘油酯：
三酸甘油脂包括脂肪、油與蠟。此三者會攜帶脂溶性維他命，提供人體所有組織一般健康與成長所不可或缺的脂肪酸，並有助於能量的供應。
生物源刺激質（生物性活力素）：
蘆薈含有 6種或 6種以上的生物源刺激質可刺繳新細胞的成長。這些刺激質中包括肉桂酸與水楊酸、尿酸氮､石碳酸､硫磺､乙型胚脂醇等。
水：
蘆薈膠（葉片內部清澈部分）的主要成分就是水，當纖維或葉漿從蘆薈膠剔除之後，所餘物質有 99%就是水，水是普遍的溶劑，負責輸送養分至人體各部位。
木質素（Lignin）：
強滲透物質，能幫助營養素滲透進入肌膚。
皂角甘（Saponins）:
為天然皂素，有強力清潔與抗菌效能。
為天然皂素，有強力清潔與抗菌效能。
安特拉歸農綜合體（Anthraquinone Complex）:
為一種天然的通便劑，有消炎、消腫、止痛、止癢及有效抑制多種細菌滋長的功效。
為一種天然的通便劑，有消炎、消腫、止痛、止癢及有效抑制多種細菌滋長的功效。
使用法：
使用前請先搖晃均勻。每天飲用一或兩份，或作爲營養補充飲品，依個人喜好增減飲用量。可與其他飲料混合飲用，冰涼後飲用口感更佳。未開封前可置於室溫（攝氏 16至 27度），但開罐後請置於冰箱中冷藏。
使用前請先搖晃均勻。每天飲用一或兩份，或作爲營養補充飲品，依個人喜好增減飲用量。可與其他飲料混合飲用，冰涼後飲用口感更佳。未開封前可置於室溫（攝氏 16至 27度），但開罐後請置於冰箱中冷藏。
蘆薈的功效
防曬、護膚與美容：
外線會削弱皮膚細胞抵抗力，有實驗證實蘆薈能應強抵抗力減少敏感症狀逾八成半。蘆薈肉的潺華物質可深層清潔，更含微量水楊酸，有助加速死皮脫落，對粉刺有很好的療效。蘆薈當中含豐富維他命C、蘋果酸及葉酸能促進膠原生成，故能防止肌膚老化。蘆薈多醣和維生素對人體皮膚有良好的營養滋潤增白作用，蘆薈素可抑制黑色素產生。
溫肝：
實驗發現蘆薈與維他命C同服，可抑制肝癌腫瘤，此外在飲酒前12小時飲用蘆薈汁有防醉作用。
實驗發現蘆薈與維他命C同服，可抑制肝癌腫瘤，此外在飲酒前12小時飲用蘆薈汁有防醉作用。
鎮痛、鎮靜與療傷：
蘆薈具有安定神經的作用，是古代的安眠劑，蘆薈還具有鎮痛、解毒作用，能有效地治療神經痛和牙痛，蘆薈汁具有強烈的殺菌、消炎、鎮痛作用，能有效地防治燒傷、燙傷，蘆薈還能提高人體的自癒能力能幫助促進皮膚的結締組織速度恢復健康，不留疤痕。亦能預防和治療宿醉、暈車和暈船…
蘆薈具有安定神經的作用，是古代的安眠劑，蘆薈還具有鎮痛、解毒作用，能有效地治療神經痛和牙痛，蘆薈汁具有強烈的殺菌、消炎、鎮痛作用，能有效地防治燒傷、燙傷，蘆薈還能提高人體的自癒能力能幫助促進皮膚的結締組織速度恢復健康，不留疤痕。亦能預防和治療宿醉、暈車和暈船…
改善消化系統：
蘆薈既是健胃劑，又是整腸劑，蘆薈素和蘆薈瀉素能夠刺激排泄系統，使有毒的食物殘渣迅速排泄體外。是古今中外通用的治療便秘的一種最優秀的藥物，即使非常嚴重的便秘，在8-12小時內就能通便。現在很多國家已掀起蘆薈熱，日本人把蘆薈視為家庭醫生，為什麼？因為蘆薈的藥用範圍很廣，蘆薈中的蘆薈素和蘆薈瀉素可以調節胃的自律神經，刺激胃部，增強胃的機能，因而蘆薈對防治急慢性胃炎、胃潰瘍都有顯著療效。蘆薈還有殺菌的功效，可將受感染的腸黏膜細菌殺死，因而蘆薈既能有效地治療便秘，又能治療急慢性腸炎。
蘆薈既是健胃劑，又是整腸劑，蘆薈素和蘆薈瀉素能夠刺激排泄系統，使有毒的食物殘渣迅速排泄體外。是古今中外通用的治療便秘的一種最優秀的藥物，即使非常嚴重的便秘，在8-12小時內就能通便。現在很多國家已掀起蘆薈熱，日本人把蘆薈視為家庭醫生，為什麼？因為蘆薈的藥用範圍很廣，蘆薈中的蘆薈素和蘆薈瀉素可以調節胃的自律神經，刺激胃部，增強胃的機能，因而蘆薈對防治急慢性胃炎、胃潰瘍都有顯著療效。蘆薈還有殺菌的功效，可將受感染的腸黏膜細菌殺死，因而蘆薈既能有效地治療便秘，又能治療急慢性腸炎。
解毒、殺菌：
蘆薈中成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能解除生物體中外部侵入的毒素，能消炎及再生新的細胞。蘆薈還具有極強的利尿效果和強烈的殺菌消炎作用，對皮膚炎、食道炎、口腔炎、慢性腎炎、膀胱炎支氣管炎等慢性炎症有治療作用。且蘆薈具有排體毒作用，對身體有益無害，持續飲用蘆薈汁可達到健康的減肥效果，另可防腳臭以及口、腋下等體臭…。
蘆薈中成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能解除生物體中外部侵入的毒素，能消炎及再生新的細胞。蘆薈還具有極強的利尿效果和強烈的殺菌消炎作用，對皮膚炎、食道炎、口腔炎、慢性腎炎、膀胱炎支氣管炎等慢性炎症有治療作用。且蘆薈具有排體毒作用，對身體有益無害，持續飲用蘆薈汁可達到健康的減肥效果，另可防腳臭以及口、腋下等體臭…。
增強人體免疫力及抗腫瘤作用：
蘆薈不但對防治一般的常見病有效，而且還是一種治癌良藥呢，蘆薈中有抗癌作用的成分(alomicin)能迅速將癌細胞殺死並能抑制癌細胞的發育。能抗病毒、抗腫瘤及干擾病毒和癌細胞的繁衍能力。抗自由基 , 促進血液帶氧的能力。
蘆薈不但對防治一般的常見病有效，而且還是一種治癌良藥呢，蘆薈中有抗癌作用的成分(alomicin)能迅速將癌細胞殺死並能抑制癌細胞的發育。能抗病毒、抗腫瘤及干擾病毒和癌細胞的繁衍能力。抗自由基 , 促進血液帶氧的能力。
強心活性作用（防高血壓）：
蘆薈素可以促進血液循環，增強心臟的機能，多糖體可以使血管變柔軟，瓷素可降低血管內的膽固醇，所以蘆薈對防治高血壓、腦溢血、心臟病、頭痛、低血壓、貧血、糖尿病都有效。
