人体需要最大量最重要的物质是---水---健康水。
水是人体的重要组成，人的70%是水。代谢/输送的媒介。（婴儿是85%）
便秘是缺水的表现之一。
浓茶/咖啡是高渗物质，其浓度高于体液，会抽走体内的水分。喝一杯浓茶/咖啡，应该补充一杯水。
瓶装水不比市政自来水好：自来水是瓶装水的原料之一，可以达到70%之多。
市政自来水---安全水/卫生水。加入漂白粉杀菌（这个最便宜，最好的是紫外线）。
健康水:
1.没有有害微生物---比如漂白粉/高温---微生物和漂白粉可以用煮开水的方法杀灭/分化掉。
2.没有化学、重金属污染---比如活性炭吸附。
3.增加弱碱性的水。---原来是给糖尿病/痛风的人的。
如何使得水有弱碱性？
---碱性离子有两种：钠离子，钾离子。
---钠离子：易入不易出---钠储留---身体添咸，就会自动抓住更多水分---增加心血管压力（所以要吃淡一点）
---钾离子：易入也易出---带走一些水分（价格贵一点）。
人工合成类似火山灰里面的一种晶体的功能---催化分解有机化学污染物、强吸附、弱碱性
-----------原来需要35年才能分解的化肥、有机物，将分解速度提高162倍。
-----------强吸附：可以吸附超过自重9倍的物质
-----------电子，离子交换。
-----------肿瘤细胞特殊的电位，用这个材料可以引导药物准确打击肿瘤细胞。
这种材料用在我们的滤水器里面，而且附着的是钾离子。-----通过最严厉的加州卫生局的注册。
美国人60-70%缺乏钾，如果每天能够摄取400-600毫克，可以降低中风几率1/3。
Tuesday, December 30, 2008
Sunday, December 28, 2008
Ultimate Aloe Juice - 特選蘆薈果汁
特選蘆薈果汁是富有活力元素的蘆薈健康飲料，來自於特殊萃取過程：完整蘆薈葉片經過特別處理，將蘆薈素(Aloin)去除，而保存蘆薈所含的其他所有的生物性活力物質，包括維他命、礦物質、氨基酸、醣蛋白、酵素及黏多醣類。特選蘆薈果汁推出蘆薈原味、蔓越莓加蘋果以及奇異果加草莓三種口味。
蘆薈表皮最上層含有一種苦的成分蘆薈素 ( Aloin ) , 是蘆薈比較受到爭議的成份，具有腹瀉和使皮膚過敏的作用。通常含有 Aloin 全葉蘆薈的蘆薈汁會被提醒告知【孕婦不宜使用】。美安特選蘆薈果汁雖已去除蘆薈素，仍須依據台灣衛生署規定所有市面上銷售的蘆薈產品都必需加註「不宜長期或懷孕期飲用」警語之法規行事。
黏多醣類(Mucopolysaccharide)：這個拗口又不常聽到的名詞﹐就是使蘆薈有如此奇特效能的主要營養成份。黏多醣類是長鏈的碳水化合物分子﹐能夠輕易地穿越消化道的細胞壁進入循環系統且不會被胃酸和消化酵素分解。經由細胞內酵素分解(Endocytosis)的過程﹐這些被分解的長鏈碳水化合物分子便能進入細胞內促進身體的許多功能﹐諸如免疫系統﹐能量製造､細胞儲氧量､以及細胞廢棄物排除。
蘆薈的歷史
遠在兩千多年前﹐幼發拉底河區域的人﹐在醫學上就開始使用蘆薈。有關蘆薈在醫學上詳細的研究首先出現在西元前1550年間﹐由埃及人所寫的一本醫學書籍---Papyrus Ebers。西元第一世紀時一名希臘醫生 Discorides 與羅馬醫生 Pliny 討論到植物的許多醫學價值﹐包括內服及外用兩方面﹔在接下來的兩千年間﹐數百篇的醫學論文都肯定了這兩位醫生的研究。蘆薈被稱為是「奇蹟般的」或「醫學的」植物﹐長久以來使用於醫療傷口､緩和胃部不適､皮膚病變,並提供安穩的睡眠等。蘆薈的醫學療效在過去數世紀以來都是個謎。而在近代﹐由於世界各地眾多的使用者，促使科學家們對蘆薈的化學成份進行深入研究。這些研究指出﹐若要使蘆薈的功能發揮到極致﹐就必須使用完整的蘆薈葉片。
科學界對蘆薈的評價
第一次被公認的蘆薈臨床研究是在 1985 年由著名的萊納斯保林研究中心(Linus Pauling lnstitute) 所提出﹐它探討關於蘆薈對消化道方面的影響。研究指出﹐蘆薈對於腸道的正常蠕動及消化功能均有明顯地改善。自此之後﹐臨床研究就進一步進展到蘆薈在其他方面的使用。研究結果吸引了更多人的投入﹐探討蘆薈奧秘的組成及驚人的營養成份。
五大原因選用蘆薈果汁
1. 全葉蘆薈萃取精華
2. 百分之百穩定 純天然
3. 不含蘆薈素
4. 富含多醣
5. 内含活性成分比蘆薈萃取液更多，提供兩百種以上的植物化學元素(Phytochemicals)
植物化學成分(Phytochemicals)是指在水果、蔬菜、榖類等食物中所含的化合物，這些成份對細胞從正常狀態轉變成癌細胞具有明顯抑制能力，所以，近年來在預防癌症方面，普遍被提及。
特選150%蘆薈露的製作特色
特選蘆薈露取自完整蘆薈葉片﹐能提供蘆薈中所有的生物性活力物質。
專利萃取法將蘆薈中不被人體所需的蘆薈素和蘆薈大黃素去除並保留高量對人體有益處的多醣體成分。
裝瓶前﹐以兩百萬分之一的過濾器濾過以去除雜質。
原料、加工製程、產品營養成分含量三者皆符合IASC（國際蘆薈科學協會）標準。
經由IASC認證的超高品質蘆薈果汁
蘆薈果汁的品質
我們的生產廠商係根據時令、溫度與衛生來收成及處理蘆薈，此一過程現正申請專利中。嚴謹而又衛生的生產過程會採用特定時令與溫度的要求，來保住蘆薈植物本身的天然特性。蘆薈果汁的品質經過各項品管參數的檢測，包括各種用來分析其化學及物理特性的設施以及試管檢測來監管其生物活性。我們的生產廠商是具備全套生物化學與醫藥研發能力的供應商。超級產品可為顧客帶來具附加效益的高品質，而顧客也都要求效用更強、更具穩定性的產品，讓他們能夠長期放心使用。
蘆薈的收成
蘆薈的收成是摘取綠葉、切割底部葉白部分。每株蘆薈大約只切取最成熟的三葉。這些葉片切取後，就立即裝箱運至生產工廠，到達後，工人立即將之放入生產室外頭的大清洗槽內。生産室有一不銹鋼輸送系統，立即將這些剛收成的葉片自外頭的大清洗槽經由牆壁上的孔洞送進生產室內。這輸送裝置會將葉片推送至機械化的葉片清洗機，之後即將之推向切割區，最後再送至蘆薈膠榨取機。生產室即使是在未使用時，仍維持在完全衛生狀態中。工作人員每次進入生產室之前，必須先經過消毒過程；整個生產區在每次生產完成之後，仍要保持徹底潔淨。一旦蘆薈膠從葉片榨出之後，會被送到除漿機。萃取出的純蘆薈膠之後即被送到冷藏庫，降溫到攝氏2.7度。冷藏過的蘆薈膠之後即儲存在隔離槽中，準備再輸送到運輸車，運至加工工廠。
要使用經如此處理過的蘆薈，很重要的一點就是要穩定蘆薈、阻止酵素繼續分解多醣，這通常須在葉片自植株上摘取之後 4至 6小時內完成，如此我們才可保住蘆薈的生物活性成分。我們發現如此狀態下的活性成分為 50至 100,000 分子量（mw，也就是 dalton道爾頓）多醣。很多廠商都無法做到這一點，表現為其分子量都只是 5至 50,000道爾頓，其生物活性能力當然更低許多。
全葉蘆薈的好處
蘆薈果汁內含大量人體所需的成分。國際蘆薈科學協會所規定 100%蘆薈所含的多醣、醣蛋白、尿素氮、肌酸、鉀、鈣、鎂、鋅、磷、鐵、膽鹼、鈉、鹼性磷酸、 SGO轉胺酶、 SGP轉胺酶、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、單元與多元不飽合脂肪酸、胺基酸、皂角苷、固醇及生物源刺激質（生物性活力素）等，我們蘆薈果汁的含量均達150%或150%以上。
蘆薈果汁的生產廠商特地剔除我們不想要的成分如蘆薈素等，此舉已獲一家客觀中立的大學實驗室證實。
蘆薈果汁的口味已有改進。我們產品的濃縮法可剔除95%蘆薈苦味，使味道更佳。天然蔓越莓、蘋果、草莓與奇異果口味，都使我們的蘆薈果汁增添口感，老少咸宜。
我們將蘆薈果汁加以濃縮，因此其零售價實際上只是大多數營養品商店價格的一半。
為何要全葉葉片
對蘆薈所作的現代化學分析顯示，使蘆薈具著名療效的活性物質集中在其綠皮（外殼皮）與皮下的黃汁（乳汁）中。同一研究與其他研究都顯示，任何蘆薈產品均應包含蘆薈膠（葉片中央較厚的部分），因為它有舒緩作用，能舒緩與冷卻人體組織。
蘆薈汁內含至少 99.1%的水，這表示，多醣（乙酰化甘露聚醣和其他多肽）、醣蛋白及其他成分含量不到 1%。迄今已發現有 200多種活性成分。因此我們得知，蘆薈的神奇好處得自數量相當少的多種成分，這許多成分必須交互作用才能產生單項成分所無法單獨產生的好處。
不含蘆薈素的全葉蘆薈
新鮮的全葉蘆薈汁含有蘆薈素、它是很強的瀉劑，因此必須先將之剔除之後才能安全地將蘆薈汁做成具局部功效的產品或健康飲料。蘆薈素是由大黃素與葡萄糖所組成的混合物，當全葉蘆薈一經加熱殺菌，蘆薈素被剔除之後，蘆薈汁即可局部使用或作內服用。
100%穩定以達到最大效果
蘆薈以植物而言，被歸類為蔬菜，且像其他植物產品一樣，其汁液必須好好保存，否則其葉片一經摘取之後，其汁液即會迅速分解。因此，在製作過程中必須添加防腐劑來減緩微生物的成長。因此微量的已二烯酸鉀（取自花楸樹）與苯甲酸鈉（取自安息香膠）即被用來當作天然防腐劑，而維生素 C及檸檬酸（取自柑橘屬植物）則被用做抗氧化劑來提供並穩定pH酸鹼值。
花楸樹：
學名：Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. 別名：紅果臭山槐絨花樹、山槐子。
安息香膠：
由安息香樹所分泌的紅棕色半透明樹脂，常用作定香劑。
產地：蘇門達臘。
安息香又作乾陀羅樹香，為香料之一種，即由安息香樹所生之脂汁塊，此樹為落葉喬木。多產於印度、蘇門答臘、暹羅、波斯等地。樹高丈餘，葉呈卵型、有光澤，花色為外部白色內部紅褐、樹皮灰褐色，樹之脂汁可供藥用及製焚香料，然一般安息香，則多以此樹搗碎成粉、混合膠脂，使之凝固而成。此香料最初係安息國商人傳入我國故稱為安息香。
美安特選150%蘆薈果汁含有以下營養成份
維生素（Vitamins）
含有β-胡蘿蔔素（維生素 A的前趨物）、脂溶性維生素E、水溶性維生素C、水溶性維生素B群（B1、B2、B6、B12、泛酸、菸鹼酸、葉酸、膽酸），以幫助參與體內氧化還原反應、維持皮膚及細胞的健康、調節生理機能、促進新陳代謝 。幫助視紫質形成，預防夜盲症，增強個人免疫力。（人眼中感覺暗光的視細胞中含有一種稱為『視紫質』的東西，維生素A適合成視紫質的原料。
礦物質（Minerals）
在健全營養所需的 17種礦物質中，蘆薈也已獲證實含有多達其中的 13種。蘆薈中所含有的礦物質包括鈣、鎂、鉀、氯化物、鐵、鋅、錳、銅、鉻、硫、鋁、鍶、硼、矽、鋰、磷、鎳與鈉，在人體成長過程中，這些礦物質全都極為重要，而在維持人體各系統功能方面，這些礦物質也全都是不可或缺的要素：幫助牙齒骨骼正常發育、促進蛋白質、醣類及脂肪的新陳代謝、形成酵素及激素、有助紅血球的形成、調節生理機能、調節身體滲透壓和神經感應並維持體內酸鹼平衡。
氨基酸（Amino Acid）
蘆薈汁含有健全營養所需的 22種胺基酸中的 20種，其中 9種極為重要，但必須由體外供應，因為人體無法自行製造，其他 13種則可由人體自行從前述 9種胺基酸中自行合成。蘆薈已獲證實含有這 9種極為重要的胺基酸，包括必要營養素的亞麻油酸。能調節生理機能，合成酵素幫助消化和吸收，增加抵抗力。（一般公認蘆薈所含胺基酸包括離胺酸、组胺酸、精胺酸、天冬胺酸、天冬酰胺、蘇胺酸、絲胺酸、麩胺醯胺、羥脯胺酸、脯胺酸、甘胺酸、丙胺酸、胱胺酸、纈胺酸、蛋胺酸、異亮胺酸、亮胺酸、酪胺酸、麩胺酸及苯丙胺酸。）
酵素（Enzymes）
若沒有酵素，則維生素、礦物質與賀爾蒙的化學反應都無法發生。酵素可幫助調節生理機能還可幫助腸胃分解食物、降低消化不良及潰瘍等症狀。。（蘆薈中的酵素包括鹼性磷酸、SGO轉胺酸、 SGP轉胺酸、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、氧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶、緩激肽酶、加瑪轉胺酶、羧肽酶與纖維素酶。）
碳水化合物：
碳水化合物有助食物的消化與養分的吸收，並提供肌肉用力所需的能量。碳水化合物還控制蛋白質的分解，配送鈉、鉀、氯化物與水，以維持電解質的平衡。蘆薈身上已發現的碳水化合物有葡萄糖、甘露糖與乙酰化甘露聚醣（Acemannan）。低分子醣類對人體有抗氧化作用﹐並能提供能量﹔高分子醣類如乙酰化甘露聚糖能加強身體免疫功能。
單醣和多醣（mono and poly saccharin）:
蘆薈中含有葡萄糖、纖維，能供給能量、調節脂肪和蛋白質、促進新陳代謝、促進腸道蠕動。因為多醣有抗酸、抗鹼的特性，經消化後營養價值不會被酵素消化，便能進入淋巴腺系統，加強人體的防禦能力。
三酸甘油酯：
三酸甘油脂包括脂肪、油與蠟。此三者會攜帶脂溶性維他命，提供人體所有組織一般健康與成長所不可或缺的脂肪酸，並有助於能量的供應。
生物源刺激質（生物性活力素）：
蘆薈含有 6種或 6種以上的生物源刺激質可刺繳新細胞的成長。這些刺激質中包括肉桂酸與水楊酸、尿酸氮､石碳酸､硫磺､乙型胚脂醇等。
水：
蘆薈膠（葉片內部清澈部分）的主要成分就是水，當纖維或葉漿從蘆薈膠剔除之後，所餘物質有 99%就是水，水是普遍的溶劑，負責輸送養分至人體各部位。
木質素（Lignin）：
強滲透物質，能幫助營養素滲透進入肌膚。
防曬、護膚與美容：
研究結果一：尿靛素值降低 , 證明蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收
由尿靛素值高低可以看出腸道未消化食物的腐敗程度 ; 該值越高 , 表示腸道累積過多腐敗廢物 , 不但對健康造成極大的傷害 , 亦可能成為各種過敏症狀 , 與類似關節炎疼痛的根源。受試者飲用蘆薈汁一週後 , 尿靛素值降低一個單位 , 此改變可能就是蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收的證據 , 也就表示蘆薈汁可清除腸道中的腐化現象 , 淨化腸道。
12. 不同口味的蘆薈果汁的純度又是如何？ 所有口味的純度全都是 150%
13. 為何原味的蘆薈果汁要加焦糖？ 加焦糖的作用是取其深褐色的色澤。
14. 蘆薈果汁為何要添加苯甲酸鈉及已二烯酸鉀？ 加少量的上述成分用作防腐劑。
15. 瓶上標籤上說其成分也包括蘋果酸，其作用為何？ 添加蘋果酸旨在使口味更新鮮，並有助於調整酸鹼值（PH值）。
16. 為何每批產品口味會有不同？ 這是因為蘆薈收成季節不同之故。植物本身所吸收陽光與水分的多少，均直接影響植物本身的成熟度。這種情形和任何蔬菜一樣，由於其成長過程間的差異，其口味嚐起來就有所不同。
美安蘆薈汁的製造商:：http://www.aloecorp.com/
Aloecorp公司成立於1988年，是全球規模最大的蘆薈生產、加工、研發和銷售一體化公司。是世界唯一擁有完整的生物、化學及醫藥研發能力的庫拉索蘆薈原料供應商
Aloecorp 與美安公司共同研究開發的蘆薈果汁是目前市面上濃度最高, 品質最好, 且價格最合理的蘆薈汁產品。
市面上有很多蘆薈飲料宣稱得到美國IASC（國際蘆薈科學協會www.iasc.org）產品認證, 但實際並未獲得此驗證。欲查證蘆薈產品之合格資料，請上美國IASC英文網址：http://www.iasc.org/complete_products.html#M （內容時常更新）。
蘆薈表皮最上層含有一種苦的成分蘆薈素 ( Aloin ) , 是蘆薈比較受到爭議的成份，具有腹瀉和使皮膚過敏的作用。通常含有 Aloin 全葉蘆薈的蘆薈汁會被提醒告知【孕婦不宜使用】。美安特選蘆薈果汁雖已去除蘆薈素，仍須依據台灣衛生署規定所有市面上銷售的蘆薈產品都必需加註「不宜長期或懷孕期飲用」警語之法規行事。黏多醣類(Mucopolysaccharide)：這個拗口又不常聽到的名詞﹐就是使蘆薈有如此奇特效能的主要營養成份。黏多醣類是長鏈的碳水化合物分子﹐能夠輕易地穿越消化道的細胞壁進入循環系統且不會被胃酸和消化酵素分解。經由細胞內酵素分解(Endocytosis)的過程﹐這些被分解的長鏈碳水化合物分子便能進入細胞內促進身體的許多功能﹐諸如免疫系統﹐能量製造､細胞儲氧量､以及細胞廢棄物排除。
蘆薈的歷史
遠在兩千多年前﹐幼發拉底河區域的人﹐在醫學上就開始使用蘆薈。有關蘆薈在醫學上詳細的研究首先出現在西元前1550年間﹐由埃及人所寫的一本醫學書籍---Papyrus Ebers。西元第一世紀時一名希臘醫生 Discorides 與羅馬醫生 Pliny 討論到植物的許多醫學價值﹐包括內服及外用兩方面﹔在接下來的兩千年間﹐數百篇的醫學論文都肯定了這兩位醫生的研究。蘆薈被稱為是「奇蹟般的」或「醫學的」植物﹐長久以來使用於醫療傷口､緩和胃部不適､皮膚病變,並提供安穩的睡眠等。蘆薈的醫學療效在過去數世紀以來都是個謎。而在近代﹐由於世界各地眾多的使用者，促使科學家們對蘆薈的化學成份進行深入研究。這些研究指出﹐若要使蘆薈的功能發揮到極致﹐就必須使用完整的蘆薈葉片。
科學界對蘆薈的評價
第一次被公認的蘆薈臨床研究是在 1985 年由著名的萊納斯保林研究中心(Linus Pauling lnstitute) 所提出﹐它探討關於蘆薈對消化道方面的影響。研究指出﹐蘆薈對於腸道的正常蠕動及消化功能均有明顯地改善。自此之後﹐臨床研究就進一步進展到蘆薈在其他方面的使用。研究結果吸引了更多人的投入﹐探討蘆薈奧秘的組成及驚人的營養成份。
五大原因選用蘆薈果汁1. 全葉蘆薈萃取精華
2. 百分之百穩定 純天然
3. 不含蘆薈素
4. 富含多醣
5. 内含活性成分比蘆薈萃取液更多，提供兩百種以上的植物化學元素(Phytochemicals)
植物化學成分(Phytochemicals)是指在水果、蔬菜、榖類等食物中所含的化合物，這些成份對細胞從正常狀態轉變成癌細胞具有明顯抑制能力，所以，近年來在預防癌症方面，普遍被提及。
特選150%蘆薈露的製作特色
特選蘆薈露取自完整蘆薈葉片﹐能提供蘆薈中所有的生物性活力物質。
專利萃取法將蘆薈中不被人體所需的蘆薈素和蘆薈大黃素去除並保留高量對人體有益處的多醣體成分。
裝瓶前﹐以兩百萬分之一的過濾器濾過以去除雜質。
原料、加工製程、產品營養成分含量三者皆符合IASC（國際蘆薈科學協會）標準。
經由IASC認證的超高品質蘆薈果汁
蘆薈果汁的品質
我們的生產廠商係根據時令、溫度與衛生來收成及處理蘆薈，此一過程現正申請專利中。嚴謹而又衛生的生產過程會採用特定時令與溫度的要求，來保住蘆薈植物本身的天然特性。蘆薈果汁的品質經過各項品管參數的檢測，包括各種用來分析其化學及物理特性的設施以及試管檢測來監管其生物活性。我們的生產廠商是具備全套生物化學與醫藥研發能力的供應商。超級產品可為顧客帶來具附加效益的高品質，而顧客也都要求效用更強、更具穩定性的產品，讓他們能夠長期放心使用。
蘆薈的收成
蘆薈的收成是摘取綠葉、切割底部葉白部分。每株蘆薈大約只切取最成熟的三葉。這些葉片切取後，就立即裝箱運至生產工廠，到達後，工人立即將之放入生產室外頭的大清洗槽內。生産室有一不銹鋼輸送系統，立即將這些剛收成的葉片自外頭的大清洗槽經由牆壁上的孔洞送進生產室內。這輸送裝置會將葉片推送至機械化的葉片清洗機，之後即將之推向切割區，最後再送至蘆薈膠榨取機。生產室即使是在未使用時，仍維持在完全衛生狀態中。工作人員每次進入生產室之前，必須先經過消毒過程；整個生產區在每次生產完成之後，仍要保持徹底潔淨。一旦蘆薈膠從葉片榨出之後，會被送到除漿機。萃取出的純蘆薈膠之後即被送到冷藏庫，降溫到攝氏2.7度。冷藏過的蘆薈膠之後即儲存在隔離槽中，準備再輸送到運輸車，運至加工工廠。
要使用經如此處理過的蘆薈，很重要的一點就是要穩定蘆薈、阻止酵素繼續分解多醣，這通常須在葉片自植株上摘取之後 4至 6小時內完成，如此我們才可保住蘆薈的生物活性成分。我們發現如此狀態下的活性成分為 50至 100,000 分子量（mw，也就是 dalton道爾頓）多醣。很多廠商都無法做到這一點，表現為其分子量都只是 5至 50,000道爾頓，其生物活性能力當然更低許多。
全葉蘆薈的好處
蘆薈果汁內含大量人體所需的成分。國際蘆薈科學協會所規定 100%蘆薈所含的多醣、醣蛋白、尿素氮、肌酸、鉀、鈣、鎂、鋅、磷、鐵、膽鹼、鈉、鹼性磷酸、 SGO轉胺酶、 SGP轉胺酶、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、單元與多元不飽合脂肪酸、胺基酸、皂角苷、固醇及生物源刺激質（生物性活力素）等，我們蘆薈果汁的含量均達150%或150%以上。
蘆薈果汁的生產廠商特地剔除我們不想要的成分如蘆薈素等，此舉已獲一家客觀中立的大學實驗室證實。
蘆薈果汁的口味已有改進。我們產品的濃縮法可剔除95%蘆薈苦味，使味道更佳。天然蔓越莓、蘋果、草莓與奇異果口味，都使我們的蘆薈果汁增添口感，老少咸宜。
我們將蘆薈果汁加以濃縮，因此其零售價實際上只是大多數營養品商店價格的一半。
為何要全葉葉片
對蘆薈所作的現代化學分析顯示，使蘆薈具著名療效的活性物質集中在其綠皮（外殼皮）與皮下的黃汁（乳汁）中。同一研究與其他研究都顯示，任何蘆薈產品均應包含蘆薈膠（葉片中央較厚的部分），因為它有舒緩作用，能舒緩與冷卻人體組織。
蘆薈汁內含至少 99.1%的水，這表示，多醣（乙酰化甘露聚醣和其他多肽）、醣蛋白及其他成分含量不到 1%。迄今已發現有 200多種活性成分。因此我們得知，蘆薈的神奇好處得自數量相當少的多種成分，這許多成分必須交互作用才能產生單項成分所無法單獨產生的好處。
不含蘆薈素的全葉蘆薈
新鮮的全葉蘆薈汁含有蘆薈素、它是很強的瀉劑，因此必須先將之剔除之後才能安全地將蘆薈汁做成具局部功效的產品或健康飲料。蘆薈素是由大黃素與葡萄糖所組成的混合物，當全葉蘆薈一經加熱殺菌，蘆薈素被剔除之後，蘆薈汁即可局部使用或作內服用。
100%穩定以達到最大效果
蘆薈以植物而言，被歸類為蔬菜，且像其他植物產品一樣，其汁液必須好好保存，否則其葉片一經摘取之後，其汁液即會迅速分解。因此，在製作過程中必須添加防腐劑來減緩微生物的成長。因此微量的已二烯酸鉀（取自花楸樹）與苯甲酸鈉（取自安息香膠）即被用來當作天然防腐劑，而維生素 C及檸檬酸（取自柑橘屬植物）則被用做抗氧化劑來提供並穩定pH酸鹼值。
花楸樹：
學名：Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. 別名：紅果臭山槐絨花樹、山槐子。
安息香膠：
由安息香樹所分泌的紅棕色半透明樹脂，常用作定香劑。
產地：蘇門達臘。
安息香又作乾陀羅樹香，為香料之一種，即由安息香樹所生之脂汁塊，此樹為落葉喬木。多產於印度、蘇門答臘、暹羅、波斯等地。樹高丈餘，葉呈卵型、有光澤，花色為外部白色內部紅褐、樹皮灰褐色，樹之脂汁可供藥用及製焚香料，然一般安息香，則多以此樹搗碎成粉、混合膠脂，使之凝固而成。此香料最初係安息國商人傳入我國故稱為安息香。
美安特選150%蘆薈果汁含有以下營養成份
維生素（Vitamins）含有β-胡蘿蔔素（維生素 A的前趨物）、脂溶性維生素E、水溶性維生素C、水溶性維生素B群（B1、B2、B6、B12、泛酸、菸鹼酸、葉酸、膽酸），以幫助參與體內氧化還原反應、維持皮膚及細胞的健康、調節生理機能、促進新陳代謝 。幫助視紫質形成，預防夜盲症，增強個人免疫力。（人眼中感覺暗光的視細胞中含有一種稱為『視紫質』的東西，維生素A適合成視紫質的原料。
礦物質（Minerals）
在健全營養所需的 17種礦物質中，蘆薈也已獲證實含有多達其中的 13種。蘆薈中所含有的礦物質包括鈣、鎂、鉀、氯化物、鐵、鋅、錳、銅、鉻、硫、鋁、鍶、硼、矽、鋰、磷、鎳與鈉，在人體成長過程中，這些礦物質全都極為重要，而在維持人體各系統功能方面，這些礦物質也全都是不可或缺的要素：幫助牙齒骨骼正常發育、促進蛋白質、醣類及脂肪的新陳代謝、形成酵素及激素、有助紅血球的形成、調節生理機能、調節身體滲透壓和神經感應並維持體內酸鹼平衡。
氨基酸（Amino Acid）
蘆薈汁含有健全營養所需的 22種胺基酸中的 20種，其中 9種極為重要，但必須由體外供應，因為人體無法自行製造，其他 13種則可由人體自行從前述 9種胺基酸中自行合成。蘆薈已獲證實含有這 9種極為重要的胺基酸，包括必要營養素的亞麻油酸。能調節生理機能，合成酵素幫助消化和吸收，增加抵抗力。（一般公認蘆薈所含胺基酸包括離胺酸、组胺酸、精胺酸、天冬胺酸、天冬酰胺、蘇胺酸、絲胺酸、麩胺醯胺、羥脯胺酸、脯胺酸、甘胺酸、丙胺酸、胱胺酸、纈胺酸、蛋胺酸、異亮胺酸、亮胺酸、酪胺酸、麩胺酸及苯丙胺酸。）
酵素（Enzymes）
若沒有酵素，則維生素、礦物質與賀爾蒙的化學反應都無法發生。酵素可幫助調節生理機能還可幫助腸胃分解食物、降低消化不良及潰瘍等症狀。。（蘆薈中的酵素包括鹼性磷酸、SGO轉胺酸、 SGP轉胺酸、乳酸脫氫酶、淀粉酶、脂肪酶、氧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶、緩激肽酶、加瑪轉胺酶、羧肽酶與纖維素酶。）
碳水化合物：
碳水化合物有助食物的消化與養分的吸收，並提供肌肉用力所需的能量。碳水化合物還控制蛋白質的分解，配送鈉、鉀、氯化物與水，以維持電解質的平衡。蘆薈身上已發現的碳水化合物有葡萄糖、甘露糖與乙酰化甘露聚醣（Acemannan）。低分子醣類對人體有抗氧化作用﹐並能提供能量﹔高分子醣類如乙酰化甘露聚糖能加強身體免疫功能。
單醣和多醣（mono and poly saccharin）:
蘆薈中含有葡萄糖、纖維，能供給能量、調節脂肪和蛋白質、促進新陳代謝、促進腸道蠕動。因為多醣有抗酸、抗鹼的特性，經消化後營養價值不會被酵素消化，便能進入淋巴腺系統，加強人體的防禦能力。
三酸甘油酯：
三酸甘油脂包括脂肪、油與蠟。此三者會攜帶脂溶性維他命，提供人體所有組織一般健康與成長所不可或缺的脂肪酸，並有助於能量的供應。
生物源刺激質（生物性活力素）：
蘆薈含有 6種或 6種以上的生物源刺激質可刺繳新細胞的成長。這些刺激質中包括肉桂酸與水楊酸、尿酸氮､石碳酸､硫磺､乙型胚脂醇等。
水：
蘆薈膠（葉片內部清澈部分）的主要成分就是水，當纖維或葉漿從蘆薈膠剔除之後，所餘物質有 99%就是水，水是普遍的溶劑，負責輸送養分至人體各部位。
木質素（Lignin）：
強滲透物質，能幫助營養素滲透進入肌膚。
皂角甘（Saponins）:
為天然皂素，有強力清潔與抗菌效能。
為天然皂素，有強力清潔與抗菌效能。
安特拉歸農綜合體（Anthraquinone Complex）:
為一種天然的通便劑，有消炎、消腫、止痛、止癢及有效抑制多種細菌滋長的功效。
為一種天然的通便劑，有消炎、消腫、止痛、止癢及有效抑制多種細菌滋長的功效。
使用法：
使用前請先搖晃均勻。每天飲用一或兩份，或作爲營養補充飲品，依個人喜好增減飲用量。可與其他飲料混合飲用，冰涼後飲用口感更佳。未開封前可置於室溫（攝氏 16至 27度），但開罐後請置於冰箱中冷藏。
使用前請先搖晃均勻。每天飲用一或兩份，或作爲營養補充飲品，依個人喜好增減飲用量。可與其他飲料混合飲用，冰涼後飲用口感更佳。未開封前可置於室溫（攝氏 16至 27度），但開罐後請置於冰箱中冷藏。
蘆薈的功效
防曬、護膚與美容：
外線會削弱皮膚細胞抵抗力，有實驗證實蘆薈能應強抵抗力減少敏感症狀逾八成半。蘆薈肉的潺華物質可深層清潔，更含微量水楊酸，有助加速死皮脫落，對粉刺有很好的療效。蘆薈當中含豐富維他命C、蘋果酸及葉酸能促進膠原生成，故能防止肌膚老化。蘆薈多醣和維生素對人體皮膚有良好的營養滋潤增白作用，蘆薈素可抑制黑色素產生。
溫肝：
實驗發現蘆薈與維他命C同服，可抑制肝癌腫瘤，此外在飲酒前12小時飲用蘆薈汁有防醉作用。
實驗發現蘆薈與維他命C同服，可抑制肝癌腫瘤，此外在飲酒前12小時飲用蘆薈汁有防醉作用。
鎮痛、鎮靜與療傷：
蘆薈具有安定神經的作用，是古代的安眠劑，蘆薈還具有鎮痛、解毒作用，能有效地治療神經痛和牙痛，蘆薈汁具有強烈的殺菌、消炎、鎮痛作用，能有效地防治燒傷、燙傷，蘆薈還能提高人體的自癒能力能幫助促進皮膚的結締組織速度恢復健康，不留疤痕。亦能預防和治療宿醉、暈車和暈船…
蘆薈具有安定神經的作用，是古代的安眠劑，蘆薈還具有鎮痛、解毒作用，能有效地治療神經痛和牙痛，蘆薈汁具有強烈的殺菌、消炎、鎮痛作用，能有效地防治燒傷、燙傷，蘆薈還能提高人體的自癒能力能幫助促進皮膚的結締組織速度恢復健康，不留疤痕。亦能預防和治療宿醉、暈車和暈船…
改善消化系統：
蘆薈既是健胃劑，又是整腸劑，蘆薈素和蘆薈瀉素能夠刺激排泄系統，使有毒的食物殘渣迅速排泄體外。是古今中外通用的治療便秘的一種最優秀的藥物，即使非常嚴重的便秘，在8-12小時內就能通便。現在很多國家已掀起蘆薈熱，日本人把蘆薈視為家庭醫生，為什麼？因為蘆薈的藥用範圍很廣，蘆薈中的蘆薈素和蘆薈瀉素可以調節胃的自律神經，刺激胃部，增強胃的機能，因而蘆薈對防治急慢性胃炎、胃潰瘍都有顯著療效。蘆薈還有殺菌的功效，可將受感染的腸黏膜細菌殺死，因而蘆薈既能有效地治療便秘，又能治療急慢性腸炎。
蘆薈既是健胃劑，又是整腸劑，蘆薈素和蘆薈瀉素能夠刺激排泄系統，使有毒的食物殘渣迅速排泄體外。是古今中外通用的治療便秘的一種最優秀的藥物，即使非常嚴重的便秘，在8-12小時內就能通便。現在很多國家已掀起蘆薈熱，日本人把蘆薈視為家庭醫生，為什麼？因為蘆薈的藥用範圍很廣，蘆薈中的蘆薈素和蘆薈瀉素可以調節胃的自律神經，刺激胃部，增強胃的機能，因而蘆薈對防治急慢性胃炎、胃潰瘍都有顯著療效。蘆薈還有殺菌的功效，可將受感染的腸黏膜細菌殺死，因而蘆薈既能有效地治療便秘，又能治療急慢性腸炎。
解毒、殺菌：
蘆薈中成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能解除生物體中外部侵入的毒素，能消炎及再生新的細胞。蘆薈還具有極強的利尿效果和強烈的殺菌消炎作用，對皮膚炎、食道炎、口腔炎、慢性腎炎、膀胱炎支氣管炎等慢性炎症有治療作用。且蘆薈具有排體毒作用，對身體有益無害，持續飲用蘆薈汁可達到健康的減肥效果，另可防腳臭以及口、腋下等體臭…。
蘆薈中成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能解除生物體中外部侵入的毒素，能消炎及再生新的細胞。蘆薈還具有極強的利尿效果和強烈的殺菌消炎作用，對皮膚炎、食道炎、口腔炎、慢性腎炎、膀胱炎支氣管炎等慢性炎症有治療作用。且蘆薈具有排體毒作用，對身體有益無害，持續飲用蘆薈汁可達到健康的減肥效果，另可防腳臭以及口、腋下等體臭…。
增強人體免疫力及抗腫瘤作用：
蘆薈不但對防治一般的常見病有效，而且還是一種治癌良藥呢，蘆薈中有抗癌作用的成分(alomicin)能迅速將癌細胞殺死並能抑制癌細胞的發育。能抗病毒、抗腫瘤及干擾病毒和癌細胞的繁衍能力。抗自由基 , 促進血液帶氧的能力。
蘆薈不但對防治一般的常見病有效，而且還是一種治癌良藥呢，蘆薈中有抗癌作用的成分(alomicin)能迅速將癌細胞殺死並能抑制癌細胞的發育。能抗病毒、抗腫瘤及干擾病毒和癌細胞的繁衍能力。抗自由基 , 促進血液帶氧的能力。
強心活性作用（防高血壓）：
蘆薈素可以促進血液循環，增強心臟的機能，多糖體可以使血管變柔軟，瓷素可降低血管內的膽固醇，所以蘆薈對防治高血壓、腦溢血、心臟病、頭痛、低血壓、貧血、糖尿病都有效。
蘆薈素可以促進血液循環，增強心臟的機能，多糖體可以使血管變柔軟，瓷素可降低血管內的膽固醇，所以蘆薈對防治高血壓、腦溢血、心臟病、頭痛、低血壓、貧血、糖尿病都有效。
降低血糖值（防糖尿病）：
蘆薈阿爾波蘭素能降低血糖值，對治療和防止糖尿病有極大功效。
蘆薈阿爾波蘭素能降低血糖值，對治療和防止糖尿病有極大功效。
抗老化，對細胞膜、血管黏膜修補及保護作用：
血管壁、淋巴管、食道、消化道的黏膜皆有天生的保護膜，保護膜將因老化、發炎或氧化等壓力而受損，一旦保護膜有缺陷，疾病便開始產生。蘆薈汁的高滲透力，使其黏滑性的多醣體迅速的覆蓋在保護膜上進行修補作用，這就是為什麼蘆薈具有多功能的醫藥效果。
血管壁、淋巴管、食道、消化道的黏膜皆有天生的保護膜，保護膜將因老化、發炎或氧化等壓力而受損，一旦保護膜有缺陷，疾病便開始產生。蘆薈汁的高滲透力，使其黏滑性的多醣體迅速的覆蓋在保護膜上進行修補作用，這就是為什麼蘆薈具有多功能的醫藥效果。
人體有 60 兆的細胞 , 細胞膜含油脂及多醣體（ 醣蛋白 glycoprotein）保護細胞膜 , 並維持細胞膜的滲透壓 , 使好的營養得以滲入 , 細胞內新陳代謝的廢物得以排出。當細胞因為發炎、自由基、紫外線、放射線等而受損時，必需馬上消炎並補充油脂（以不飽和脂肪酸為主）和醣蛋白多醣體。巴維德的油脂理論最堅持的就在此 . 她強調細胞膜不可受氫化油包圍而窒息（癌症造成的原因之一）。
醣蛋白多醣體glycoprotein , 像一層一層黏滑性的纖維狀蜘蛛網 , 與膠原蛋白構成細胞與細胞間的物質 , 維持結締組織完整而紮實的彈性。
蘆薈中的黏液（蛋白質）是以多醣類為中心。黏液有壯身、強精的效果和旺盛精力的作用，對於防止老化和慢性過敏症患者的治療是非常重要的成分。
氫化脂肪是一種反式脂肪酸，其分子排列和大自然的脂肪以相反方式排列。
氫化是對自然油脂進化學改造，在製油的過程用高壓往油液中加入氫氣。氫分子進入油的分子中，形成氫化脂肪。這種油在自然界是不存在的 , 也就是說在自然的情況下 , 人體是無法處理消化這種油脂的 一吃下去馬上對肝臟產生傷害 , 而且還會破壞人體細胞膜 , 造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。食品中添加氫化油其優點為保存期限長，在室溫下不易融化，因為它能保持油炸半成品的品質穩定，也方便運送到各地。但這個優點正是它的危險之一：穩定度高，人體不易分解，便會留在血液中，附在動脈壁上，可能會使惡性膽固醇（LDL）升高，良性膽固醇（HDL）降低，導致心臟病。