蘆薈素可以促進血液循環，增強心臟的機能，多糖體可以使血管變柔軟，瓷素可降低血管內的膽固醇，所以蘆薈對防治高血壓、腦溢血、心臟病、頭痛、低血壓、貧血、糖尿病都有效。
降低血糖值（防糖尿病）：
蘆薈阿爾波蘭素能降低血糖值，對治療和防止糖尿病有極大功效。
蘆薈阿爾波蘭素能降低血糖值，對治療和防止糖尿病有極大功效。
抗老化，對細胞膜、血管黏膜修補及保護作用：
血管壁、淋巴管、食道、消化道的黏膜皆有天生的保護膜，保護膜將因老化、發炎或氧化等壓力而受損，一旦保護膜有缺陷，疾病便開始產生。蘆薈汁的高滲透力，使其黏滑性的多醣體迅速的覆蓋在保護膜上進行修補作用，這就是為什麼蘆薈具有多功能的醫藥效果。
血管壁、淋巴管、食道、消化道的黏膜皆有天生的保護膜，保護膜將因老化、發炎或氧化等壓力而受損，一旦保護膜有缺陷，疾病便開始產生。蘆薈汁的高滲透力，使其黏滑性的多醣體迅速的覆蓋在保護膜上進行修補作用，這就是為什麼蘆薈具有多功能的醫藥效果。
人體有 60 兆的細胞 , 細胞膜含油脂及多醣體（ 醣蛋白 glycoprotein）保護細胞膜 , 並維持細胞膜的滲透壓 , 使好的營養得以滲入 , 細胞內新陳代謝的廢物得以排出。當細胞因為發炎、自由基、紫外線、放射線等而受損時，必需馬上消炎並補充油脂（以不飽和脂肪酸為主）和醣蛋白多醣體。巴維德的油脂理論最堅持的就在此 . 她強調細胞膜不可受氫化油包圍而窒息（癌症造成的原因之一）。
醣蛋白多醣體glycoprotein , 像一層一層黏滑性的纖維狀蜘蛛網 , 與膠原蛋白構成細胞與細胞間的物質 , 維持結締組織完整而紮實的彈性。
蘆薈中的黏液（蛋白質）是以多醣類為中心。黏液有壯身、強精的效果和旺盛精力的作用，對於防止老化和慢性過敏症患者的治療是非常重要的成分。
氫化脂肪是一種反式脂肪酸，其分子排列和大自然的脂肪以相反方式排列。
氫化是對自然油脂進化學改造，在製油的過程用高壓往油液中加入氫氣。氫分子進入油的分子中，形成氫化脂肪。這種油在自然界是不存在的 , 也就是說在自然的情況下 , 人體是無法處理消化這種油脂的 一吃下去馬上對肝臟產生傷害 , 而且還會破壞人體細胞膜 , 造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。食品中添加氫化油其優點為保存期限長，在室溫下不易融化，因為它能保持油炸半成品的品質穩定，也方便運送到各地。但這個優點正是它的危險之一：穩定度高，人體不易分解，便會留在血液中，附在動脈壁上，可能會使惡性膽固醇（LDL）升高，良性膽固醇（HDL）降低，導致心臟病。
氫化是對自然油脂進化學改造，在製油的過程用高壓往油液中加入氫氣。氫分子進入油的分子中，形成氫化脂肪。這種油在自然界是不存在的 , 也就是說在自然的情況下 , 人體是無法處理消化這種油脂的 一吃下去馬上對肝臟產生傷害 , 而且還會破壞人體細胞膜 , 造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。食品中添加氫化油其優點為保存期限長，在室溫下不易融化，因為它能保持油炸半成品的品質穩定，也方便運送到各地。但這個優點正是它的危險之一：穩定度高，人體不易分解，便會留在血液中，附在動脈壁上，可能會使惡性膽固醇（LDL）升高，良性膽固醇（HDL）降低，導致心臟病。
學者的研究 蘆薈汁對腸胃道功能之影響
Jeffey Bland 博士, 國際知名的營養生化學家,深入探討蘆薈汁對某些惡性發炎的疾病的病患在腸胃道功能上的影響 , 研究結果發現 : 蘆薈汁對於胃中 PH 值 , 糞便比重 , 蛋白質的消化與吸收,以及糞便的微生物皆有極佳的影響。此研究報告並曾發表於 " Preventive Medicine " ( 預防醫學 ) 雜誌中。
研究結果一：尿靛素值降低 , 證明蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收
由尿靛素值高低可以看出腸道未消化食物的腐敗程度 ; 該值越高 , 表示腸道累積過多腐敗廢物 , 不但對健康造成極大的傷害 , 亦可能成為各種過敏症狀 , 與類似關節炎疼痛的根源。受試者飲用蘆薈汁一週後 , 尿靛素值降低一個單位 , 此改變可能就是蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收的證據 , 也就表示蘆薈汁可清除腸道中的腐化現象 , 淨化腸道。
研究結果二 : 糞便比重質下降 , 證明蘆薈汁可使排便順暢
糞便比重質高 , 表示糞便含水量低 , 糞變較硬 , 不易排出 , 容易導致便秘 ; 反之 , 就糞便比重值低 , 表示糞便含水量高 , 糞便較軟 , 排便較為順暢。受試者飲用蘆薈汁後 , 所測得的糞便比重值平均下降約 0 . 37 個單位。這個結果表示糞便吸水性增高 , 且糞便在腸道的停留時間縮短了 , 使得腸道的蠕動獲得改善。
糞便比重質高 , 表示糞便含水量低 , 糞變較硬 , 不易排出 , 容易導致便秘 ; 反之 , 就糞便比重值低 , 表示糞便含水量高 , 糞便較軟 , 排便較為順暢。受試者飲用蘆薈汁後 , 所測得的糞便比重值平均下降約 0 . 37 個單位。這個結果表示糞便吸水性增高 , 且糞便在腸道的停留時間縮短了 , 使得腸道的蠕動獲得改善。
研究結果三 : 腸道內 PH 值提高 , 證明蘆薈汁可鹼化腸道中的胃液