氫化是對自然油脂進化學改造，在製油的過程用高壓往油液中加入氫氣。氫分子進入油的分子中，形成氫化脂肪。這種油在自然界是不存在的 , 也就是說在自然的情況下 , 人體是無法處理消化這種油脂的 一吃下去馬上對肝臟產生傷害 , 而且還會破壞人體細胞膜 , 造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。食品中添加氫化油其優點為保存期限長，在室溫下不易融化，因為它能保持油炸半成品的品質穩定，也方便運送到各地。但這個優點正是它的危險之一：穩定度高，人體不易分解，便會留在血液中，附在動脈壁上，可能會使惡性膽固醇（LDL）升高，良性膽固醇（HDL）降低，導致心臟病。
學者的研究 蘆薈汁對腸胃道功能之影響
Jeffey Bland 博士, 國際知名的營養生化學家,深入探討蘆薈汁對某些惡性發炎的疾病的病患在腸胃道功能上的影響 , 研究結果發現 : 蘆薈汁對於胃中 PH 值 , 糞便比重 , 蛋白質的消化與吸收,以及糞便的微生物皆有極佳的影響。此研究報告並曾發表於 " Preventive Medicine " ( 預防醫學 ) 雜誌中。
研究結果一：尿靛素值降低 , 證明蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收
由尿靛素值高低可以看出腸道未消化食物的腐敗程度 ; 該值越高 , 表示腸道累積過多腐敗廢物 , 不但對健康造成極大的傷害 , 亦可能成為各種過敏症狀 , 與類似關節炎疼痛的根源。受試者飲用蘆薈汁一週後 , 尿靛素值降低一個單位 , 此改變可能就是蘆薈可促進蛋白質的消化與吸收的證據 , 也就表示蘆薈汁可清除腸道中的腐化現象 , 淨化腸道。
研究結果二 : 糞便比重質下降 , 證明蘆薈汁可使排便順暢
糞便比重質高 , 表示糞便含水量低 , 糞變較硬 , 不易排出 , 容易導致便秘 ; 反之 , 就糞便比重值低 , 表示糞便含水量高 , 糞便較軟 , 排便較為順暢。受試者飲用蘆薈汁後 , 所測得的糞便比重值平均下降約 0 . 37 個單位。這個結果表示糞便吸水性增高 , 且糞便在腸道的停留時間縮短了 , 使得腸道的蠕動獲得改善。
糞便比重質高 , 表示糞便含水量低 , 糞變較硬 , 不易排出 , 容易導致便秘 ; 反之 , 就糞便比重值低 , 表示糞便含水量高 , 糞便較軟 , 排便較為順暢。受試者飲用蘆薈汁後 , 所測得的糞便比重值平均下降約 0 . 37 個單位。這個結果表示糞便吸水性增高 , 且糞便在腸道的停留時間縮短了 , 使得腸道的蠕動獲得改善。
研究結果三 : 腸道內 PH 值提高 , 證明蘆薈汁可鹼化腸道中的胃液
腸道內 PH 值過低 , 較易發生腸胃潰瘍產生。在此實驗中 , 受試者吃下餐點 1 小時後 , 補充 6 盎司的蘆薈汁 , 腸道內 PH 值平均約提高 1 . 88 個單位。顯示蘆薈汁在這裡等於是一種酸鹼緩衝劑 , 可鹼化腸道中的胃液 , 使腸道達到最適合的 PH 值。
腸道內 PH 值過低 , 較易發生腸胃潰瘍產生。在此實驗中 , 受試者吃下餐點 1 小時後 , 補充 6 盎司的蘆薈汁 , 腸道內 PH 值平均約提高 1 . 88 個單位。顯示蘆薈汁在這裡等於是一種酸鹼緩衝劑 , 可鹼化腸道中的胃液 , 使腸道達到最適合的 PH 值。
研究結果四 : 蘆薈汁可抑制細菌與黴菌的活性 , 減少糞便中的有害菌
受試者實驗後發現 , 糞便中的有害菌數降低 , 顯示出蘆薈汁在消化道中具有抑制細菌與黴菌的活性 , 減少糞便中的有害菌。
受試者實驗後發現 , 糞便中的有害菌數降低 , 顯示出蘆薈汁在消化道中具有抑制細菌與黴菌的活性 , 減少糞便中的有害菌。
文章選材1985年3~4月 " Preventive Medicine " ( 預防醫學 ) 雜誌
蘆薈果汁成分
天然蘆薈口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸及焦糖。
蔓越莓／蘋果口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、蜂蜜、天然蔓越莓香料、天然蘋果香料、果糖及花青素。
草莓／奇異果口味：純水、蘆薈萃取液、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、花青素、胡蘿蔔、草莓／奇異果香料、果糖、
蘆薈萃取。
天然蘆薈口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸及焦糖。
蔓越莓／蘋果口味：純水、蘆薈萃取、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、蜂蜜、天然蔓越莓香料、天然蘋果香料、果糖及花青素。
草莓／奇異果口味：純水、蘆薈萃取液、維生素 C（抗氧化劑）、苯甲酸鈉（防腐劑）、已二烯酸鉀（防腐劑）、檸檬酸、蘋果酸、花青素、胡蘿蔔、草莓／奇異果香料、果糖、
蘆薈萃取。
常見問題：
1. 活性成分含量有多少？ 活性成分含量為每公升含量至少 2200 毫克。
2. 蘆薈果汁內所含盧薈有多少？ 每 60毫升內至少 100毫克。
3. 多醣含量有多少？ 多醣含量每公升至少 2000 毫克。
4. 有多少種類或許活性成分？ 蘆薈果汁大約有 200種以上活性成分。
5. 蘆薈果汁內的三酸甘油酯含量有多少？ 每 200毫升有 28-44毫克。
1. 活性成分含量有多少？ 活性成分含量為每公升含量至少 2200 毫克。
2. 蘆薈果汁內所含盧薈有多少？ 每 60毫升內至少 100毫克。
3. 多醣含量有多少？ 多醣含量每公升至少 2000 毫克。
4. 有多少種類或許活性成分？ 蘆薈果汁大約有 200種以上活性成分。
5. 蘆薈果汁內的三酸甘油酯含量有多少？ 每 200毫升有 28-44毫克。
6. 每份飲用量含多少卡路里？每瓶含多少？ 每瓶有 16份（每份大約有 60毫升）。天然蘆薈口味不含卡路里。蔓越莓/蘋果口味每份約含 4卡路里，所以整瓶約含 64卡路里。
7. 蘆薈果汁含多少鉀？ 每公升含鉀量約 4至 5毫克。
8. 蘆薈果汁可存放多久？ 如果未開封，也未存放冰箱，約可存放一年。
9. 蘆薈果汁對身體有何幫助？ 蘆薈果汁有助於維護正常消化功能。
10. 蘆薈果汁是用低溫處理的嗎？ 根據我們生產廠商的回答，答案是 NO。 我們的蘆薈果汁是經巴氏加熱殺菌法處理的。巴氏加熱殺菌法可使產品免於污染及腐壞。實際上，有許多研究都顯示，加熱可提高活性成分的作用。
7. 蘆薈果汁含多少鉀？ 每公升含鉀量約 4至 5毫克。
8. 蘆薈果汁可存放多久？ 如果未開封，也未存放冰箱，約可存放一年。
9. 蘆薈果汁對身體有何幫助？ 蘆薈果汁有助於維護正常消化功能。
10. 蘆薈果汁是用低溫處理的嗎？ 根據我們生產廠商的回答，答案是 NO。 我們的蘆薈果汁是經巴氏加熱殺菌法處理的。巴氏加熱殺菌法可使產品免於污染及腐壞。實際上，有許多研究都顯示，加熱可提高活性成分的作用。
巴氏消毒法（Pasteurization）：利用熱力殺死液體中的病原菌或一般的雜菌，同時不致嚴重損害其質量的消毒方法。常用於消毒牛奶和酒類等。以法國科學家巴斯德的名字命名。他在1860年代指出葡萄酒與啤酒等飲料在約57℃(135℉)加熱數分鐘能防止不正常發酵。許多國家普遍採用巴氏殺菌法處理牛奶。巴氏殺菌法對於食品加工是一項極重要的發展，它使得食品的安全及保存有很大的突破。
11. 蘆薈果汁的成分怎可能是 150%？
蘆薈業者稱 100%純蘆薈汁為 1x 或 1.0，是按照總固體量的百分比x來標示：100%純蘆薈在總固體量中佔 0.75%至 0.92%之間，其餘則是水（99.25% 至 99.08%）。 150% 蘆薈汁就是比 100%還多出 50% （較 100% 還多含 50% 的總固體量–佔 1.125% 至 1.38%之間）。因此可說是 150% 或 1.5x。蘆薈果汁事實上是 150% +。
12. 不同口味的蘆薈果汁的純度又是如何？ 所有口味的純度全都是 150%
13. 為何原味的蘆薈果汁要加焦糖？ 加焦糖的作用是取其深褐色的色澤。
14. 蘆薈果汁為何要添加苯甲酸鈉及已二烯酸鉀？ 加少量的上述成分用作防腐劑。
15. 瓶上標籤上說其成分也包括蘋果酸，其作用為何？ 添加蘋果酸旨在使口味更新鮮，並有助於調整酸鹼值（PH值）。
16. 為何每批產品口味會有不同？ 這是因為蘆薈收成季節不同之故。植物本身所吸收陽光與水分的多少，均直接影響植物本身的成熟度。這種情形和任何蔬菜一樣，由於其成長過程間的差異，其口味嚐起來就有所不同。
美安蘆薈汁的製造商:：http://www.aloecorp.com/
Aloecorp公司成立於1988年，是全球規模最大的蘆薈生產、加工、研發和銷售一體化公司。是世界唯一擁有完整的生物、化學及醫藥研發能力的庫拉索蘆薈原料供應商
Aloecorp 與美安公司共同研究開發的蘆薈果汁是目前市面上濃度最高, 品質最好, 且價格最合理的蘆薈汁產品。
市面上有很多蘆薈飲料宣稱得到美國IASC（國際蘆薈科學協會www.iasc.org）產品認證, 但實際並未獲得此驗證。欲查證蘆薈產品之合格資料，請上美國IASC英文網址：http://www.iasc.org/complete_products.html#M （內容時常更新）。
预防保健的理由 - Notes from Dr. Leo Chen Health Seminar at Toronto, Canada
健康，亚健康，生病--------------分别是25%，60%，15%-----------
第二个部分是预防医学要争取的区域，第三个部分是临床医学问题。
现代医学延长了人们的生命，但是也付出代价：金钱付出与引发身体其他部位的问题，如高血压：依赖药物，会引起肝的问题。
上班一族里面，周一死亡率最高。
便秘：传统医学定义，连续三天不便。
从保健角度：每天一次 = 轻度便秘，最少应该每天两次。吃三餐，便三次，不然就会有垃圾存留在肠道里面，有些皮肤问题（牛皮癣、荨麻疹等）就是肠道积累大量垃圾造成的。
美国三大隐形杀手之一：心血管 每年120万人死亡。其中15万在45岁以前死亡。是环境和生活方式原因造成，而不是遗传。
美国意外死亡第一大死亡原因：医疗事故。每年死于医疗事故的10万人中，大约9万人都是由医院院内感染引起的。
美国1/7政府开支用于医疗和保健，以后会是1/5的趋势。
所以必须从 有病治疗--------------转向：预防保健。
美国入不敷出的家庭可以宣布破产保护，超过一半是因为交不起医疗费用（都是有医疗保险的工薪阶层）
-----------------------------美国医学杂志。
保健要因人、因地、因时制宜。
什么人应该做保健？不只是老人，不只是病人，是健康的人最需要保健。
给爱车做保养，给房子做保养，就是不给自己做保养：
------你的车是什么时候开始保养的？新车第一个3000公里就要换油了，然后多少公里又要换这换那了。没有人是等车出了问题、老了破了才开始保养吧。
但是偏偏：
------老人最积极保健，因为看到听到病了去了的同龄人。
------中风的人最想运动最想保健，因为他无法动了才知道能动多好，健康多好。
车与人一样，部件/器官的磨损老化病变，很多是不可逆转的。
健康保健对于健康的人最有价值，保养对于新车最有价值。
健康保健对于癌症病人的家人更有价值。
保健保养是综合的：适度运动+均衡饮食+补充保健品
运动就行了-----------？平时不动，周末打球。
40岁，以前每天跑6英里上班，充足运动却得了高血压。
------运动要适度，要有氧运动，有阳光的时候：更多氧气，较少水分。
------脉搏《=170 - 年龄
------过度运动导致浑身酸痛，------产生代谢不完全的垃圾。
（过度运动后保养：两盖子OPC，两盖子钙素）
（最好在运动前进行保健补充）
吃好就行了-------------？每天复杂的食谱，还是会有身体问题。
缺乏运动，会造成肌肉萎缩，肌肉萎缩，糖就会被过多地释放到血液里面，造成糖尿病。然后就不敢吃了，肌肉更加萎缩----------。
而肌肉是糖的长期仓库----------肌糖原，肝是临时仓库------------肝糖原。
吃保健品就行了-----------？但是保健品是supplement，是补充品。必须先解决基础问题，再补充。
但是现代社会，有基础部分已经不能保证身体健康，保健品是必须的补充。
------------提前摘取的果实，缺乏自然成熟果实表皮上的抗氧化剂。
------------运输、保存、加工、烹调的方法，丢失、破坏天然的营养成分、微量营养素，而毒素、致癌物质却在增加，生活方式又造成自然排毒不足。
------------人类数千年总结的天然饮食健康的信条，很多对于现代人已经不适用。
------------无处不在的压力---过度氧化反应---酸性体质---癌细胞最佳生长环境。
身体的自我适应能力，使得问题不会立即显现出来，而会用各种方式累积。
-------身体有能力的时候，会自我修复；
-------身体能量低的时候，只修复主要的问题，次要问题会被"忽略"，像好了一样。
-------身体的癌细胞，实际上都是10-30年累积的结果，癌症就是慢性病。
第二个部分是预防医学要争取的区域，第三个部分是临床医学问题。
现代医学延长了人们的生命，但是也付出代价：金钱付出与引发身体其他部位的问题，如高血压：依赖药物，会引起肝的问题。
上班一族里面，周一死亡率最高。
便秘：传统医学定义，连续三天不便。
从保健角度：每天一次 = 轻度便秘，最少应该每天两次。吃三餐，便三次，不然就会有垃圾存留在肠道里面，有些皮肤问题（牛皮癣、荨麻疹等）就是肠道积累大量垃圾造成的。
美国三大隐形杀手之一：心血管 每年120万人死亡。其中15万在45岁以前死亡。是环境和生活方式原因造成，而不是遗传。
美国意外死亡第一大死亡原因：医疗事故。每年死于医疗事故的10万人中，大约9万人都是由医院院内感染引起的。
美国1/7政府开支用于医疗和保健，以后会是1/5的趋势。
所以必须从 有病治疗--------------转向：预防保健。
美国入不敷出的家庭可以宣布破产保护，超过一半是因为交不起医疗费用（都是有医疗保险的工薪阶层）
-----------------------------美国医学杂志。
保健要因人、因地、因时制宜。
什么人应该做保健？不只是老人，不只是病人，是健康的人最需要保健。
给爱车做保养，给房子做保养，就是不给自己做保养：
------你的车是什么时候开始保养的？新车第一个3000公里就要换油了，然后多少公里又要换这换那了。没有人是等车出了问题、老了破了才开始保养吧。
但是偏偏：
------老人最积极保健，因为看到听到病了去了的同龄人。
------中风的人最想运动最想保健，因为他无法动了才知道能动多好，健康多好。
车与人一样，部件/器官的磨损老化病变，很多是不可逆转的。
健康保健对于健康的人最有价值，保养对于新车最有价值。
健康保健对于癌症病人的家人更有价值。
保健保养是综合的：适度运动+均衡饮食+补充保健品
运动就行了-----------？平时不动，周末打球。
40岁，以前每天跑6英里上班，充足运动却得了高血压。
------运动要适度，要有氧运动，有阳光的时候：更多氧气，较少水分。
------脉搏《=170 - 年龄
------过度运动导致浑身酸痛，------产生代谢不完全的垃圾。
（过度运动后保养：两盖子OPC，两盖子钙素）
（最好在运动前进行保健补充）
吃好就行了-------------？每天复杂的食谱，还是会有身体问题。
缺乏运动，会造成肌肉萎缩，肌肉萎缩，糖就会被过多地释放到血液里面，造成糖尿病。然后就不敢吃了，肌肉更加萎缩----------。
而肌肉是糖的长期仓库----------肌糖原，肝是临时仓库------------肝糖原。
吃保健品就行了-----------？但是保健品是supplement，是补充品。必须先解决基础问题，再补充。
但是现代社会，有基础部分已经不能保证身体健康，保健品是必须的补充。
------------提前摘取的果实，缺乏自然成熟果实表皮上的抗氧化剂。
------------运输、保存、加工、烹调的方法，丢失、破坏天然的营养成分、微量营养素，而毒素、致癌物质却在增加，生活方式又造成自然排毒不足。
------------人类数千年总结的天然饮食健康的信条，很多对于现代人已经不适用。
------------无处不在的压力---过度氧化反应---酸性体质---癌细胞最佳生长环境。
身体的自我适应能力，使得问题不会立即显现出来，而会用各种方式累积。
-------身体有能力的时候，会自我修复；
-------身体能量低的时候，只修复主要的问题，次要问题会被"忽略"，像好了一样。
-------身体的癌细胞，实际上都是10-30年累积的结果，癌症就是慢性病。
科学使用维生素
科学使用维生素
如脂溶性维生素，常用的有维生素A、维生素D、维生素E等。脂溶性维生素口服后需胆汁帮助吸收，服用过量就会导致中毒。尤其是维生素A长期过量的服用，可造成严重的中毒甚至死亡。也有报道孕妇服用大量维生素A有潜在的致畸作用；维生素D大量使用可引起高血钙，导致泌尿系统结石软组织钙化。如大量用维生素D强化食品喂养幼儿，可使婴儿头盖骨和逢合线前钙化，脑发育成长没有余地，从而影响智力发育，且不易恢复；维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、口角炎、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。水溶性维生素，常用的有维生素C、维生素B1等。水溶性维生素口服后在肠道内较易吸收，在体内无一定贮存，如摄入过多，即经肾从尿道排出，因此一般无毒副作用。
除非是：大剂量静注维生素C，可引起血栓形成或血管内溶血；维生素B1肌肉注射后可发生过敏性休克；维生素B6大剂量静脉注射后可引起头痛、腹痛、皮疹等反应。
缺乏维生素A：夜盲、角膜炎。......... 富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
缺乏维生素E：不育、肌肉营养不良........富含维生素E的食品：植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
缺乏维生素K：血友病...................... 富含维生素K的食品：鲜蔬菜。
缺乏维生素D：佝偻并软骨病........ 富含维生素D的食品：鱼油等。
缺乏维生素B1：脚气、神经失调....... 富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、谷类。 缺乏维生素B2：皮肤并神经失调... 富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。
缺乏维生素B5：易怒、痉挛.............. 富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。
缺乏维生素B12：恶性贫血............... 富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C：坏血病...................... 富含维生素C的食品：柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸：胃肠炎、皮肤病.............. 富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。
缺乏叶酸：贫血................................ 富含叶酸的食品：蔬菜叶
如脂溶性维生素，常用的有维生素A、维生素D、维生素E等。脂溶性维生素口服后需胆汁帮助吸收，服用过量就会导致中毒。尤其是维生素A长期过量的服用，可造成严重的中毒甚至死亡。也有报道孕妇服用大量维生素A有潜在的致畸作用；维生素D大量使用可引起高血钙，导致泌尿系统结石软组织钙化。如大量用维生素D强化食品喂养幼儿，可使婴儿头盖骨和逢合线前钙化，脑发育成长没有余地，从而影响智力发育，且不易恢复；维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、口角炎、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。水溶性维生素，常用的有维生素C、维生素B1等。水溶性维生素口服后在肠道内较易吸收，在体内无一定贮存，如摄入过多，即经肾从尿道排出，因此一般无毒副作用。
除非是：大剂量静注维生素C，可引起血栓形成或血管内溶血；维生素B1肌肉注射后可发生过敏性休克；维生素B6大剂量静脉注射后可引起头痛、腹痛、皮疹等反应。
缺乏维生素A：夜盲、角膜炎。......... 富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
缺乏维生素E：不育、肌肉营养不良........富含维生素E的食品：植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
缺乏维生素K：血友病...................... 富含维生素K的食品：鲜蔬菜。
缺乏维生素D：佝偻并软骨病........ 富含维生素D的食品：鱼油等。
缺乏维生素B1：脚气、神经失调....... 富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、谷类。 缺乏维生素B2：皮肤并神经失调... 富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。
缺乏维生素B5：易怒、痉挛.............. 富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。
缺乏维生素B12：恶性贫血............... 富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C：坏血病...................... 富含维生素C的食品：柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸：胃肠炎、皮肤病.............. 富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。
缺乏叶酸：贫血................................ 富含叶酸的食品：蔬菜叶
Tuesday, December 23, 2008
2008 Christmas Greetings
Dear families and friends,
We hope this letter finds you happy, healthy and safe in the coming New Year. We’re all doing fine and well start the letter off with the news of the year – after almost 15 years in corporate world, Peter finally decides to focus solely on our Unfranchise business. Peter's very glad to regain the time freedom and able to spend more time with the kids while working on something he likes. 
Speaking of kids, can you believe that Tony’s turning 12 in January? He’s a 6th grader now. It took him a while to adjust to the middle school life. He takes all the Challenge classes and is doing quite well in the Stretch program. He’s an active violin player and currently getting ready for the upcoming All-Suburban Orchestra concert. His goal is to be a chamber player and get into the Honor Orchestra in the 7th grade.
Kevin is a 4th grader and he’s always very kind, ready to help. Both Tony and Kevin excel in drawing and painting and both are active in sports especially basketball. And both “compete” on “cars and racing”. They know every detail of a car make and model, by taking a glance of the lights in the dark, they tell correctly what kind of car it’s, isn't it amazing?
Our princess Kelly is a sweet girly girl, she loves reading and “teaching” (to the things around her ;). She’s a born music talent and a great helper to mommy. We couldn’t be more grateful to have Kelly to complete our family!
With winter wind whistling by the window, accompanied by the Christmas music from Tony’s violin, with Kevin’s mumbling on his “time4learning” assignments while Kelly’s story-telling to the imaginary students around her… Peter and I smile to each other, we’re grateful that on top of other things, being healthy is already a win for us. Spring is actually not quite far away in a few months and better things will also be around the corner for all !
Stay Warm and Love You All!
Tony, Kevin, Kelly, Peter and Christina
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We hope this letter finds you happy, healthy and safe in the coming New Year. We’re all doing fine and well start the letter off with the news of the year – after almost 15 years in corporate world, Peter finally decides to focus solely on our Unfranchise business. Peter's very glad to regain the time freedom and able to spend more time with the kids while working on something he likes.
Speaking of kids, can you believe that Tony’s turning 12 in January? He’s a 6th grader now. It took him a while to adjust to the middle school life. He takes all the Challenge classes and is doing quite well in the Stretch program. He’s an active violin player and currently getting ready for the upcoming All-Suburban Orchestra concert. His goal is to be a chamber player and get into the Honor Orchestra in the 7th grade. Kevin is a 4th grader and he’s always very kind, ready to help. Both Tony and Kevin excel in drawing and painting and both are active in sports especially basketball. And both “compete” on “cars and racing”. They know every detail of a car make and model, by taking a glance of the lights in the dark, they tell correctly what kind of car it’s, isn't it amazing?
Our princess Kelly is a sweet girly girl, she loves reading and “teaching” (to the things around her ;). She’s a born music talent and a great helper to mommy. We couldn’t be more grateful to have Kelly to complete our family!With winter wind whistling by the window, accompanied by the Christmas music from Tony’s violin, with Kevin’s mumbling on his “time4learning” assignments while Kelly’s story-telling to the imaginary students around her… Peter and I smile to each other, we’re grateful that on top of other things, being healthy is already a win for us. Spring is actually not quite far away in a few months and better things will also be around the corner for all !
Stay Warm and Love You All!
Tony, Kevin, Kelly, Peter and Christina
12/23/2008 St. Louis, MO
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Sunday, November 16, 2008
Monday, October 27, 2008
平泰秀青春配方 (Pentaxyl)
是美安公司獨家研發之最先進抗老化護膚產品，具有抗老化除皺功能的「生化蛋白質(縮氨酸)技術 」，含五元胜肽複合物與六元胜肽抗皺配方，有保養肌膚且減少皺紋之功效
最新科技研發之五元胜肽複合物與六元胜肽抗皺配方能幫助您：
• 減少皮膚外觀的皺紋
• 增加皮膚緊實度與真皮厚度
• 改善肌膚黯沉且具有鎖水效果
• 改善皮膚的質感與膚色
平泰秀Ô青春配方結合三種抗老化的生化蛋白質(縮氨酸) 成分:
• 棕櫚酸五角縮氨酸(五元胜肽)
• 棕櫚酸彈力蛋白胜肽
• 棕櫚酸六角縮氨酸(六元胜肽)
最新科技研發之五元胜肽複合物與六元胜肽抗皺配方能幫助您：
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平泰秀Ô青春配方結合三種抗老化的生化蛋白質(縮氨酸) 成分:
• 棕櫚酸五角縮氨酸(五元胜肽)
• 棕櫚酸彈力蛋白胜肽
• 棕櫚酸六角縮氨酸(六元胜肽)
接下來,讓我們來看看這些先進成分的功效…
何謂縮氨酸?