腸道內 PH 值過低 , 較易發生腸胃潰瘍產生。在此實驗中 , 受試者吃下餐點 1 小時後 , 補充 6 盎司的蘆薈汁 , 腸道內 PH 值平均約提高 1 . 88 個單位。顯示蘆薈汁在這裡等於是一種酸鹼緩衝劑 , 可鹼化腸道中的胃液 , 使腸道達到最適合的 PH 值。
腸道內 PH 值過低 , 較易發生腸胃潰瘍產生。在此實驗中 , 受試者吃下餐點 1 小時後 , 補充 6 盎司的蘆薈汁 , 腸道內 PH 值平均約提高 1 . 88 個單位。顯示蘆薈汁在這裡等於是一種酸鹼緩衝劑 , 可鹼化腸道中的胃液 , 使腸道達到最適合的 PH 值。
研究結果四 : 蘆薈汁可抑制細菌與黴菌的活性 , 減少糞便中的有害菌
受試者實驗後發現 , 糞便中的有害菌數降低 , 顯示出蘆薈汁在消化道中具有抑制細菌與黴菌的活性 , 減少糞便中的有害菌。
受試者實驗後發現 , 糞便中的有害菌數降低 , 顯示出蘆薈汁在消化道中具有抑制細菌與黴菌的活性 , 減少糞便中的有害菌。
文章選材1985年3~4月 " Preventive Medicine " ( 預防醫學 ) 雜誌
蘆薈果汁成分
天然蘆薈口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸及焦糖。
蔓越莓／蘋果口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、蜂蜜、天然蔓越莓香料、天然蘋果香料、果糖及花青素。
草莓／奇異果口味：純水、蘆薈萃取液、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、花青素、胡蘿蔔、草莓／奇異果香料、果糖、
蘆薈萃取。
天然蘆薈口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸及焦糖。
蔓越莓／蘋果口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、蜂蜜、天然蔓越莓香料、天然蘋果香料、果糖及花青素。
草莓／奇異果口味：純水、蘆薈萃取液、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、花青素、胡蘿蔔、草莓／奇異果香料、果糖、
蘆薈萃取。
常見問題：
1. 活性成分含量有多少？ 活性成分含量為每公升含量至少 2200 毫克。
2. 蘆薈果汁內所含盧薈有多少？ 每 60毫升內至少 100毫克。
3. 多醣含量有多少？ 多醣含量每公升至少 2000 毫克。
4. 有多少種類或許活性成分？ 蘆薈果汁大約有 200種以上活性成分。
5. 蘆薈果汁內的三酸甘油酯含量有多少？ 每 200毫升有 28-44毫克。
1. 活性成分含量有多少？ 活性成分含量為每公升含量至少 2200 毫克。
2. 蘆薈果汁內所含盧薈有多少？ 每 60毫升內至少 100毫克。
3. 多醣含量有多少？ 多醣含量每公升至少 2000 毫克。
4. 有多少種類或許活性成分？ 蘆薈果汁大約有 200種以上活性成分。
5. 蘆薈果汁內的三酸甘油酯含量有多少？ 每 200毫升有 28-44毫克。
6. 每份飲用量含多少卡路里？每瓶含多少？ 每瓶有 16份（每份大約有 60毫升）。天然蘆薈口味不含卡路里。蔓越莓/蘋果口味每份約含 4卡路里，所以整瓶約含 64卡路里。
7. 蘆薈果汁含多少鉀？ 每公升含鉀量約 4至 5毫克。
8. 蘆薈果汁可存放多久？ 如果未開封，也未存放冰箱，約可存放一年。
9. 蘆薈果汁對身體有何幫助？ 蘆薈果汁有助於維護正常消化功能。
10. 蘆薈果汁是用低溫處理的嗎？ 根據我們生產廠商的回答，答案是 NO。 我們的蘆薈果汁是經巴氏加熱殺菌法處理的。巴氏加熱殺菌法可使產品免於污染及腐壞。實際上，有許多研究都顯示，加熱可提高活性成分的作用。
7. 蘆薈果汁含多少鉀？ 每公升含鉀量約 4至 5毫克。
8. 蘆薈果汁可存放多久？ 如果未開封，也未存放冰箱，約可存放一年。
9. 蘆薈果汁對身體有何幫助？ 蘆薈果汁有助於維護正常消化功能。
10. 蘆薈果汁是用低溫處理的嗎？ 根據我們生產廠商的回答，答案是 NO。 我們的蘆薈果汁是經巴氏加熱殺菌法處理的。巴氏加熱殺菌法可使產品免於污染及腐壞。實際上，有許多研究都顯示，加熱可提高活性成分的作用。
巴氏消毒法（Pasteurization）：利用熱力殺死液體中的病原菌或一般的雜菌，同時不致嚴重損害其質量的消毒方法。常用於消毒牛奶和酒類等。以法國科學家巴斯德的名字命名。他在1860年代指出葡萄酒與啤酒等飲料在約57℃(135℉)加熱數分鐘能防止不正常發酵。許多國家普遍採用巴氏殺菌法處理牛奶。巴氏殺菌法對於食品加工是一項極重要的發展，它使得食品的安全及保存有很大的突破。
11. 蘆薈果汁的成分怎可能是 150%？
蘆薈業者稱 100%純蘆薈汁為 1x 或 1.0，是按照總固體量的百分比x來標示：100%純蘆薈在總固體量中佔 0.75%至 0.92%之間，其餘則是水（99.25% 至 99.08%）。 150% 蘆薈汁就是比 100%還多出 50% （較 100% 還多含 50% 的總固體量–佔 1.125% 至 1.38%之間）。因此可說是 150% 或 1.5x。蘆薈果汁事實上是 150% +。
12. 不同口味的蘆薈果汁的純度又是如何？ 所有口味的純度全都是 150%
13. 為何原味的蘆薈果汁要加焦糖？ 加焦糖的作用是取其深褐色的色澤。
14. 蘆薈果汁為何要添加苯甲酸鈉及已二烯酸鉀？ 加少量的上述成分用作防腐劑。
15. 瓶上標籤上說其成分也包括蘋果酸，其作用為何？ 添加蘋果酸旨在使口味更新鮮，並有助於調整酸鹼值（PH值）。