縮氨酸是低分子氨基酸為構成動物與植物所需蛋白質的重要成分。
何謂棕櫚酸五角縮氨酸(五元胜肽)？ (Palmitoyl-Pentapeptide-3)
國家衛生研究院發現縮氨酸具有治癒傷口的療效，與維他命A酸一樣可增厚真皮組織的基質蛋白，但無任何副作用。五元胜肽是一種縮氨酸,人們原來發現它有治傷的作用，包括減少應力斑痕。幾乎出於偶然，人們發現它有全面保養皮膚的功效。五元胜肽的特殊結構能有效恢復皮膚青春外表。
何謂棕櫚酸六角縮氨酸(六元胜肽)? （Acetyl Hexapeptide-3）
六元胜肽（類肉毒桿菌）這個分子是調整面部肌肉過份刺激，放鬆面部緊張的一種無毒，非刺激性化合物。並且能減少已經被形成的皺痕的深度。亦能防止新皺痕的形成。根據一項獨立報導指出，連續使用含有六元胜肽(棕櫚酸六角縮氨酸)的護膚產品，由於面部肌肉的再刺激，在第十五天後，皮膚外觀的皺紋最多可減少17%，連續使用三十天，皮膚外觀的皺紋最多可減少27%。
另含有先進抗老化成分
• 雷公根和矢車菊萃取液 具鎮定的效果
• 熊果素與甘草萃取液 具美白肌膚並減少臉部黯沉的功效
• 芝麻油,甜杏仁油，乳油木果油，芒果油 為滋潤保濕肌膚的天然潤膚劑
• 維他命A、 E和C
不須使用激烈的方法就能讓肌膚變得更緊實年輕
平泰秀青春配方的保養品，它是一種有效幫助減緩老化的藥用保養品，採用最新的奈米技術，讓分子能深入肌膚最深層，增加皮膚緊實及真皮密度，達到最大的功效，有效減少肌膚的皺紋，改善膚色不均與淡化斑點，改善皮膚肌理與亮度的功效！
OPC vs Resveratrol
OPC-3
· Targeted more as a ‘total’ body product
· Has claims for:
· Immune system
· Cardiovascular system
· Vision
· Blood glucose regulation
· Anti-inflammatory
· Joint Health
· Skin Health
ORAC
· Complements OPC-3
· Has a higher ORAC value
· This product is more ‘Antioxidant’ specific
· Contains vitamin C and E which form an antioxidant network
· Has a claim for cognitive health
Resveratrol
· More specific for cellular health
· Targets unhealthy cells and induces apoptosis (programmed cell death)
· Has a claim for reducing NF-kappaB and Cox-2 (anti-inflammatory)
· Promotes activity of the SIRT-1 gene which is involved in calorie restriction, fat mobilization and mitochondrial function – Anti-aging
· Targeted more as a ‘total’ body product
· Has claims for:
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· Cardiovascular system
· Vision
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ORAC
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· Has a higher ORAC value
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· Contains vitamin C and E which form an antioxidant network
· Has a claim for cognitive health
Resveratrol
· More specific for cellular health
· Targets unhealthy cells and induces apoptosis (programmed cell death)
· Has a claim for reducing NF-kappaB and Cox-2 (anti-inflammatory)
· Promotes activity of the SIRT-1 gene which is involved in calorie restriction, fat mobilization and mitochondrial function – Anti-aging
Thursday, October 16, 2008
治療過敏
治療過敏 可補充益菌與Omega3脂肪酸
暑假期間，不論中西醫門診，治療過敏疾病的兒童也不少，除了中藥的三伏貼、西藥的抗消炎藥物，醫師也建議食療，補充益菌，以及魚油、亞麻仁油等Omega3脂肪酸，對控制病情有幫助。
馬偕醫院小兒過敏免疫科主治醫師黃立心今天表示，最常見的過敏症狀包含異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘以及蕁麻疹等，以往父母親總以為過敏症狀好發於秋冬、冬末春初的換季時節；然而，炎炎夏日，室內外明顯的溫差就很容易誘發氣喘、過敏性鼻炎等症狀。
黃立心解釋，溫差達攝氏七度、溼度超過百分之六十的環境，過敏症狀發作機率上升，因為這樣的氣候條件也符合台灣最重要的過敏原—塵 (虫滿)的生長條件。再加上都會地區嚴重的空氣污染，導致過敏症狀全年皆有機會發作的現象，有此困擾的民眾更應多加注意。
黃立心建議，有過敏病史的家庭，可以趁早開始調整新生兒的過敏體質，找出過敏原並予以避免，從日常生活飲食著手改善居住環境、養成持續規律的運動習慣，並調整日常作息與均衡飲食，另可搭配攝取益菌、魚油等食品。
本身是異位性皮膚炎患的衛生署立金門醫院婦產科醫師林文斌，曾花了大錢吃了一堆保健食品，最後是靠著補充Omega3讓異位性皮膚炎獲得控制。他指出，許多研究顯示，補充某些不飽和脂肪酸可以調節體內的發炎反應，其中，Omega3是最容易缺乏的不飽和脂肪酸，存在於魚油、亞麻仁油、紫酥油、胡麻油中，尤其吃素的人，一天十五C.C.亞麻仁油可當成沙拉沾醬額外補充。
暑假期間，不論中西醫門診，治療過敏疾病的兒童也不少，除了中藥的三伏貼、西藥的抗消炎藥物，醫師也建議食療，補充益菌，以及魚油、亞麻仁油等Omega3脂肪酸，對控制病情有幫助。
馬偕醫院小兒過敏免疫科主治醫師黃立心今天表示，最常見的過敏症狀包含異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘以及蕁麻疹等，以往父母親總以為過敏症狀好發於秋冬、冬末春初的換季時節；然而，炎炎夏日，室內外明顯的溫差就很容易誘發氣喘、過敏性鼻炎等症狀。
黃立心解釋，溫差達攝氏七度、溼度超過百分之六十的環境，過敏症狀發作機率上升，因為這樣的氣候條件也符合台灣最重要的過敏原—塵 (虫滿)的生長條件。再加上都會地區嚴重的空氣污染，導致過敏症狀全年皆有機會發作的現象，有此困擾的民眾更應多加注意。
黃立心建議，有過敏病史的家庭，可以趁早開始調整新生兒的過敏體質，找出過敏原並予以避免，從日常生活飲食著手改善居住環境、養成持續規律的運動習慣，並調整日常作息與均衡飲食，另可搭配攝取益菌、魚油等食品。
本身是異位性皮膚炎患的衛生署立金門醫院婦產科醫師林文斌，曾花了大錢吃了一堆保健食品，最後是靠著補充Omega3讓異位性皮膚炎獲得控制。他指出，許多研究顯示，補充某些不飽和脂肪酸可以調節體內的發炎反應，其中，Omega3是最容易缺乏的不飽和脂肪酸，存在於魚油、亞麻仁油、紫酥油、胡麻油中，尤其吃素的人，一天十五C.C.亞麻仁油可當成沙拉沾醬額外補充。
Wednesday, October 15, 2008
我們為什麼要補充營養素？
- 震驚美國國會，席捲全世界的新發現－"微量元素"操控21世紀全人類的健康_美國第74次國會咨文：礦物質元質的需要(參議院第264號官方文件)從權威的研究中，我們得知一個很不好的消息那就是99%的美國人缺乏上述礦物質元素，而只要嚴重缺乏這些重要礦物質元素之某 種就會造成疾病。當所需之任何礦物質元素發生不平衡或顯著缺乏峙，將造成病苦甚至縮短生命。(連美國都如此，何況是其他國家，再度證實健康就是平衡的真理)我們都知道維生素是營養不可或缺的，是維持身體細胞正常功能所必須的。任何維生素缺乏時會引起身體的異常及疾病。然而，大家可能不太知道：缺少維生素，體內乃可利用礦物質元素，但是，缺少礦物質元素，維生素則完全失去作用。
- 所有疾病追根究底都可以歸結於「缺乏微量元素」－兩屆諾貝爾獎得主Dr．Linus Pauling【沒有礦物質微量元素，維生素與酵素無法作用，細胞代謝將趨於異常，生命只有逐漸脆弱與幻滅】－1999年諾貝爾獎醫學獎得主Dr．Gunter Blobe1美國營養學會會長考瑞爾博士指出：現在的土壤貧瘠，又受到化學物質如：農藥、除草劑、酸雨……等的污染，因此所有植物已失去原有的養份，動物吃了這些植物，牠們的肉、奶、蛋也不可能有原來的養份，在這種情形下，即使營養師懂得食物搭配，也無法吃出健康。因為土壤中各種生物體必需的「微量元素」受到破壞，而影響到整個生物鏈的健康。微量元素之父Beres "By right of the last word"所謂「最後的忠告」意即：現代人只有補充人體嚴重缺乏的微量元素，才能達到真正的「營養均衡」，否則營養不均，機能失衡，永遠無法健康。因為「健康就是平衡」。
- 微量元素與常見疾病之關係1986年「人體微量元素研究國際協會」在美國加州成立。
經10年的臨床，在生化、營養及醫學配合下，證明微量元素缺乏會造成下列病變：
1.貧血、體弱多病
2.生育及發育遲緩
3.免疫機能不足、抵抗力差
4.致病及致癌機率提高
5.心臟血管疾病
6.精神系統異常
7.先生性異常，包括畸形胎
8.孟凱氏症肌肉無力
9.葡萄糖代謝異常
10.生殖系統之病變 - 礦物質缺乏對人體的影響
1.身體各系統功能失調。
2.身體無法吸收養份和排除毒素。
3.細胞無法正常分裂，產生早衰老化現象。
4.新陳代謝無法正常進行。
5.體內電解質和pH值無法平衡。
6.缺乏任何一種礦物質，都會影響其他相關礦物質的吸收和運作。
7.中樞神經訊息無法正確傳導，影響精力、腦力及情緒的平衡。
8.影響橫紋肌的收縮功能，導致動作遲緩或偏差。
9.影響心肌的收縮功能，導致心臟血管的收縮和腸胃的蠕動失調，病痛由此而生。
10.免疫系統訊息無法正確傳導造成免疫功能失調，形成各類免疫功能失調的疾病。 - 礦物質對人體主要功能有：
1.活化人體細胞。在礦物質完全均衡的狀態下，可以提升身體的生化作用，避免因老化所引起的各類病痛。
2.為構成堅硬組織的主要成份，例如：骨骼、牙齒等包括了大部分的鈣、和鎂等礦物質。
3.維持循環系統，血壓和酸鹼值的均衡，並能調節滲透壓，控制細胞內外水分的平衡。
4.促進消化、吸收和排泄的功能。
5.為構成柔軟組織的必要成份，例如：肌肉、和神經內含有多量的鉀。
6.神經系統需靠礦物質來傳達各種訊息和指令，以控制肌肉收縮、促進神經對激的正常反應。
7.調節生理機能，體液中的礦物質可以促進新代謝，清除體內毒素和廢物。
8.輔助酵素、腺體賀爾蒙和維生素的形成。 - 文明愈進步，礦物質愈缺乏由於食物在製作過程中，已喪失原始應有的養份，再加 上環境污染、飲食作習不當等惡質條件，現今的人類慢性疾病和癌症的發生率已經比十年前平均提高40-50% 。雖然不能將患病率升高完全歸咎於礦物質的缺乏，但是兩者之間確實有密切的關聯性──當人體內礦物質降低時，疾病發生率就會提高。
美國醫學研究曾做過一份「慢性疾病與礦物質含量」的抽樣報告，以「每一千名病患」為單位，就缺乏礦物質鉻、鎂、鉀、銅、硒的心臟病罹患率而言，由西元1980年平均75.4人提高至1994年平均89.47人：其次，缺乏銅、鐵、硒、鎂、鋅的慢性支氣管炎患病率則在14年間提升約50%：再者，因為缺乏鈣、鎂、氟、銅而產生骨骼畸形的患病率也提升約47%。 - 愈精緻的食物愈缺乏微量礦物質礦物質因為食品過份加工而流失，愈精緻的食物愈缺乏微量礦物質，以現代加工及精煉食品的方式，棄除了大部份人體保健所需之基本礦物質。食品加工及精煉後礦物質的損失表
- 食用天然食物健康嗎？
現代的食物因環境因素、土壤破壞、提早採收與精緻加工烹調天然食物中的營養素大量流失。
菠菜100克中所含維生素C之量:1950年→150毫克1963年→100毫克1982年→ 63毫克1994年→ 13毫克 (資料來源：日本食品標準成分)
在1914年，一顆種植在美國的蘋果能提供近一半人體所需之鐵質，而在1992年，您必須吃24顆蘋果，以獲得同等量的鐵質。一顆中等型的蘋果，在80年內其礦物質含量之減退(未加工，含外皮)資料來源：Lindlahr：1914；USDA，1963nhe 19979)
現代人礦物質嚴重缺乏的原因：
l．偏食或是快速減輕體重，造成營養不良。
2．長期酗酒、頻尿、飲用大量的可樂、咖啡等飲料。
3．腸胃道吸收不良。
4．長期使用缺乏礦物質的注射液來供應營養。
5．長期服用藥物，例如，鐵的吸收會受到抗酸劑或四環素的影響。
6．經常使用利尿劑或氫氧化鋁抗酸片，體內的鎂及鋅都會大量流失。
7．工作壓力過重。
8．水質污染，無法取得均衡的礦物質。
9．土壤貧瘠，礦物質含量少，致使農作物未能具備完整充份的礦物質。
10．為便利運輸，農作物未成熟即提早採收，因而未能完全吸收到土壤中的養份。
11．飼養家禽和家畜的過程中，使用過量抗生素及荷爾蒙，影響肉類本身所含營養素的品質，並且更加重肉類的污染。
12．礦物質的相互抑制作用，食用不均衡的礦物質，導致體內某些礦物質流失。 - 人體礦物質及微量元素不均衡的相關途徑11)預文明病，從補充礦物質微量元素開始美國加州理工學院一次諾貝爾獎得主Dr. Llnus Pauling指出：「人類所有的疾病，均可源自於礦物質微量元素的缺乏。」田此可知，在糖尿病、癌症、愛滋病及各種心血管疾病橫行的時代，攝取足量的礦物質微量元素，將是您確保健康，預防文明病的最後防線！
- 最重要的生命要素－礦物質微量元素礦物質微量元素是維持人體正常運作最重要的營養素，負責酵素與荷爾蒙的合成，進而催化與調節細胞的生化代謝作用，包括神經傳導、肌肉運動、合成骨骼牙齒、體液的酸鹼平衡，以及各種有機化合物的合成與分解。如果長期缺乏，不但會造成生理機能衰退與新陳代謝失調，更會造成自體免疫力的降低！輕則體能衰退、小病不斷，重則引發諸如癌症、心臟病、高血壓、糖尿病…等各種致命的文明病！