16. 為何每批產品口味會有不同？ 這是因為蘆薈收成季節不同之故。植物本身所吸收陽光與水分的多少，均直接影響植物本身的成熟度。這種情形和任何蔬菜一樣，由於其成長過程間的差異，其口味嚐起來就有所不同。
美安蘆薈汁的製造商:：http://www.aloecorp.com/
Aloecorp公司成立於1988年，是全球規模最大的蘆薈生產、加工、研發和銷售一體化公司。是世界唯一擁有完整的生物、化學及醫藥研發能力的庫拉索蘆薈原料供應商
Aloecorp 與美安公司共同研究開發的蘆薈果汁是目前市面上濃度最高, 品質最好, 且價格最合理的蘆薈汁產品。
市面上有很多蘆薈飲料宣稱得到美國IASC（國際蘆薈科學協會www.iasc.org）產品認證, 但實際並未獲得此驗證。欲查證蘆薈產品之合格資料，請上美國IASC英文網址：http://www.iasc.org/complete_products.html#M （內容時常更新）。
预防保健的理由 - Notes from Dr. Leo Chen Health Seminar at Toronto, Canada
健康，亚健康，生病--------------分别是25%，60%，15%-----------
第二个部分是预防医学要争取的区域，第三个部分是临床医学问题。
现代医学延长了人们的生命，但是也付出代价：金钱付出与引发身体其他部位的问题，如高血压：依赖药物，会引起肝的问题。
上班一族里面，周一死亡率最高。
便秘：传统医学定义，连续三天不便。
从保健角度：每天一次 = 轻度便秘，最少应该每天两次。吃三餐，便三次，不然就会有垃圾存留在肠道里面，有些皮肤问题（牛皮癣、荨麻疹等）就是肠道积累大量垃圾造成的。
美国三大隐形杀手之一：心血管 每年120万人死亡。其中15万在45岁以前死亡。是环境和生活方式原因造成，而不是遗传。
美国意外死亡第一大死亡原因：医疗事故。每年死于医疗事故的10万人中，大约9万人都是由医院院内感染引起的。
美国1/7政府开支用于医疗和保健，以后会是1/5的趋势。
所以必须从 有病治疗--------------转向：预防保健。
美国入不敷出的家庭可以宣布破产保护，超过一半是因为交不起医疗费用（都是有医疗保险的工薪阶层）
-----------------------------美国医学杂志。
保健要因人、因地、因时制宜。
什么人应该做保健？不只是老人，不只是病人，是健康的人最需要保健。
给爱车做保养，给房子做保养，就是不给自己做保养：
------你的车是什么时候开始保养的？新车第一个3000公里就要换油了，然后多少公里又要换这换那了。没有人是等车出了问题、老了破了才开始保养吧。
但是偏偏：
------老人最积极保健，因为看到听到病了去了的同龄人。
------中风的人最想运动最想保健，因为他无法动了才知道能动多好，健康多好。
车与人一样，部件/器官的磨损老化病变，很多是不可逆转的。
健康保健对于健康的人最有价值，保养对于新车最有价值。
健康保健对于癌症病人的家人更有价值。
保健保养是综合的：适度运动+均衡饮食+补充保健品
运动就行了-----------？平时不动，周末打球。
40岁，以前每天跑6英里上班，充足运动却得了高血压。
------运动要适度，要有氧运动，有阳光的时候：更多氧气，较少水分。
------脉搏《=170 - 年龄
------过度运动导致浑身酸痛，------产生代谢不完全的垃圾。
（过度运动后保养：两盖子OPC，两盖子钙素）
（最好在运动前进行保健补充）
吃好就行了-------------？每天复杂的食谱，还是会有身体问题。
缺乏运动，会造成肌肉萎缩，肌肉萎缩，糖就会被过多地释放到血液里面，造成糖尿病。然后就不敢吃了，肌肉更加萎缩----------。
而肌肉是糖的长期仓库----------肌糖原，肝是临时仓库------------肝糖原。
吃保健品就行了-----------？但是保健品是supplement，是补充品。必须先解决基础问题，再补充。
但是现代社会，有基础部分已经不能保证身体健康，保健品是必须的补充。
------------提前摘取的果实，缺乏自然成熟果实表皮上的抗氧化剂。
------------运输、保存、加工、烹调的方法，丢失、破坏天然的营养成分、微量营养素，而毒素、致癌物质却在增加，生活方式又造成自然排毒不足。
------------人类数千年总结的天然饮食健康的信条，很多对于现代人已经不适用。
------------无处不在的压力---过度氧化反应---酸性体质---癌细胞最佳生长环境。
身体的自我适应能力，使得问题不会立即显现出来，而会用各种方式累积。
-------身体有能力的时候，会自我修复；
-------身体能量低的时候，只修复主要的问题，次要问题会被"忽略"，像好了一样。
-------身体的癌细胞，实际上都是10-30年累积的结果，癌症就是慢性病。
第二个部分是预防医学要争取的区域，第三个部分是临床医学问题。
现代医学延长了人们的生命，但是也付出代价：金钱付出与引发身体其他部位的问题，如高血压：依赖药物，会引起肝的问题。
上班一族里面，周一死亡率最高。
便秘：传统医学定义，连续三天不便。
从保健角度：每天一次 = 轻度便秘，最少应该每天两次。吃三餐，便三次，不然就会有垃圾存留在肠道里面，有些皮肤问题（牛皮癣、荨麻疹等）就是肠道积累大量垃圾造成的。
美国三大隐形杀手之一：心血管 每年120万人死亡。其中15万在45岁以前死亡。是环境和生活方式原因造成，而不是遗传。
美国意外死亡第一大死亡原因：医疗事故。每年死于医疗事故的10万人中，大约9万人都是由医院院内感染引起的。
美国1/7政府开支用于医疗和保健，以后会是1/5的趋势。
所以必须从 有病治疗--------------转向：预防保健。
美国入不敷出的家庭可以宣布破产保护，超过一半是因为交不起医疗费用（都是有医疗保险的工薪阶层）
-----------------------------美国医学杂志。
保健要因人、因地、因时制宜。
什么人应该做保健？不只是老人，不只是病人，是健康的人最需要保健。
给爱车做保养，给房子做保养，就是不给自己做保养：
------你的车是什么时候开始保养的？新车第一个3000公里就要换油了，然后多少公里又要换这换那了。没有人是等车出了问题、老了破了才开始保养吧。
但是偏偏：
------老人最积极保健，因为看到听到病了去了的同龄人。
------中风的人最想运动最想保健，因为他无法动了才知道能动多好，健康多好。
车与人一样，部件/器官的磨损老化病变，很多是不可逆转的。
健康保健对于健康的人最有价值，保养对于新车最有价值。
健康保健对于癌症病人的家人更有价值。
保健保养是综合的：适度运动+均衡饮食+补充保健品
运动就行了-----------？平时不动，周末打球。
40岁，以前每天跑6英里上班，充足运动却得了高血压。
------运动要适度，要有氧运动，有阳光的时候：更多氧气，较少水分。
------脉搏《=170 - 年龄
------过度运动导致浑身酸痛，------产生代谢不完全的垃圾。
（过度运动后保养：两盖子OPC，两盖子钙素）
（最好在运动前进行保健补充）
吃好就行了-------------？每天复杂的食谱，还是会有身体问题。
缺乏运动，会造成肌肉萎缩，肌肉萎缩，糖就会被过多地释放到血液里面，造成糖尿病。然后就不敢吃了，肌肉更加萎缩----------。
而肌肉是糖的长期仓库----------肌糖原，肝是临时仓库------------肝糖原。
吃保健品就行了-----------？但是保健品是supplement，是补充品。必须先解决基础问题，再补充。
但是现代社会，有基础部分已经不能保证身体健康，保健品是必须的补充。
------------提前摘取的果实，缺乏自然成熟果实表皮上的抗氧化剂。
------------运输、保存、加工、烹调的方法，丢失、破坏天然的营养成分、微量营养素，而毒素、致癌物质却在增加，生活方式又造成自然排毒不足。
------------人类数千年总结的天然饮食健康的信条，很多对于现代人已经不适用。
------------无处不在的压力---过度氧化反应---酸性体质---癌细胞最佳生长环境。
身体的自我适应能力，使得问题不会立即显现出来，而会用各种方式累积。
-------身体有能力的时候，会自我修复；
-------身体能量低的时候，只修复主要的问题，次要问题会被"忽略"，像好了一样。
-------身体的癌细胞，实际上都是10-30年累积的结果，癌症就是慢性病。
科学使用维生素
科学使用维生素
如脂溶性维生素，常用的有维生素A、维生素D、维生素E等。脂溶性维生素口服后需胆汁帮助吸收，服用过量就会导致中毒。尤其是维生素A长期过量的服用，可造成严重的中毒甚至死亡。也有报道孕妇服用大量维生素A有潜在的致畸作用；维生素D大量使用可引起高血钙，导致泌尿系统结石软组织钙化。如大量用维生素D强化食品喂养幼儿，可使婴儿头盖骨和逢合线前钙化，脑发育成长没有余地，从而影响智力发育，且不易恢复；维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、口角炎、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。水溶性维生素，常用的有维生素C、维生素B1等。水溶性维生素口服后在肠道内较易吸收，在体内无一定贮存，如摄入过多，即经肾从尿道排出，因此一般无毒副作用。
除非是：大剂量静注维生素C，可引起血栓形成或血管内溶血；维生素B1肌肉注射后可发生过敏性休克；维生素B6大剂量静脉注射后可引起头痛、腹痛、皮疹等反应。
缺乏维生素A：夜盲、角膜炎。......... 富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
缺乏维生素E：不育、肌肉营养不良........富含维生素E的食品：植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
缺乏维生素K：血友病...................... 富含维生素K的食品：鲜蔬菜。
缺乏维生素D：佝偻并软骨病........ 富含维生素D的食品：鱼油等。
缺乏维生素B1：脚气、神经失调....... 富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、谷类。 缺乏维生素B2：皮肤并神经失调... 富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。
缺乏维生素B5：易怒、痉挛.............. 富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。