- 百病仙丹－礦物質微量元素的神奇療效根據日本野崎醫院院長－野崎豐博士指出，經常撮取足量的礦物質微量元素，不僅能調理體質，維持旺盛的生理機能，還能強化免疫力與抵抗力，預防並治療各種疾病。根據日本臨床實驗證明，礦物質微量元素能有效預防腦中風、心肌梗塞、中風及各種心血管疾病！對於糖尿病、花粉症、腎臟炎、口腔炎、肝硬化、痛風、癌症等疾病更有神奇的療效！另外，不同的礦物質微量元素，對於特定的疾病更有絕對性的效果！例如鉀、鎂、錳能促進心臟血管的脈動與血液流動，有效防治心血管疾病！鐵、銅、鑭、鍺能合成抗氧化酵素，去除體內自由基，有抗老化、抑制癌症的神效！鋅可以活化免疫細胞，傳遞正確的遺傳訊息，避免生出畸形兒！鉻、硼能降低血脂血糖，不但可以預防糖尿病，還可以減肥！鈣、磷、矽能強化牙齒與骨骼，促進生長發育！鎵，晒能治療癌症，還可以強化性機能！
- 藥補食補，不如礦物質微量元素補一補大家都知道，吃藥可以殺菌治病，但同時也會對身體造成無法彌補的損傷！只有補充微量元素，才能徹底擺脫文明病的威脅，真正達到「預防重於治療」的境界，讓自己容光煥發，精神抖擻，快樂自在的無病過一生！
Tuesday, October 14, 2008
補充維生素維繫健康
補充維生素維繫健康
身體沒有辦法自己製造的維生素，卻是維繫生命的重要物質，許多現代人的飲食習慣，其實打亂了維生素的均衡攝取，認識清楚各種維生素的機能作用與彼此協調合作的關係，對健康絕對有幫助。
維生素是人體成長、修復和維繫健康的必要元素。它們是維繫生命所需的微量有機物質，而且你的身體沒有辦法自己製造。
你每攝取820公斤的食物中，只含有350公克的維生素。不過，你千萬不能因為它們的需求量如此的少，而認為它們不重要。天然維生素存在於可以食用的植物、水果、蔬菜和動物體內。到目前為止我們總共發現了十四種維生素，每一種都有自己獨特的角色和功能。
你可以透過食物或營養補充錠劑來取得維生素。另外，你的皮膚經過適量的日照，也會自己製造維生素D。你的飲食愈多樣化，你就愈可以得到身體所需的各種維生素。
維生素維繫細胞運作
維生素會和酵素聯手協助人體的生長、細胞新陳代謝、細胞免疫系統和消化等系統的運作。你身體內所有的細胞都必須依賴維生素才能運作。如果缺乏了某種維生素，細胞雖然繼續運作，不過卻無法充分發揮作用，甚至最後可能死亡。維生素不足不會讓你一夜之間猝死，不過經年累月下來，你的身體就會顯現出維生素不足的徵兆。
維生素依據它們的溶解方式，可以分為脂溶性維生素(fat-soluble vitamin)和水溶性維生素(water-soluble vitamin)兩種。
脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K以及會在人體內轉換成維生素A的前導素β胡蘿蔔素(beta-carotene)。如果你攝取過多的脂溶性維生素，你的身體會自動儲存起來，需要的時候再拿出來用。
水溶性維生素則包括維生素C和所有維生素B。它們很容易被人體吸收，然後由尿液和糞便排出。
脂溶性維生素群
維生素A(retinol)
有滋潤效果的營養素，可以讓你的皮膚柔軟有光澤，也是視力、細胞生長修復以及生殖系統的必要元素，可以協助你的免疫系統對抗細菌和感染。維生素A也是促成骨骼和牙齒健康的重要元素。肝臟、地瓜、鱈魚肝油、以及像白胡桃南瓜(butternut pumpkin)和紅蘿蔔這種β-胡蘿蔔素含量高的食物、綠葉蔬菜、花椰菜、杏桃、哈密瓜等都含有豐富的維生素A。
維生素D(維生素D3/cholecalciferol)
維生素D是骨骼生長和平衡體內礦物質的重要元素。人體必須有它才能吸收鈣質，並且把鈣質分配到骨骼和牙齒。魚油和蛋黃裡也含有一些維生素D，另外有些乳瑪林和牛奶在處理的過程中也會加入維生素D。維生素D也屬於所謂的「日照」維生素，因為皮膚只要接觸到陽光，就能夠自行製造。
維生素E(生育醇/tocopherol及生育三烯醇/tocotrienol)
可以保護你的細胞不受自由基的傷害，而且是維持健康生殖系統的必要元素。紅血球細胞、神經系統和肌肉都需要靠它的幫助和保護才能合成。它同時可以保護其他維生素的流失，並且防止血液結塊。我們可以從蔬菜油、鱷梨、堅果、全麥和綠色葉菜中取得維生素E。它和維生素C及硒組成堅強的抗氧化團隊。
維生素K(phylloquinone-K1、menaquinone-K2、menadione-K3)
維生素K是正常血液凝固、骨骼及腎臟細胞生長的必要元素，常見於深綠色葉菜、起司、肝、早餐榖片和水果中。有意思的是，你體內大部分維生素K都來自於腸道裡健康的細菌！ 水溶性維生素群 維生素C(抗壞血酸/ascorbate、ascorbic acid) 是膠原組成的重要元素，可以加速傷口細胞再生、幫助修復疤痕、同時提升免疫力。
維生素C
跟維生素E一樣，都是絕佳的抗氧化劑，可以保護並協助釋放維生素E，更可幫助提高鐵的吸收。柑橘類水果和果汁、漿果類、番茄、馬鈴薯、青椒和紅椒、花椰菜、綠色葉菜中都含有維生素C。
維生素B群
包括B1(硫胺素/thiamine)、B2(核黃素/riboflavin)、B3(菸鹼酸/niacin)、B5(泛酸/pantothenic acid)、B6(哆醇/pyridoxine)、葉酸(folic acid)、生物素(biotin)、B12(氰鈷胺/cobalamin)和B15(膽鹼/choline)。它們具備非常重要的功能，是碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝的重要元素，因此可以從食物中萃取你所需要的營養素。它們也有助於維持神經系統的健康、刺激生長、維持肌肉的最佳狀態。
B1和B3可以促進食慾、B2和B6幫助抗體和紅血球細胞的形成、B5則是荷爾蒙製造的重要元素。葉酸可以降低像脊柱分裂(spina bifida)這類胎兒畸形的機率，所以它和膽鹼都是孕婦不可或缺的營養素。啤酒酵母(brewers yeast)、肝、肉、魚、蛋、家禽、牛奶、水果、蔬菜(深綠色葉菜最好)、堅果、米、種籽、豆漿和全麥食物中都含有維生素B群。
相互依存的營養素
我一再提到所有必需維生素和礦物質都有獨特的功能，不過更重要的是，它們經常共生共存、相互依賴，才能充分發揮作用。下面這個表格所列的，就是幾種必須相互依存的營養素：
●維生素B1和菸鹼酸、泛酸和鎂一起在消化酵素中發揮作用。
●維生素C有助於葉酸建造蛋白質。
●維生素D幫助你的身體吸收各種礦物質，其中包括鈣和磷。
●鋅和硒維繫皮膚和免疫系統的健康。
●鈣、磷、鎂和維生素D是骨骼形成不可或缺的必要元素。
●硒、維生素E和維生素C抗氧化三劍客。
●鐵、銅和鈷製造紅血球細胞的必要元素。
所以你現在應該知道，如果想要完整攝取身體所需的維生素，請一定要多吃新鮮的全麥食物、多樣化的水果和蔬菜及來自肉和魚的天然脂肪。
身體沒有辦法自己製造的維生素，卻是維繫生命的重要物質，許多現代人的飲食習慣，其實打亂了維生素的均衡攝取，認識清楚各種維生素的機能作用與彼此協調合作的關係，對健康絕對有幫助。
維生素是人體成長、修復和維繫健康的必要元素。它們是維繫生命所需的微量有機物質，而且你的身體沒有辦法自己製造。
你每攝取820公斤的食物中，只含有350公克的維生素。不過，你千萬不能因為它們的需求量如此的少，而認為它們不重要。天然維生素存在於可以食用的植物、水果、蔬菜和動物體內。到目前為止我們總共發現了十四種維生素，每一種都有自己獨特的角色和功能。
你可以透過食物或營養補充錠劑來取得維生素。另外，你的皮膚經過適量的日照，也會自己製造維生素D。你的飲食愈多樣化，你就愈可以得到身體所需的各種維生素。
維生素維繫細胞運作
維生素會和酵素聯手協助人體的生長、細胞新陳代謝、細胞免疫系統和消化等系統的運作。你身體內所有的細胞都必須依賴維生素才能運作。如果缺乏了某種維生素，細胞雖然繼續運作，不過卻無法充分發揮作用，甚至最後可能死亡。維生素不足不會讓你一夜之間猝死，不過經年累月下來，你的身體就會顯現出維生素不足的徵兆。
維生素依據它們的溶解方式，可以分為脂溶性維生素(fat-soluble vitamin)和水溶性維生素(water-soluble vitamin)兩種。
脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K以及會在人體內轉換成維生素A的前導素β胡蘿蔔素(beta-carotene)。如果你攝取過多的脂溶性維生素，你的身體會自動儲存起來，需要的時候再拿出來用。
水溶性維生素則包括維生素C和所有維生素B。它們很容易被人體吸收，然後由尿液和糞便排出。
脂溶性維生素群
維生素A(retinol)
有滋潤效果的營養素，可以讓你的皮膚柔軟有光澤，也是視力、細胞生長修復以及生殖系統的必要元素，可以協助你的免疫系統對抗細菌和感染。維生素A也是促成骨骼和牙齒健康的重要元素。肝臟、地瓜、鱈魚肝油、以及像白胡桃南瓜(butternut pumpkin)和紅蘿蔔這種β-胡蘿蔔素含量高的食物、綠葉蔬菜、花椰菜、杏桃、哈密瓜等都含有豐富的維生素A。
維生素D(維生素D3/cholecalciferol)
維生素D是骨骼生長和平衡體內礦物質的重要元素。人體必須有它才能吸收鈣質，並且把鈣質分配到骨骼和牙齒。魚油和蛋黃裡也含有一些維生素D，另外有些乳瑪林和牛奶在處理的過程中也會加入維生素D。維生素D也屬於所謂的「日照」維生素，因為皮膚只要接觸到陽光，就能夠自行製造。
維生素E(生育醇/tocopherol及生育三烯醇/tocotrienol)
可以保護你的細胞不受自由基的傷害，而且是維持健康生殖系統的必要元素。紅血球細胞、神經系統和肌肉都需要靠它的幫助和保護才能合成。它同時可以保護其他維生素的流失，並且防止血液結塊。我們可以從蔬菜油、鱷梨、堅果、全麥和綠色葉菜中取得維生素E。它和維生素C及硒組成堅強的抗氧化團隊。
維生素K(phylloquinone-K1、menaquinone-K2、menadione-K3)
維生素K是正常血液凝固、骨骼及腎臟細胞生長的必要元素，常見於深綠色葉菜、起司、肝、早餐榖片和水果中。有意思的是，你體內大部分維生素K都來自於腸道裡健康的細菌！ 水溶性維生素群 維生素C(抗壞血酸/ascorbate、ascorbic acid) 是膠原組成的重要元素，可以加速傷口細胞再生、幫助修復疤痕、同時提升免疫力。
維生素C
跟維生素E一樣，都是絕佳的抗氧化劑，可以保護並協助釋放維生素E，更可幫助提高鐵的吸收。柑橘類水果和果汁、漿果類、番茄、馬鈴薯、青椒和紅椒、花椰菜、綠色葉菜中都含有維生素C。
維生素B群
包括B1(硫胺素/thiamine)、B2(核黃素/riboflavin)、B3(菸鹼酸/niacin)、B5(泛酸/pantothenic acid)、B6(哆醇/pyridoxine)、葉酸(folic acid)、生物素(biotin)、B12(氰鈷胺/cobalamin)和B15(膽鹼/choline)。它們具備非常重要的功能，是碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝的重要元素，因此可以從食物中萃取你所需要的營養素。它們也有助於維持神經系統的健康、刺激生長、維持肌肉的最佳狀態。
B1和B3可以促進食慾、B2和B6幫助抗體和紅血球細胞的形成、B5則是荷爾蒙製造的重要元素。葉酸可以降低像脊柱分裂(spina bifida)這類胎兒畸形的機率，所以它和膽鹼都是孕婦不可或缺的營養素。啤酒酵母(brewers yeast)、肝、肉、魚、蛋、家禽、牛奶、水果、蔬菜(深綠色葉菜最好)、堅果、米、種籽、豆漿和全麥食物中都含有維生素B群。
相互依存的營養素
我一再提到所有必需維生素和礦物質都有獨特的功能，不過更重要的是，它們經常共生共存、相互依賴，才能充分發揮作用。下面這個表格所列的，就是幾種必須相互依存的營養素：
●維生素B1和菸鹼酸、泛酸和鎂一起在消化酵素中發揮作用。
●維生素C有助於葉酸建造蛋白質。
●維生素D幫助你的身體吸收各種礦物質，其中包括鈣和磷。
●鋅和硒維繫皮膚和免疫系統的健康。
●鈣、磷、鎂和維生素D是骨骼形成不可或缺的必要元素。
●硒、維生素E和維生素C抗氧化三劍客。
●鐵、銅和鈷製造紅血球細胞的必要元素。
所以你現在應該知道，如果想要完整攝取身體所需的維生素，請一定要多吃新鮮的全麥食物、多樣化的水果和蔬菜及來自肉和魚的天然脂肪。
Isotonix® Coenzyme Q10 - 輔酵素Q10
1. 緣起
1957年
‧美國生化學家Dr.Frederick從牛的心臟細胞內粒腺體自先分離出Q10。
‧英國科學家Morton正式確定其化學結構式並命名為Ubiquinone。
1970年
‧日本製藥業率先大量合成輔脢Q10並用於人體臨床試驗。
1972年
‧Folkers教授發表了關於人類心臟病經常伴隨有Q10濃度缺乏的臨床現象的理論。
1978年
‧諾貝爾醫學奬得主Dr.Peter Mitchell指出輔脢Q10於細胞能量製造運送中扮演重要角色.。
‧醫學界已有多項Q10的臨床研究報告紛紛出爐，瑞典的科學家Lars Erster證實Q10的強抗氧化效果，使Q10的角色更趨多元化。
‧輔酵素Q10近來成為日本前六大最常用的藥物之一，已有一千多萬人﹝約佔人口的十分之一﹞遵照醫師的處方在吃Q-10，在數千人的臨床實驗裡，沒有任何不良的副作用。
‧生物化學博士Dr. Folkers臨床實驗發現，Q-10是人體中最重要的一種物質，心臟中缺乏Q-10將影響心臟功能，無法有效促進血液循環，自然百病叢生。
‧美國心臟科學雜誌﹝American Journal of Cardiology﹞報導心臟病患者若服用了Q-10會減輕疼痛，減少發作次數，且心肌也會較強韌起來。
2. 什麼是輔酵素 Q10
一、輔酵素Q10存於體內細胞粒腺體中，輔助催化粒腺體中能量體ATP的磷酸還原及負責電子傳送作用，粒腺體是細胞內的能量工廠，舉凡消化、呼吸、心臟收縮、肌肉運動及新陳代謝功能所需能量，都由粒線體供給。輔酵素Q10在粒線體內參與能量製造過程中扮演抗氧化劑，減少自由基對粒線體的傷害‧美國加州大學教授甚至將其美名為「神奇營養素(miracle nutrient)」，能延緩老化及啟動人體自療的免疫系統，又稱為「人體生命的火種」，近年輔酵素Q10已登上21世紀抗老化的寶座，成為當前最閃亮耀眼的明星。
二、輔酵素Q10遍佈全身五千萬到七千五百萬個細胞內，在心臟、肺臟、肝臟、腎臟、脾臟、胰臟、和腎上腺的含量特別多，尤其以心臟最多。鬱血性心衰竭病人心肌內的輔酵素Q10含量較正常人低，且含量愈低，病狀愈重。
三、人体輔酵素Q10的總含量為1500mg至2000mg，含量愈高壽命愈長，20歲時為最高峰，隨年齡增加而減少，四十歲時，心臟與腎臟內的輔酵素Q10僅達二十歲時含量的七成。致新陳代謝速率減退；另外飲食不均衡、藥物、壓力、與感染等因素也會加速體內Q10含量的流失，因而補充Q10是維持健康與青春活力的關鍵，科學家建議每日需攝取30-60毫克，以強化細胞機能並抗老化。