缺乏维生素B12：恶性贫血............... 富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C：坏血病...................... 富含维生素C的食品：柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸：胃肠炎、皮肤病.............. 富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。
缺乏叶酸：贫血................................ 富含叶酸的食品：蔬菜叶
如脂溶性维生素，常用的有维生素A、维生素D、维生素E等。脂溶性维生素口服后需胆汁帮助吸收，服用过量就会导致中毒。尤其是维生素A长期过量的服用，可造成严重的中毒甚至死亡。也有报道孕妇服用大量维生素A有潜在的致畸作用；维生素D大量使用可引起高血钙，导致泌尿系统结石软组织钙化。如大量用维生素D强化食品喂养幼儿，可使婴儿头盖骨和逢合线前钙化，脑发育成长没有余地，从而影响智力发育，且不易恢复；维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、口角炎、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。水溶性维生素，常用的有维生素C、维生素B1等。水溶性维生素口服后在肠道内较易吸收，在体内无一定贮存，如摄入过多，即经肾从尿道排出，因此一般无毒副作用。
除非是：大剂量静注维生素C，可引起血栓形成或血管内溶血；维生素B1肌肉注射后可发生过敏性休克；维生素B6大剂量静脉注射后可引起头痛、腹痛、皮疹等反应。
缺乏维生素A：夜盲、角膜炎。......... 富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
缺乏维生素E：不育、肌肉营养不良........富含维生素E的食品：植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
缺乏维生素K：血友病...................... 富含维生素K的食品：鲜蔬菜。
缺乏维生素D：佝偻并软骨病........ 富含维生素D的食品：鱼油等。
缺乏维生素B1：脚气、神经失调....... 富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、谷类。 缺乏维生素B2：皮肤并神经失调... 富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。
缺乏维生素B5：易怒、痉挛.............. 富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。
缺乏维生素B12：恶性贫血............... 富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C：坏血病...................... 富含维生素C的食品：柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸：胃肠炎、皮肤病.............. 富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。
缺乏叶酸：贫血................................ 富含叶酸的食品：蔬菜叶
Tuesday, December 23, 2008
2008 Christmas Greetings
Dear families and friends,
We hope this letter finds you happy, healthy and safe in the coming New Year. We’re all doing fine and well start the letter off with the news of the year – after almost 15 years in corporate world, Peter finally decides to focus solely on our Unfranchise business. Peter's very glad to regain the time freedom and able to spend more time with the kids while working on something he likes. 
Speaking of kids, can you believe that Tony’s turning 12 in January? He’s a 6th grader now. It took him a while to adjust to the middle school life. He takes all the Challenge classes and is doing quite well in the Stretch program. He’s an active violin player and currently getting ready for the upcoming All-Suburban Orchestra concert. His goal is to be a chamber player and get into the Honor Orchestra in the 7th grade.