3. 如何獲得輔酵素Q10
輔酵素Q10雖可以經由食物而取得，但無法滿足體內所需，因食物中Q10含量並不高，平均每日所攝取的Q10約只4.2-7.2毫克，不到建議量的1/6。，（30毫克的Q10 ＝鰻魚2.7公斤＝牛肉2公斤＝芝麻1.3公斤），且每因加工或烹調過程而遭破壞，因此需補充輔酵素Q10健康食品，或使用富含輔酵素Q10的皮膚保養品‧以補充体內Q10含量之不足。
4. 輔酵素Q10對各種疾病之療效
一、心臟病
1. 有50項研究証實輔酵素 Q10 對心肌病、心律不齊、冠狀動脈疾病、充血性心力衰竭、 三尖瓣膜脫垂、僧帽瓣逸脫症和高血壓具有療效。
2.心臟移植的患者攝取Q10後，獲極大改善，不需再度移植。
3.冠狀繞道手術後服用輔酵素 Q10 可縮短康復的時間，幾千個患有心臟衰竭的患者每天服用 100mg時，75%以上的患者肺功能、浮腫、和心悸等顯有好轉，而無副作用。
4.心臟疾病是一種輔酵素Q10缺乏症 ， 126個心肌病患者中 87%的患者每天服用 100 mg 輔酵素 Q10後，心臟機能明顯改善。
5.心臟病的患者，輔酵素Q10含量比正常人減少25%。當欠缺達到75%時，會導致心臟停止跳動。
6.可預防脂肪沉滯性動脈硬化症。
7廣範的心血管疾病之安全有效輔助治療藥。
(1)滿意的臨床反應。
(2)減輕多種藥物治療之醫學及經濟上負擔。
8.保護心肌細胞並能防止心臟外科手術後心肌的傷害。
9.抑制前列腺素等各種代謝物的形成，並有效預防大腸桿菌引發敗血症(血壓嚴重降低、心臟血液輸出量減少)休克。
10.可治療鬱血性心臟衰竭及缺血恢復後，血液再灌注心肌時造成的損傷。
11.心衰竭及擴張性心肌病變的患者，Q10對心肌細胞能量有活化作用，可使心律正常化，提昇心肌帶氧量，對於缺血性（缺氧）心臟病引起的心肌細胞缺損具有修補作用，使鬆弛無力的心肌縮斂，減少心肌貸償性的作功率，對心肌肥大症及擴張性心肌病變的患者，有戲劇性的改善效果。
12.預防心肌梗塞及血栓形成。
Q10是預防動脈硬化最直接有效的抗氧化成分，更是預防心肌梗塞及血栓形成的一道防線。
13.針對424名心血管疾病患者進行研究發現，長期合併服用輔酵素Q10補充劑，有43%的患者，平均減少服用了一到三種心血管疾病的治療藥物。
二、高血壓
針對患有高血壓的46名男性及37名女性做為期12週的雙盲試驗發現，每天服用120毫克（分兩次服用）的患者，血壓平均下降約17毫米汞注（mmHg）,所有服用Q10的患者，完全沒有任何副作用發生。
三、糖尿病
Q10有抗氧化劑的作用，可改善血糖的控制，每日服用 60 mg 六個月內可降低血糖 。
四、癌症
(一)丹麥研究人員讓轉移性乳腺癌的患者每天都服用 390 mg 輔酵素 Q10 ，有四位患者的癌症消退，其中一位癌細胞已擴散到肝臟的婦女，証實已完全康復，且健康情況十分良好。
(二)輔酵素Q10能使乳肪腫瘤部份或完全退行。
(1) 32名患有乳癌病患以90mg輔酵素Q10治療三個月，6人證實已無殘存腫瘤組織。
(2)輔酵素Q10能抑制乳癌的進展與轉移
症例一、44歲乳癌病人肝臟已出現多發性轉移，每天服用390mg連續3~5年，完全消失，其他部位亦未發現任何轉移。
症例二、49歲乳癌病人每天服用390mg連續6個月，胸膜腔內不再有腫瘤症狀，癒後狀況良好。
症例三、75歲乳癌病人一側切除後，每天服用390mg連續6個月，腫瘤部位不再有癌細胞，亦未再出現轉宜。
五、抗老美白除皺
肌膚的皮脂層含有維生素E與Q10等脂溶性抗氧化成分，藉以保護皮膚的功用。然隨著年齡的增加含量遞減，紫外線會破壞皮膚中70%~80%的維生素E與Q10，造成皮膚細胞的氧化、發炎與DNA的傷害，膠原蛋白崩解而產生皺紋，此乃醫學上所謂的「光老化」。
1. 輔脢Q10屬脂溶性，對於皮膚深層具優越抗老除皺效果，且直接抑制phosphotyrosinkinase的活性，比維生素C間接美白更為直接有效持久。
2.台北書田診所皮膚科劉主任指出，Ｑ10是細胞能量的重要來源，有可抗氧化、消除自由基作用，對減緩細胞老化、修復受損的膠原纖維，具有一定效果；臨床試驗便曾證實，Ｑ10可減少2、3成皺紋，確能預防老化。
六、巴金森氏病
2003年的研究發現：輔酵素Q10對中風、癡呆症及帕金森氏症(Parkinson's disease)有驚人的助益，帕金森氏症患者每天補充360毫克的輔酵素Q10達四個星期後，就能有極為顯著的改善。
七、搭配降血脂用藥
降血脂的藥lovastatins雖然它可以抑制膽固醇的形成，但會出現肌肉痠痛、疲倦，嚴重的甚至有肌肉溶解的現象，主因是CoQ10的合成受到lovastatins的影響，致血中Q10減少，合併lovastatins和Q10治療病人，降膽固醇的效果較好，並可減少心肌功能衰退的危險副作用。
八、預防牙周病
安可治市﹝Anchorage﹞威京生醫生﹝Dr. Edward G. Wilkinson是牙週病的專家。他說：「在當時，還沒有多少人聽過CoQ-10這個東西。但是， 我臨床實驗結果，治癒了不少我認為不能也不可能治療的病例。那時，我才開始相信CoQ-10對人體牙齒的牙肉組織及牙齦有很大的作用」。
九、其它疾病
1. 預防肥胖症。
2. 促進免疫系統功能，改善氣喘過敏症狀。
3. 保護胃壁和十二指腸，幫助治癒腸胃潰瘍，促進傷處的復合。
4. 促進體能，提高運動表現，加強身体及腦細胞對氧的利用率，能在短時間內提振精神。。
5幫助維生素E再生。
6強化支氣管及肺部功能，可改善氣喘、慢性阻塞肺病等和呼吸系統有關的疾病。
7.可減少癌症發生率並輔助癌症的治療，並具減輕放、化療副作用傷害等效用。
伍、為什麼需要補充Q10
面對日益緊湊的生活步調、及污染的外在環境，若想擁有良好的健康、減少疾病的發生，就需從日常生活照顧自己開始，而輔酵素Q10是一個日常保養的好幫手；健康的人體細胞有足夠濃度的Q10，疾病後，血液或特定器官的Q10明顯的下降，導致體內Q10降低的其他原因：
1.營養不均：無法由飲食中直接提供足夠的Q10及體內合成Q10的營養素─酪胺酸、維生素B群及多種微量元素等。
2. 體內合成Q10的生理機制不正常，無法合成足夠的Q10。
3. 生理機制消耗Q10的速率比一般人高者需求量也比較高。
陸、輔酵素Q10用量建議
血液中輔酵素Q10有效濃度須大於2.1微克/cc
1.人體產生輔酵素的高峰期是在20歲，隨年齡增加而減少，80歲時則下降到總量的 40%。
2.20~40歲30mg的劑量。
3. 40~50歲每天服用30mg~ 60 mg的劑量。
4. 50~60歲，每天 60 mg的劑量。
5. 60歲以上每天應服用 90 mg。
6. 60歲以上的人，如需配合疾病治療，則每天需服用 180 mg。
7.心血管疾病的高危險群，包括高血壓患者，每天補充劑量大約60-120毫克
8.心衰竭或缺血性（心肌缺氧）心臟病人，每天劑量約為100-200毫克，每天服用60毫克以上時，可以分2-3次服用，
9. Q10是脂溶性的，與含油脂的食物或用餐時服用可以提高吸收率及利用率。
◆不宜食用對象
1. 15歳以下小孩。
2. 懷孕或哺乳期間婦女。
3. 服用warfarin類藥物者。
1957年
‧美國生化學家Dr.Frederick從牛的心臟細胞內粒腺體自先分離出Q10。
‧英國科學家Morton正式確定其化學結構式並命名為Ubiquinone。
1970年
‧日本製藥業率先大量合成輔脢Q10並用於人體臨床試驗。
1972年
‧Folkers教授發表了關於人類心臟病經常伴隨有Q10濃度缺乏的臨床現象的理論。
1978年
‧諾貝爾醫學奬得主Dr.Peter Mitchell指出輔脢Q10於細胞能量製造運送中扮演重要角色.。
‧醫學界已有多項Q10的臨床研究報告紛紛出爐，瑞典的科學家Lars Erster證實Q10的強抗氧化效果，使Q10的角色更趨多元化。
‧輔酵素Q10近來成為日本前六大最常用的藥物之一，已有一千多萬人﹝約佔人口的十分之一﹞遵照醫師的處方在吃Q-10，在數千人的臨床實驗裡，沒有任何不良的副作用。
‧生物化學博士Dr. Folkers臨床實驗發現，Q-10是人體中最重要的一種物質，心臟中缺乏Q-10將影響心臟功能，無法有效促進血液循環，自然百病叢生。
‧美國心臟科學雜誌﹝American Journal of Cardiology﹞報導心臟病患者若服用了Q-10會減輕疼痛，減少發作次數，且心肌也會較強韌起來。
2. 什麼是輔酵素 Q10
一、輔酵素Q10存於體內細胞粒腺體中，輔助催化粒腺體中能量體ATP的磷酸還原及負責電子傳送作用，粒腺體是細胞內的能量工廠，舉凡消化、呼吸、心臟收縮、肌肉運動及新陳代謝功能所需能量，都由粒線體供給。輔酵素Q10在粒線體內參與能量製造過程中扮演抗氧化劑，減少自由基對粒線體的傷害‧美國加州大學教授甚至將其美名為「神奇營養素(miracle nutrient)」，能延緩老化及啟動人體自療的免疫系統，又稱為「人體生命的火種」，近年輔酵素Q10已登上21世紀抗老化的寶座，成為當前最閃亮耀眼的明星。
二、輔酵素Q10遍佈全身五千萬到七千五百萬個細胞內，在心臟、肺臟、肝臟、腎臟、脾臟、胰臟、和腎上腺的含量特別多，尤其以心臟最多。鬱血性心衰竭病人心肌內的輔酵素Q10含量較正常人低，且含量愈低，病狀愈重。
三、人体輔酵素Q10的總含量為1500mg至2000mg，含量愈高壽命愈長，20歲時為最高峰，隨年齡增加而減少，四十歲時，心臟與腎臟內的輔酵素Q10僅達二十歲時含量的七成。致新陳代謝速率減退；另外飲食不均衡、藥物、壓力、與感染等因素也會加速體內Q10含量的流失，因而補充Q10是維持健康與青春活力的關鍵，科學家建議每日需攝取30-60毫克，以強化細胞機能並抗老化。
3. 如何獲得輔酵素Q10
輔酵素Q10雖可以經由食物而取得，但無法滿足體內所需，因食物中Q10含量並不高，平均每日所攝取的Q10約只4.2-7.2毫克，不到建議量的1/6。，（30毫克的Q10 ＝鰻魚2.7公斤＝牛肉2公斤＝芝麻1.3公斤），且每因加工或烹調過程而遭破壞，因此需補充輔酵素Q10健康食品，或使用富含輔酵素Q10的皮膚保養品‧以補充体內Q10含量之不足。
4. 輔酵素Q10對各種疾病之療效
一、心臟病
1. 有50項研究証實輔酵素 Q10 對心肌病、心律不齊、冠狀動脈疾病、充血性心力衰竭、 三尖瓣膜脫垂、僧帽瓣逸脫症和高血壓具有療效。
2.心臟移植的患者攝取Q10後，獲極大改善，不需再度移植。
3.冠狀繞道手術後服用輔酵素 Q10 可縮短康復的時間，幾千個患有心臟衰竭的患者每天服用 100mg時，75%以上的患者肺功能、浮腫、和心悸等顯有好轉，而無副作用。
4.心臟疾病是一種輔酵素Q10缺乏症 ， 126個心肌病患者中 87%的患者每天服用 100 mg 輔酵素 Q10後，心臟機能明顯改善。
5.心臟病的患者，輔酵素Q10含量比正常人減少25%。當欠缺達到75%時，會導致心臟停止跳動。
6.可預防脂肪沉滯性動脈硬化症。
7廣範的心血管疾病之安全有效輔助治療藥。
(1)滿意的臨床反應。
(2)減輕多種藥物治療之醫學及經濟上負擔。
8.保護心肌細胞並能防止心臟外科手術後心肌的傷害。
9.抑制前列腺素等各種代謝物的形成，並有效預防大腸桿菌引發敗血症(血壓嚴重降低、心臟血液輸出量減少)休克。
10.可治療鬱血性心臟衰竭及缺血恢復後，血液再灌注心肌時造成的損傷。
11.心衰竭及擴張性心肌病變的患者，Q10對心肌細胞能量有活化作用，可使心律正常化，提昇心肌帶氧量，對於缺血性（缺氧）心臟病引起的心肌細胞缺損具有修補作用，使鬆弛無力的心肌縮斂，減少心肌貸償性的作功率，對心肌肥大症及擴張性心肌病變的患者，有戲劇性的改善效果。
12.預防心肌梗塞及血栓形成。
Q10是預防動脈硬化最直接有效的抗氧化成分，更是預防心肌梗塞及血栓形成的一道防線。
13.針對424名心血管疾病患者進行研究發現，長期合併服用輔酵素Q10補充劑，有43%的患者，平均減少服用了一到三種心血管疾病的治療藥物。
二、高血壓
針對患有高血壓的46名男性及37名女性做為期12週的雙盲試驗發現，每天服用120毫克（分兩次服用）的患者，血壓平均下降約17毫米汞注（mmHg）,所有服用Q10的患者，完全沒有任何副作用發生。
三、糖尿病
Q10有抗氧化劑的作用，可改善血糖的控制，每日服用 60 mg 六個月內可降低血糖 。
四、癌症
(一)丹麥研究人員讓轉移性乳腺癌的患者每天都服用 390 mg 輔酵素 Q10 ，有四位患者的癌症消退，其中一位癌細胞已擴散到肝臟的婦女，証實已完全康復，且健康情況十分良好。
(二)輔酵素Q10能使乳肪腫瘤部份或完全退行。
(1) 32名患有乳癌病患以90mg輔酵素Q10治療三個月，6人證實已無殘存腫瘤組織。
(2)輔酵素Q10能抑制乳癌的進展與轉移
症例一、44歲乳癌病人肝臟已出現多發性轉移，每天服用390mg連續3~5年，完全消失，其他部位亦未發現任何轉移。
症例二、49歲乳癌病人每天服用390mg連續6個月，胸膜腔內不再有腫瘤症狀，癒後狀況良好。
症例三、75歲乳癌病人一側切除後，每天服用390mg連續6個月，腫瘤部位不再有癌細胞，亦未再出現轉宜。
五、抗老美白除皺
肌膚的皮脂層含有維生素E與Q10等脂溶性抗氧化成分，藉以保護皮膚的功用。然隨著年齡的增加含量遞減，紫外線會破壞皮膚中70%~80%的維生素E與Q10，造成皮膚細胞的氧化、發炎與DNA的傷害，膠原蛋白崩解而產生皺紋，此乃醫學上所謂的「光老化」。
1. 輔脢Q10屬脂溶性，對於皮膚深層具優越抗老除皺效果，且直接抑制phosphotyrosinkinase的活性，比維生素C間接美白更為直接有效持久。
2.台北書田診所皮膚科劉主任指出，Ｑ10是細胞能量的重要來源，有可抗氧化、消除自由基作用，對減緩細胞老化、修復受損的膠原纖維，具有一定效果；臨床試驗便曾證實，Ｑ10可減少2、3成皺紋，確能預防老化。
六、巴金森氏病
2003年的研究發現：輔酵素Q10對中風、癡呆症及帕金森氏症(Parkinson's disease)有驚人的助益，帕金森氏症患者每天補充360毫克的輔酵素Q10達四個星期後，就能有極為顯著的改善。
七、搭配降血脂用藥
降血脂的藥lovastatins雖然它可以抑制膽固醇的形成，但會出現肌肉痠痛、疲倦，嚴重的甚至有肌肉溶解的現象，主因是CoQ10的合成受到lovastatins的影響，致血中Q10減少，合併lovastatins和Q10治療病人，降膽固醇的效果較好，並可減少心肌功能衰退的危險副作用。
八、預防牙周病
安可治市﹝Anchorage﹞威京生醫生﹝Dr. Edward G. Wilkinson是牙週病的專家。他說：「在當時，還沒有多少人聽過CoQ-10這個東西。但是， 我臨床實驗結果，治癒了不少我認為不能也不可能治療的病例。那時，我才開始相信CoQ-10對人體牙齒的牙肉組織及牙齦有很大的作用」。
九、其它疾病
1. 預防肥胖症。
2. 促進免疫系統功能，改善氣喘過敏症狀。
3. 保護胃壁和十二指腸，幫助治癒腸胃潰瘍，促進傷處的復合。
4. 促進體能，提高運動表現，加強身体及腦細胞對氧的利用率，能在短時間內提振精神。。
5幫助維生素E再生。
6強化支氣管及肺部功能，可改善氣喘、慢性阻塞肺病等和呼吸系統有關的疾病。
7.可減少癌症發生率並輔助癌症的治療，並具減輕放、化療副作用傷害等效用。
伍、為什麼需要補充Q10
面對日益緊湊的生活步調、及污染的外在環境，若想擁有良好的健康、減少疾病的發生，就需從日常生活照顧自己開始，而輔酵素Q10是一個日常保養的好幫手；健康的人體細胞有足夠濃度的Q10，疾病後，血液或特定器官的Q10明顯的下降，導致體內Q10降低的其他原因：
1.營養不均：無法由飲食中直接提供足夠的Q10及體內合成Q10的營養素─酪胺酸、維生素B群及多種微量元素等。
2. 體內合成Q10的生理機制不正常，無法合成足夠的Q10。
3. 生理機制消耗Q10的速率比一般人高者需求量也比較高。
陸、輔酵素Q10用量建議
血液中輔酵素Q10有效濃度須大於2.1微克/cc
1.人體產生輔酵素的高峰期是在20歲，隨年齡增加而減少，80歲時則下降到總量的 40%。
2.20~40歲30mg的劑量。
3. 40~50歲每天服用30mg~ 60 mg的劑量。
4. 50~60歲，每天 60 mg的劑量。
5. 60歲以上每天應服用 90 mg。
6. 60歲以上的人，如需配合疾病治療，則每天需服用 180 mg。
7.心血管疾病的高危險群，包括高血壓患者，每天補充劑量大約60-120毫克
8.心衰竭或缺血性（心肌缺氧）心臟病人，每天劑量約為100-200毫克，每天服用60毫克以上時，可以分2-3次服用，
9. Q10是脂溶性的，與含油脂的食物或用餐時服用可以提高吸收率及利用率。
◆不宜食用對象
1. 15歳以下小孩。
2. 懷孕或哺乳期間婦女。
3. 服用warfarin類藥物者。
Isotonix OPC-3
Isotonix OPC-3 是一種從植物中提取的生物類黃酮素所組成的獨特配方，稱為原花色素的天然物質(oligomeric proanthocyanidins)，簡稱為 OPC。是一種超級的抗氧化劑。主要成分：取自於葡萄子、松樹皮和紅酒等三種 ,OPC-3 命名即 由此而來。
OPC-3 特性:
OPC-3 特性:
- 等滲透壓溶液Isotonix系列產品是加水稀釋即溶粉劑 , 吸收率高達 90% 以上，飲用後五分鐘就可被小腸吸收，一個人在服用OPC-3後，他的血液裏會出現OPC的存在，並能維持72小時之久。OPC-3是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成 , 更能構充營餐及消除體內有害的自由基。
- OPC是水溶性的物質，必須每天不斷的補充才能維持血液中總有足夠的（OPC）保持健康。此外OPC-3為天然無毒的淬取產品，因此舉凡兒童、更年期婦女、老人及運動員皆可服用
- 在純淨無污染的葡萄子提取物中 ,95% 的成份是一群名為原花色素 (Oligorneric Proand1ocyanidins 簡稱 OPCs) 的天然物質。數十年來的研究發現 , 原花色素對人體的健康具有諸多益處。自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據估計約有80％至90％的老化症、退化性疾病都與自由基有關、像是癌症、老年癡呆症、帕金森氏症、白內障、心臟病、以及皮膚黑斑暗沉等諸多問題。OPC裏最重要的成份是含85％的花色素，花色素是一種生物類黃酮(Bioflavonoids),是超強的抗氧化劑，而且完全沒有副作用。
- OPC-3對抗自由基的能力比維他命E強50倍，比維他命C強20倍。
主要療效：一、清除自由基，超強的抗氧化劑：能防治八十多種因自由基引起的疾病。二、抗癌：防治癌症，皮膚腫瘤，延緩癌細胞的誘變，讓癌細胞胎死腹中。三、保護血管：尤其強化毛細血管，阻止血小板凝結，防止動脈硬化，心臟病，化解中風危機。四、防治靜脈曲張，靜脈抽筋，靜脈炎、肺栓寒等。 - 保護細胞DNA,延緩老化。
- 消炎退腫，減輕腿部或腳踝的腫脹，治療關節炎。
- 改善腦部記憶力，防止老人癡呆症。
- 預防及治療AIDS、糖尿病、神經系統退化，肝機能失調。
- 預防心臟病，修復中風後引起的身體損傷。
- 治療糖尿病性視網膜症。
- 治療花粉熱，乾草熱、哮喘、流鼻涕、眼睛癢等過敏症。
- 防止皺紋出現，維持皮膚的彈性及光滑。
- 防治牛皮癬
- 防治胃炎及胃潰瘍。
- 改善因自由基引起的各種症病。
建議用量：(使用方法請參照使用說明書)
1.保健使用每天2-3小白蓋(每一小白蓋=3.3號公克)。
2.各種疾病的治療期間和維持期間用量不同。
3.各種疾病請搭配其他等滲透壓(Isotonic)系列營養食品，以增加療效。
適用症狀：
1.生活壓力大者，如醫生、律師、會計師、煤體工作者，藝術工作者。
2.重病患者，如動脈硬化，靜脈曲張，中風，腦部喪失記憶。
3.先天性心臟病，高血壓患者。
4.糖尿病、癌症患者。
5.花粉熱，乾草熱。哮喘等過敏病患者。
6.腳踝腫脹、關節炎、關節腫脹、疼痛、水腫等。
7.視網膜出血，白內障，青光眼。
8.延緩老化。
9.增強免疫力。
10、欲防止皮膚老化，防止皺紋出現，恢復皮膚彈性、光澤。
等滲透壓溶液(Isotonic)OPC-3的建議標準服用量(空腹飲用效果最佳) 服 用 型 態 服 用 劑 量 服 用 期 間 標準保健用量 依每68公斤體重以下每日二小白蓋 開始飲用的前7-10天，後每天維持一小白蓋量 兒童服用量 按標準治療量一次服用大人量的1/2 同上 醫療保健用量 按症狀做加強 按症狀做加強
※等滲透壓溶液(Isotonic)OPC-3和 一般OPC的比較：
等滲透壓溶液(Isotonic)OPC-3: 天然高純度的有效成份
一般OPC : 含黏合劑或填充劑、光滑劑、糖衣、人 人工色素分解質等無效成份
等滲透壓溶液(Isotonic)OPC-3 吸收時間：五分鐘 吸收率：高(95%)
一般OPC 吸收時間：40分鐘~4小時 吸收率：低(10%~30%)
等滲透壓溶液(Isotonic)OPC-3 : 液態、飲用容易、口感佳
一般OPC : 片粒狀、吞嚥困難、不易消化
OPC-3的醫療保健效益系統 醫療保健效益：
心臟病、癌症、自由基傷害、關節炎、早年衰老（Accelerated aging）、氧化的壓力（Oxidative stress）、其他70餘種因自由基（free radicals）所造成的疾病、維持毛細血管適度的滲透性（Permeability）、減低毛細血管的易脆性（Fragility）、減輕瘀傷。
血管健康：減輕運動受傷的嚴厲性、減輕水腫及腿部的腫脹、治療慢性靜脈機能不全、減低靜脈炎的危險，紅血球-增強紅血球的柔韌性、增加皮膚的彈性（elasticity）、增加皮膚的光滑。
皮膚健康：防治牛皮癬、保護陽光照射的傷害、過敏反應、防治乾草熱（hay fever）、花粉熱特別有效消炎。
炎症：增加關節的靈活性、減緩關節腫脹的疼痛。糖尿病：減輕糖尿病性視網膜症。免疫系統：提高免疫反應減少感冒的病況及發生頻度。
眼疾：減少視網膜症，防治毛細管出血及發出浮動物。
腸胃系統：防治胃潰瘍及胃炎。
OPC-3醫學事典[低聚的花色素原]Oligomeric Proanthocyanidins 簡稱為OPC。世界第一位首先研究葡萄子（OPC）的學者，是法國波爾多大學的馬斯魁勒博士Dr.Masquelier,因一九七○年代研究OPC而得到諾貝爾獎。OPC的原始由來：在1534年法國探險家Cartier率領110名水手抵達加拿大魁北克Quebec的時候，25名水手死于壞死病，其餘水手也都奄奄一息，徘徊於鬼門關附近，幸虧有一位印第安人拿出松樹皮及松葉所泡制的飲料給他們喝，救活了全體性命。400年後的1970年代，馬斯魁勒博士，再去魁北克Quebec,研究當年松樹皮及松葉治好壞血病的原因，也發現松樹皮及松葉的維生素C及花色素原（Proanthocyanidins），是防治壞血病的物質，他對花色素原再加深度研究，於是得到更大的收穫。從1972-1978年間，他發現用葡萄子（Grape Seeds）也同樣製造出和松樹皮制出的花色素原，而且效果更甚，於是他把用松樹皮制出的花素原，稱為[OPC-85],把用葡萄子製出的花色素原，稱為[OPC-85+],他並用葡萄架子制出的OPC用Pycncgenol的商品名，在法國申請專利權，這就是OPC的由來。
在歐洲OPC被稱為膽囊裏的口服皮膚化妝品（The skin cosmetic in acapsule）
原因之一：人類皮膚外部有太陽紫外線的摧殘，內部有很多酵素和自由基的侵害，使皮膚隨年歲的增長而日益增加皺紋並失去光澤與彈性。OPC是天然的陽光遮避物（Sunscreen）,阻止紫外線侵害皮膚。芬蘭的阿斯里拉博士Dr. Ant H. Arslilla在試管中，證明太陽可殺死人類85％的皮膚細胞，但用OPC 加以保護時，大約85％之皮膚細胞免於死亡。
原因之二：自由基從內部攻擊皮膚細胞，OPC裏的生物類黃酮（Biofluvonoids)能修復受傷的肝原（Collagen)補充彈性蛋白纖維（Elastie Fibers),並保護皮膚免遭自由基的侵襲。因而防止皮膚皺紋早期出現，使皮膚維持光滑，有彈力，葡萄子就成為皮膚的維生素（The skin vitamin）。
OPC-3是安全的生物類黃酮，沒有任何副作用：OPC在歐洲已經使用數十年之久，在美加使用也有數年的歷史，從來沒有發生任何副作用的報告，在法國里昂的巴斯德學會及德國的細胞研究所（CCR）都做做過無毒（Nontoxic)，無畸形（Nonteratogenic)，無誘變（Nonmutagenic),無致癌（Noncarcinogenic)及無抗原（Nonantigenic)的試驗，證明OPC是非常安全的生物類黃酮，服用之後，沒有任何副作用。
醫學研究：你可知道超過八十種人類的疾病都是因為自由基的破壞引起的嗎？歐洲名醫Dr ,Richard Passwater, Dr,Jacques Masqueliee,Dr,Jorton Walker及歐洲七所名校等的臨床研究報告OPC能改善以下病情：
1、增進血液迴圈
2、增強毛細血管
3、減少靜脈曲張
4、增進皮膚光滑
5、增進關節彎曲度能力
6、抗關節炎及運動外傷引起的發炎
7、減少潰瘍的形成
8、減少肌肉痙攣
9、減少過敏及花粉熱
10、改善哮喘及支氣管炎
11、改善白內障及青光眼
12、減少感冒
13、減少皮膚疾病
14、降低組織胺
15、減少癌症的危險性
16、減少中風
17、減少靜脈炎
18、改善老人癡呆
19、增強免疫功能
20、加強傷口癒合
21、減少痛風發生
22、改善糖尿病
23、改善肌肉硬化症24、增強細胞活力25、降低膽固醇
26、減低發炎
27、增強動靜脈血管
28、修復動脈內壁
29、抗自由基
30、促進細胞營養
31、促進細胞肌原的彈性
32、減少下肢血容量
33、減少皮下出血及皮膚乾裂
34、減輕風濕症
35、增強能量
36、降低血壓
37、減輕呼吸道炎
38、減輕痔瘡
39、減輕頭痛
40、減輕關節痛
41、減輕痙攣
42、減輕更年期及痛經
43、延遲老化
44、減少肥胖的形成
45、改善血管疾病
46、減少運動後損傷
47、改善帕金森氏症
48、減輕過敏性反應
49、減少皮膚皺紋
50、降低血脂肪
51、防止候陽光、空氣、水污染、煙、酒產生的游離基的損害
52、減低男性攝護腺不適證症
53、增強視力及記憶力
醫學檔案：
1.最近幾年來有更多的生物化學家和醫師相信OPC是消除自由基最強的抗氧化劑，能防 治八十多種因自由基所引起的疾病，包括心臟病，癌症和關節炎等。
2.松樹皮也是製造OPC的原料，當然OPC也有治療乳癌和子宮癌的效果，在實驗室試驗結果證實OPC有抑制皮膚腫瘤的效果。
3.醫療界用來治療乳癌的〔抗雌激素〕Tamcxifen,也是用松樹皮製造出來的。
4.英國諾丁安大學的布朗博士Dr,Stenart Brown證明OPC確能消減自由基，延緩癌症的誘變（Mutogenesis).
5.1990年在法國波爾多舉行的OPC研討會上，懷特博士報告OPC能抑制一種叫做〔單氧合每〕Monoxygenase的酵素，這種酵素被抑制後，香芋致癌的〔苯亞芘〕（Benzoapyrene)就無法發展成為〔三環氧化物〕Diole Epoxide,癌症就要胎死腹中了。
6.Green Tea Exerace:綠茶精，存在綠茶裏的植物性化合物，名為兒茶素（Catechins)，不但能對抗癌症及心臟病，更是一種增進健康與延長壽命的抗氧化劑，是打擊游離基的主要成分。能抑制一般癌症化學物的活動性，及保護高脂肪飲食對動脈所造成的傷害，兒茶素不但能抗癌，更是膽固醇的破壞者，能降低人體膽固醇的含量。
7.Glutaehione：谷胱甘太，是三倍效能的抗老化氨基酸，非常有效地抗氧化劑，是由三種氨基酸綜合而成的：L半胱氨酸（L-Cysteine),L麥氨酸（L--glutamicacid)以及氨基乙酸（glyeine），所有這些氨基酸都在於水果及蔬菜裏。谷胱甘太是由我們身體細胞自行合成的一種和抗氧化劑，能協助預防癌症，副射線的中毒，以及吸煙及酗酒造成的有害作用。
8.Glutathione:谷胱甘太，是免疫系統的提升劑，不但能增進血球製造保護性物質的功力，也能降低體內發炎物質的總含量，一直都被用來治療過敏及關節炎，非常有效。
9.Alpha-LipoicAcidi硫辛酸，最高的抗氧化劑，最一種能由人體自然產生的類似維生素的物質。除了能夠協助人體內基本代謝功能之外，也能協助抵抗自由基的攻擊，因此對於許多飽受自由基危害的疾病如：動脈硬化，糖尿病等有相當大的助益，它具有十分特殊的角色，可以在其他抗氧化劑短缺時，暫代其生理活性，也能幫助其他抗氧化劑如：維生素C、維生素 E、Glutathone等的回收利用，因此能夠增加整體的抗氧化能力。
10.Alpha-LipoicAcid:硫辛酸，其實科學家早在十年前就發現此種神奇的天然物質，但最近年才研究出其在醫療上的價值。根據美國加州大學博克萊分校教授，同時也是世界頂尖的抗氧化劑權威派克博士.Lester Packer的研究文獻中指出：硫辛酸能夠用來預防甚至治療某些疾病如：AIDS:糖尿病，神經系統退化，機能失調等症狀，最新的研究發現硫辛酸能完全修復動物中風後引起的身體損傷。
11.Turmeric:薑黃是一種〔強健心臟〕的藥草，能協助身體預防心臟病，不但能降低體內膽固 醇含量，會刺激肝臟製造膽汁，也能預防具有危險性的血塊形成避免中風，同時也是天然抗發炎藥，能用來舒緩關節炎。
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