Kevin is a 4th grader and he’s always very kind, ready to help. Both Tony and Kevin excel in drawing and painting and both are active in sports especially basketball. And both “compete” on “cars and racing”. They know every detail of a car make and model, by taking a glance of the lights in the dark, they tell correctly what kind of car it’s, isn't it amazing?
Our princess Kelly is a sweet girly girl, she loves reading and “teaching” (to the things around her ;). She’s a born music talent and a great helper to mommy. We couldn’t be more grateful to have Kelly to complete our family!
With winter wind whistling by the window, accompanied by the Christmas music from Tony’s violin, with Kevin’s mumbling on his “time4learning” assignments while Kelly’s story-telling to the imaginary students around her… Peter and I smile to each other, we’re grateful that on top of other things, being healthy is already a win for us. Spring is actually not quite far away in a few months and better things will also be around the corner for all !
Stay Warm and Love You All!
Tony, Kevin, Kelly, Peter and Christina
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We hope this letter finds you happy, healthy and safe in the coming New Year. We’re all doing fine and well start the letter off with the news of the year – after almost 15 years in corporate world, Peter finally decides to focus solely on our Unfranchise business. Peter's very glad to regain the time freedom and able to spend more time with the kids while working on something he likes.
Speaking of kids, can you believe that Tony’s turning 12 in January? He’s a 6th grader now. It took him a while to adjust to the middle school life. He takes all the Challenge classes and is doing quite well in the Stretch program. He’s an active violin player and currently getting ready for the upcoming All-Suburban Orchestra concert. His goal is to be a chamber player and get into the Honor Orchestra in the 7th grade. Kevin is a 4th grader and he’s always very kind, ready to help. Both Tony and Kevin excel in drawing and painting and both are active in sports especially basketball. And both “compete” on “cars and racing”. They know every detail of a car make and model, by taking a glance of the lights in the dark, they tell correctly what kind of car it’s, isn't it amazing?
Our princess Kelly is a sweet girly girl, she loves reading and “teaching” (to the things around her ;). She’s a born music talent and a great helper to mommy. We couldn’t be more grateful to have Kelly to complete our family!With winter wind whistling by the window, accompanied by the Christmas music from Tony’s violin, with Kevin’s mumbling on his “time4learning” assignments while Kelly’s story-telling to the imaginary students around her… Peter and I smile to each other, we’re grateful that on top of other things, being healthy is already a win for us. Spring is actually not quite far away in a few months and better things will also be around the corner for all !
Stay Warm and Love You All!
Tony, Kevin, Kelly, Peter and Christina
12/23/2008 St. Louis, MO
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Sunday, November 16, 2008
Monday, October 27, 2008
平泰秀青春配方 (Pentaxyl)
是美安公司獨家研發之最先進抗老化護膚產品，具有抗老化除皺功能的「生化蛋白質(縮氨酸)技術 」，含五元胜肽複合物與六元胜肽抗皺配方，有保養肌膚且減少皺紋之功效
最新科技研發之五元胜肽複合物與六元胜肽抗皺配方能幫助您：
• 減少皮膚外觀的皺紋
• 增加皮膚緊實度與真皮厚度
• 改善肌膚黯沉且具有鎖水效果
• 改善皮膚的質感與膚色
平泰秀Ô青春配方結合三種抗老化的生化蛋白質(縮氨酸) 成分:
• 棕櫚酸五角縮氨酸(五元胜肽)
• 棕櫚酸彈力蛋白胜肽
• 棕櫚酸六角縮氨酸(六元胜肽)
最新科技研發之五元胜肽複合物與六元胜肽抗皺配方能幫助您：
• 減少皮膚外觀的皺紋
• 增加皮膚緊實度與真皮厚度
• 改善肌膚黯沉且具有鎖水效果
• 改善皮膚的質感與膚色
平泰秀Ô青春配方結合三種抗老化的生化蛋白質(縮氨酸) 成分:
• 棕櫚酸五角縮氨酸(五元胜肽)
• 棕櫚酸彈力蛋白胜肽
• 棕櫚酸六角縮氨酸(六元胜肽)
接下來,讓我們來看看這些先進成分的功效…
何謂縮氨酸?
縮氨酸是低分子氨基酸為構成動物與植物所需蛋白質的重要成分。
何謂棕櫚酸五角縮氨酸(五元胜肽)？ (Palmitoyl-Pentapeptide-3)
國家衛生研究院發現縮氨酸具有治癒傷口的療效，與維他命A酸一樣可增厚真皮組織的基質蛋白，但無任何副作用。五元胜肽是一種縮氨酸,人們原來發現它有治傷的作用，包括減少應力斑痕。幾乎出於偶然，人們發現它有全面保養皮膚的功效。五元胜肽的特殊結構能有效恢復皮膚青春外表。
何謂棕櫚酸六角縮氨酸(六元胜肽)? （Acetyl Hexapeptide-3）
六元胜肽（類肉毒桿菌）這個分子是調整面部肌肉過份刺激，放鬆面部緊張的一種無毒，非刺激性化合物。並且能減少已經被形成的皺痕的深度。亦能防止新皺痕的形成。根據一項獨立報導指出，連續使用含有六元胜肽(棕櫚酸六角縮氨酸)的護膚產品，由於面部肌肉的再刺激，在第十五天後，皮膚外觀的皺紋最多可減少17%，連續使用三十天，皮膚外觀的皺紋最多可減少27%。
另含有先進抗老化成分
• 雷公根和矢車菊萃取液 具鎮定的效果
• 熊果素與甘草萃取液 具美白肌膚並減少臉部黯沉的功效
• 芝麻油,甜杏仁油，乳油木果油，芒果油 為滋潤保濕肌膚的天然潤膚劑
• 維他命A、 E和C
不須使用激烈的方法就能讓肌膚變得更緊實年輕
平泰秀青春配方的保養品，它是一種有效幫助減緩老化的藥用保養品，採用最新的奈米技術，讓分子能深入肌膚最深層，增加皮膚緊實及真皮密度，達到最大的功效，有效減少肌膚的皺紋，改善膚色不均與淡化斑點，改善皮膚肌理與亮度的功效！
OPC vs Resveratrol
OPC-3
· Targeted more as a ‘total’ body product
· Has claims for:
· Immune system
· Cardiovascular system
· Vision
· Blood glucose regulation
· Anti-inflammatory
· Joint Health
· Skin Health
ORAC
· Complements OPC-3
· Has a higher ORAC value
· This product is more ‘Antioxidant’ specific
· Contains vitamin C and E which form an antioxidant network
· Has a claim for cognitive health
Resveratrol
· More specific for cellular health
· Targets unhealthy cells and induces apoptosis (programmed cell death)
· Has a claim for reducing NF-kappaB and Cox-2 (anti-inflammatory)
· Promotes activity of the SIRT-1 gene which is involved in calorie restriction, fat mobilization and mitochondrial function – Anti-aging
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· This product is more ‘Antioxidant’ specific
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Resveratrol
· More specific for cellular health
· Targets unhealthy cells and induces apoptosis (programmed cell death)
· Has a claim for reducing NF-kappaB and Cox-2 (anti-inflammatory)
· Promotes activity of the SIRT-1 gene which is involved in calorie restriction, fat mobilization and mitochondrial function – Anti-aging
Thursday, October 16, 2008
治療過敏
治療過敏 可補充益菌與Omega3脂肪酸
暑假期間，不論中西醫門診，治療過敏疾病的兒童也不少，除了中藥的三伏貼、西藥的抗消炎藥物，醫師也建議食療，補充益菌，以及魚油、亞麻仁油等Omega3脂肪酸，對控制病情有幫助。
馬偕醫院小兒過敏免疫科主治醫師黃立心今天表示，最常見的過敏症狀包含異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘以及蕁麻疹等，以往父母親總以為過敏症狀好發於秋冬、冬末春初的換季時節；然而，炎炎夏日，室內外明顯的溫差就很容易誘發氣喘、過敏性鼻炎等症狀。
黃立心解釋，溫差達攝氏七度、溼度超過百分之六十的環境，過敏症狀發作機率上升，因為這樣的氣候條件也符合台灣最重要的過敏原—塵 (虫滿)的生長條件。再加上都會地區嚴重的空氣污染，導致過敏症狀全年皆有機會發作的現象，有此困擾的民眾更應多加注意。
黃立心建議，有過敏病史的家庭，可以趁早開始調整新生兒的過敏體質，找出過敏原並予以避免，從日常生活飲食著手改善居住環境、養成持續規律的運動習慣，並調整日常作息與均衡飲食，另可搭配攝取益菌、魚油等食品。
本身是異位性皮膚炎患的衛生署立金門醫院婦產科醫師林文斌，曾花了大錢吃了一堆保健食品，最後是靠著補充Omega3讓異位性皮膚炎獲得控制。他指出，許多研究顯示，補充某些不飽和脂肪酸可以調節體內的發炎反應，其中，Omega3是最容易缺乏的不飽和脂肪酸，存在於魚油、亞麻仁油、紫酥油、胡麻油中，尤其吃素的人，一天十五C.C.亞麻仁油可當成沙拉沾醬額外補充。
暑假期間，不論中西醫門診，治療過敏疾病的兒童也不少，除了中藥的三伏貼、西藥的抗消炎藥物，醫師也建議食療，補充益菌，以及魚油、亞麻仁油等Omega3脂肪酸，對控制病情有幫助。
馬偕醫院小兒過敏免疫科主治醫師黃立心今天表示，最常見的過敏症狀包含異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘以及蕁麻疹等，以往父母親總以為過敏症狀好發於秋冬、冬末春初的換季時節；然而，炎炎夏日，室內外明顯的溫差就很容易誘發氣喘、過敏性鼻炎等症狀。
黃立心解釋，溫差達攝氏七度、溼度超過百分之六十的環境，過敏症狀發作機率上升，因為這樣的氣候條件也符合台灣最重要的過敏原—塵 (虫滿)的生長條件。再加上都會地區嚴重的空氣污染，導致過敏症狀全年皆有機會發作的現象，有此困擾的民眾更應多加注意。
黃立心建議，有過敏病史的家庭，可以趁早開始調整新生兒的過敏體質，找出過敏原並予以避免，從日常生活飲食著手改善居住環境、養成持續規律的運動習慣，並調整日常作息與均衡飲食，另可搭配攝取益菌、魚油等食品。
本身是異位性皮膚炎患的衛生署立金門醫院婦產科醫師林文斌，曾花了大錢吃了一堆保健食品，最後是靠著補充Omega3讓異位性皮膚炎獲得控制。他指出，許多研究顯示，補充某些不飽和脂肪酸可以調節體內的發炎反應，其中，Omega3是最容易缺乏的不飽和脂肪酸，存在於魚油、亞麻仁油、紫酥油、胡麻油中，尤其吃素的人，一天十五C.C.亞麻仁油可當成沙拉沾醬額外補充。
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